Fwd: O que falta para o Brasil ter uma nova rotulagem nutricional?

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Beatrix

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Mar 8, 2019, 11:53:51 PM3/8/19
to Associação Nutricionistas ES



Beatrix Belfort
Nutricionista
(27) 99837-9537




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From: Aliança Pela Alimentação Adequada e Saudável <con...@alimentacaosaudavel.org.br>
Date: sex, 8 de mar de 2019 às 10:44
Subject: O que falta para o Brasil ter uma nova rotulagem nutricional?
To: <bea...@gmail.com>


A Anvisa já recomendou a advertência frontal como a melhor opção...
ANVISA, NÃO PODEMOS MAIS ESPERAR
Desde 2014, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) vem dizendo que irá mudar a rotulagem de alimentos para tornar as informações mais claras aos consumidores.

Já foram realizados debates com especialistas do tema, organizações já apresentaram suas propostas de rotulagem e pesquisas científicas, tudo para deixar a decisão da agência mais assertiva. Contudo, apesar de muito ter sido feito ao longo dos anos, a Anvisa puxou o freio de mão em julho do ano passado e paralisou o processo.

Agora queremos saber: por que a demora? Quando o processo voltará a andar?
Melhor Modelo
Em um Relatório Preliminar publicado em maio de 2018, a agência recomendou a adoção de um modelo de advertência como o defendido pela Aliança por considerar a opção mais eficiente para informar o consumidor sobre as características nutricionais dos produtos.

Outras opções, como o semáforo nutricional, defendido pela indústria de alimentos, foram consideradas ineficientes pelos técnicos da Anvisa.
Comprovado: é hora de mudar
Após a divulgação do relatório, a Anvisa realizou em julho uma consulta à sociedade com o objetivo de colher dados e informações técnicas para aperfeiçoamento da proposta.

A tomada pública contou com 3.579 participantes, e 90% se manifestaram favoravelmente à alteração na forma de apresentação das informações nutricionais.
Apoio Internacional
Em março do ano passado, foi divulgada uma carta assinada por 26 especialistas e pesquisadores, referências mundiais no estudo sobre obesidade, diabetes e nutrição em saúde pública, em apoio ao modelo de rotulagem nutricional defendido pelo Instituto.

No final do ano, o diretor-geral da FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) José Graziano da Silva divulgou apoio a campanha Direito de Saber.
E agora?
Temos cobrado incessantemente um novo posicionamento da Anvisa. Em novembro, por exemplo, a Aliança lançou uma campanha para reafirmar seu posicionamento: com rótulos mais compreensíveis e informação adequada, as pessoas podem fazer escolhas alimentares mais conscientes e, consequentemente, mais saudáveis.

A agência prometeu até o final de março avançar no processo regulatório. Será que dessa vez ela vai bater o martelo?
CONTINUE COBRANDO A ANVISA!
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