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T. De Victoria
Ave, Maria
Jesu, Dulcis Memoria
O Magnum Mysterium
Piae Cantiones
Gaudete
Palestrina
Panis Angelicus
L. Guida
Ave, Maria
M. J. Lauridsen
Dirait-on
J. Rutter
Christmas Lullaby
K. Jenkins
Cantate Domino
M. De Rold
Jubilate Deo
S. Alfonso Maria De Liguori
Quanno nascette
Violinista, Accademico direttore di coro e d’orchestra.
A Napoli dirige il Coro Polifonico, il Coro Vocalia, il Coro Universitario “Joseph Grima” della “Federico II” e l’Orchestra Discantus Ensemble.
Ha ideato il “Napoli Musica Sacra Festival” e collabora con le principali Istituzioni Musicali.
Frittelle di baccalà e cavolfiore (farina, olio EVO, sale, baccalà, cavolfiore)
Lasagne al ragù (lasagna all’uovo fresca, passata di pomodoro, olio EVO, sale)
Arista di suino (arista, odori, olio EVO, sale)
Patate al forno (patate, olio EVO, sale, aromi)
Dolce