MSG NEDİR?...

[Ömer Yetmişbir]

�mer Yetmi�bir

 

�Sevgili arkda�lar, ben Knorr un haz�r �orbalar�n�n �zerinde"hi� bir koruyucu madde i�ermez" yaz�yor diye  al�yordum.�zellikle son ��kard�klar� �orbalar �ok kolay yap�l�yordu ve ger�ekten de �ok lezzetli oluyordu.Bu  maili okuduktan sonra hemen mutfa�a gidip  Knorr �orba paketlerinin i�eri�ine bakt�m.Maalesef i�eri�inde MGS denilen madde var.Utanmadan Sa�l�k Bakanl���'da bunu onaylay�p  "T�rk G�da Koteksi'ne uygundur"izni veriyor.�imdi anl�yorum ki ince bir �izgiye dikkat etmek gerekiyor.��yle ki "hi�bir katk� maddesi yoktur" la" hi�bir koruyucu madde i�ermez"dikkat etmedi�imiz ama �ok �nemle dikkat etmemiz gereken iki ayr� ama �nemli bilgi..Sizlerle payla�mak istedim...G�LHAN CAN Subject: RE: MSG NED�R?... halimvural biyolog il halk sa�l��� lab. m�d�r yard�mc�s�                     S�VAS tel;    0346 2253514  0346 2253514 faks;0346 2245125 cep;  0533 6581415  0533 6581415 Bu msg denen illeti piyasalarda, daha masum bir ifade tarz� olsun diye �IN TUZU ad�yla sat�yorlar. Piyasada baz� d�nerciler de bunu kullan�yorlar. O kadar lezzetli oluyor ki, bir d�ner yiyecegine 2-3 d�ner yiyesin geliyor. Ayr�ca ithal olarak gelen BUTUN GIDA MADDELER�NDE BU MSG VAR (Peyniri,eti,konservesi vs vs.) MSG NED�R?... MSG ad�nda bir yiyecek katk� maddesi var. MONO SODYUM GLUTAMAT Yiyeceklere kat�ld���nda, o yiyece�in tad�n�n beyin taraf�ndan g�zel Olarak alg�lanmas�n� sa�l�yor. Tatl�, tuzlu, ac� fark etmiyor. Hangi yiyece�e kat�l�rsa lezzetliymi� gibi geliyor. O y�zden g�da �reticil erinin bir �o�u MSG'yi karl� oldu�u i�in kullan�yorlar. MSG ZARARLI MI ? Buna okuduktan sonra siz karar verin. Bu madde N�rotoksin. Sinir h�crelerine zarar veriyor. Merkezi sinir sistemi tahribat� ve buna ba�l� olarak ALZHE�MER, PARK�NSON, HUNT�NGTON hastal�klar�, SARA (Epilepsi) Retinal dejenerasyon (G�z retina tabakas� hasar�) Ya� birikimi, doymamekanizmas�nda bozukluk, obezite. B�y�me hormonu bask�lanmas�. Pankreas hasar�, ins�linde art��, ve buna ba�l� diyabet. B�brek ve karaci�erde ciddi hasarlar. Bu madde hamilelerde plasenta bariyerini ge�ebiliyor, anne karn�ndaki bebek de ayn� tahribatlara maruz kal�yor. �zellikle �ocuklar�m�z�n hatta b�y�klerin de �ok severek yedi�i C�PS'lerde �ok kullan�lmakta. Haz�r k�fte har�lar�, Et suyu tabletleri, Haz�r �orbalar, Dondurmalar, renkli yo�urtlar ve benzeri bir �ok �r�nde var. �imdi diyeceksiniz ki, Madem bunca zarar� var, nede n kullan�yorlar?. K�reselle�en d�nyada, ticaret de k�reselle�ti. K�resel ticaret devleri insaf, merhamet gibi duygularla asla �al��maz. Onlar�n amac� �ok kar etmek, �ok daha b�y�mektir. Bu mamuller, al benisi olan renklerde ve janjanl� ambalajlarda sunulur. Televizyon, gazete ve duvar reklamlar�nda onlara s�k�a rastlars�n�z. Sadece maddesel tad�yla de � il, g�rsel yollar ile de beyinlerimize kaz�n�r adeta. Basit bir hesap yaparsak, ucuz zannedilen bu �r�nleri �ok pahal�ya t�ketti�imizi g�r�r�z. Mesela Cips. Semt pazarlar�nda 3 kg . patatesi 1 TL ye alabilirsiniz. Oysa ki 50 gram C�PS 1 lirad�r. Yani  1 kg . Cipsi, 20 ytl.den t�ketti�imizin fark�nda bile de�iliz. Olumsuz etkileri de cabas�. bu mamu ll eri �retenler !.... Kendi �rettiklerini asla yemezler, i�mezler. Onlar�n g�dalar� organik ve do�ald�r. Son zamanlarda organik tar�m yapan �ok g��l� �zel �irketler t�redi, burada