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A falta de tempo e de conhecimento sobre as necessidades do nosso corpo podem ser grandes obstáculos para uma alimentação saudável, mas aos poucos você pode adotar alguns comportamentos muito benéficos. Aproveite a Semana Mundial da Alimentação para conhecer alguns:
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Alimentos in natura (frutas, verduras, legumes, ovos e carnes) ou minimamente processados (leite, farinha, frutas secas, castanhas) são a base ideal para uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa e promotora de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável.
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Ao preparar ou temperar refeições, utilize pequenas quantidades de óleos, gorduras, sal e açúcar. Se o uso for moderado, esses ingredientes contribuem para deixar a alimentação mais saborosa sem torná-la nutricionalmente desbalanceada.
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A lista de ingredientes é organizada de forma que o primeiro item é o que está presente em maior quantidade e o último, em menor. Evite aqueles que contenham açúcar ou sódio entre os primeiros itens da lista e também produtos com ingredientes de nomes complicados, que você não sabe o significado, pois há grandes chances de serem ultraprocessados.
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Lembre-se de que a função essencial da publicidade é aumentar a venda de produtos, e não informar ou educar as pessoas. Avalie o que você lê, vê e ouve sobre alimentação em propagandas e estimule outras pessoas a fazerem o mesmo, principalmente crianças e jovens.
Agora você já sabe o que fazer!
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A dica acima é uma das 30 que reunimos sobre como fazer escolhas mais confiáveis, saudáveis e ecológicas nas suas compras do dia a dia, buscando também esclarecer sobre os direitos do consumidor em situações que costumam gerar dúvidas.
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