itina ile yeti�tirilen �r�nleri semt pazarlar�nda g�reniniz var m�? Ben hen�z rastlamad�m. Gelelim genel sa�l�k boyutuna; Son 25 y�la dikkatle g�z atacak olursak, �ocuk y a�ta diyaliz cihaz�na ba�l� ya�amaya mahkum edilenler, �ok k���k ya�ta �eker hastal��� ile tan��an �ocuklar, obez �ocuklar, asabi �ocuklar, 9-10 ya��nda bulu� �a��na girenler, �e�itli nedenlerle engelli do�anlar ve bu say�n�n �lke n�fusunun % 12'sine ��kmas� ve benzerleri. Ve sizlerinde akl�n�za gelebilen yeni hastal�klar. Hastal�klar� �retenler, ila�lar�n� da ihmal etmediler. Bu da madalyonun di�er karl� y�z�d�r. Karbondioksitli me�rubatlardan, sak�ncal� haz�r g�dalara varana kadar bir �ok yerde �e�itli uyar�lar yaz�ld�, �izildi. Durumun ciddiyetini anlayabilenimiz var m�? Bu sorunun cevab�, t�ketim miktar�d�r. �imdiki e�itim sistemimiz end�stri, tar�m, genel k�lt�r alan�nda yetersiz kald���ndan, yeni nesiller tehlikenin fark�nda de�ildirler. Emperyalist devletler, egemen olmak istedikleri toplumun e�itimli olmas�n� istemezler. Onlar i�in �nemli olan kendi halklar� ve elde edece�i yeni s�m�r� kaynaklar�d�r. Her y�l eskiyen, ya�am kaynaklar� azalan, k�resel �s�nma ile kurakl�k tehlikesi  yakla�an bir d�nyada, K�resel g�� olan emperyalist devletlerin ac�mas�zl���n�n artt��� bir d�nyada, Dengelerin ve haritalar�n de�i�tirilmek istendi�i bir d�nyada ya�ad���m�z� asla unutmamal�y�z. D�nyan�n en g�zel co�rafyas�nda ya�ad���m�z� da asla unutmamal�y�z. Gelin bu g�zelim yurdumuza hep beraber sahip ��kal�m. YARIN �OK GE� OLMADAN !..... L�TFEN ...  M�MK�N  OLDU�UNCA �OK K���YE G�NDER�N�Z  ï¿½       payla�mak istedim�Yedi�imiz pek �ok �eye daha �ok dikkat�.   �Sevgili arkda�lar, ben Knorr un haz�r �orbalar�n�n �zerinde"hi� bir koruyucu madde i�ermez" yaz�yor diye  al�yordum.�zellikle son ��kard�klar� �orbalar �ok kolay yap�l�yordu ve ger�ekten de �ok lezzetli oluyordu.Bu  maili okuduktan sonra hemen mutfa�a gidip  Knorr �orba paketlerinin i�eri�ine bakt�m.Maalesef i�eri�inde MGS denilen madde var.Utanmadan Sa�l�k Bakanl���'da bunu onaylay�p  "T�rk G�da Koteksi'ne uygundur"izni veriyor.�imdi anl�yorum ki ince bir �izgiye dikkat etmek gerekiyor.��yle ki "hi�bir katk� maddesi yoktur" la" hi�bir koruyucu madde i�ermez"dikkat etmedi�imiz ama �ok �nemle dikkat etmemiz gereken iki ayr� ama �nemli bilgi..Sizlerle payla�mak istedim...G�LHAN CAN Subject: RE: MSG NED�R?... halimvural biyolog il halk sa�l��� lab. m�d�r yard�mc�s�                     S�VAS tel;    0346 2253514  0346 2253514 faks;0346 2245125 cep;  0533 6581415  0533 6581415 Bu msg denen illeti piyasalarda, daha masum bir ifade tarz� olsun diye �IN TUZU ad�yla sat�yorlar. Piyasada baz� d�nerciler de bunu kullan�yorlar. O kadar lezzetli oluyor ki, bir d�ner yiyecegine 2-3 d�ner yiyesin geliyor. Ayr�ca ithal olarak gelen BUTUN GIDA MADDELER�NDE BU MSG VAR (Peyniri,eti,konservesi vs vs.) MSG NED�R?... MSG ad�nda bir yiyecek katk� maddesi var. MONO SODYUM GLUTAMAT Yiyeceklere kat�ld���nda, o yiyece�in tad�n�n beyin taraf�ndan g�zel Olarak alg�lanmas�n� sa�l�yor. Tatl�, tuzlu, ac� fark etmiyor. Hangi yiyece�e kat�l�rsa lezzetliymi� gibi geliyor. O y�zden g�da �reticil erinin bir �o�u MSG'yi karl� oldu�u i�in kullan�yorlar. MSG ZARARLI MI ? Buna okuduktan sonra siz karar verin. Bu madde N�rotoksin. Sinir h�crelerine zarar veriyor. Merkezi sinir sistemi tahribat� ve buna ba�l� olarak ALZHE�MER, PARK�NSON, HUNT�NGTON hastal�klar�, SARA (Epilepsi) Retinal dejenerasyon (G�z retina tabakas� hasar�) Ya� birikimi, doymamekanizmas�nda bozukluk, obezite. B�y�me hormonu bask�lanmas�. Pankreas hasar�, ins�linde art��, ve buna ba�l� diyabet. B�brek ve karaci�erde ciddi hasarlar. Bu madde hamilelerde plasenta bariyerini ge�ebiliyor, anne karn�ndaki bebek de ayn� tahribatlara maruz kal�yor. �zellikle �ocuklar�m�z�n hatta b�y�klerin de �ok severek yedi�i C�PS'lerde �ok kullan�lmakta. Haz�r k�fte har�lar�, Et suyu tabletleri, Haz�r �orbalar, Dondurmalar, renkli yo�urtlar ve benzeri bir �ok �r�nde var. �imdi diyeceksiniz ki, Madem bunca zarar� var, nede n kullan�yorlar?. K�reselle�en d�nyada, ticaret de k�reselle�ti. K�resel ticaret devleri insaf, merhamet gibi duygularla asla �al��maz. Onlar�n amac� �ok kar etmek, �ok daha b�y�mektir. Bu mamuller, al benisi olan renklerde ve janjanl� ambalajlarda sunulur. Televizyon, gazete ve duvar reklamlar�nda onlara s�k�a rastlars�n�z. Sadece maddesel tad�yla de � il, g�rsel yollar ile de beyinlerimize kaz�n�r adeta. Basit bir hesap yaparsak, ucuz zannedilen bu �r�nleri �ok pahal�ya t�ketti�imizi g�r�r�z. Mesela Cips. Semt pazarlar�nda 3 kg . patatesi 1 TL ye alabilirsiniz. Oysa ki 50 gram C�PS 1 lirad�r. Yani  1 kg . Cipsi, 20 ytl.den t�ketti�imizin fark�nda bile de�iliz. Olumsuz etkileri de cabas�. bu mamu ll eri �retenler !.... Kendi �rettiklerini asla yemezler, i�mezler. Onlar�n g�dalar� organik ve do�ald�r. Son zamanlarda organik tar�m yapan �ok g��l� �zel �irketler t�redi, burada itina ile yeti�tirilen �r�nleri semt pazarlar�nda g�reniniz var m�? Ben hen�z rastlamad�m. Gelelim genel sa�l�k boyutuna; Son 25 y�la dikkatle g�z atacak olursak, �ocuk y a�ta diyaliz cihaz�na ba�l� ya�amaya mahkum edilenler, �ok k���k ya�ta �eker hastal��� ile tan��an �ocuklar, obez �ocuklar, asabi �ocuklar, 9-10 ya��nda bulu� �a��na girenler, �e�itli nedenlerle engelli do�anlar ve bu say�n�n �lke n�fusunun % 12'sine ��kmas� ve benzerleri. Ve sizlerinde akl�n�za gelebilen yeni hastal�klar. Hastal�klar� �retenler, ila�lar�n� da ihmal etmediler. Bu da madalyonun di�er karl� y�z�d�r. Karbondioksitli me�rubatlardan, sak�ncal� haz�r g�dalara varana kadar bir �ok yerde �e�itli uyar�lar yaz�ld�, �izildi. Durumun ciddiyetini anlayabilenimiz var m�? Bu sorunun cevab�, t�ketim miktar�d�r. �imdiki e�itim sistemimiz end�stri, tar�m, genel k�lt�r alan�nda yetersiz kald���ndan, yeni nesiller tehlikenin fark�nda de�ildirler. Emperyalist devletler, egemen olmak istedikleri toplumun e�itimli olmas�n� istemezler. Onlar i�in �nemli olan kendi halklar� ve elde edece�i yeni s�m�r� kaynaklar�d�r. Her y�l eskiyen, ya�am kaynaklar� azalan, k�resel �s�nma ile kurakl�k tehlikesi  yakla�an bir d�nyada, K�resel g�� olan emperyalist devletlerin ac�mas�zl���n�n artt��� bir d�nyada, Dengelerin ve haritalar�n de�i�tirilmek istendi�i bir d�nyada ya�ad���m�z� asla unutmamal�y�z. D�nyan�n en g�zel co�rafyas�nda ya�ad���m�z� da asla unutmamal�y�z. Gelin bu g�zelim yurdumuza hep beraber sahip ��kal�m. YARIN �OK GE� OLMADAN !..... L�TFEN ...  M�MK�N  OLDU�UNCA �OK K���YE G�NDER�N�Z  ï¿½             ************************************************************************************ Uzat elini T�rkiye! �ekerbank her zaman yan�nda...