Tulisan Pak Aji di majalah Peranakan (Singapore)

[Sony Subrata]

Yth Pak Aji,

Selamat untuk tulisan Pak Aji yang dimuat di majalah Peranakan (Singapore) edisi terbaru.

Saya lihat ada dua tulisan yang dimuat yaitu:

1. "Unique Ingredients in Peranakan Cuisine: Baba Joseph "Aji" Chen casts light on some essentials for cooking"

2. "Ayam Galanga / Galangal Chiken: By Baba Joseph "Aji" Chen"

Terlampir adalah kedua tulisan tersebut sekaligus saya kirimkan cover majalah yang dimaksud.

Pak Aji menjadi bagian dari cover story dari majalah Peranakan (Singapore). 

Sekali lagi selamat dan karena Pak Aji juga adalah salah satu Dewan Pakar di ASPERTINA, hal ini merupakan salah satu kebanggaan tersendiri bagi organisasi dalam upayanya mempromosikan budaya Peranakan Tionghoa, bukan saja didalam negeri tetapi juga secara internasional.

Salam,

SS

[Aji K. Bromokusumo]

Terima kasih pak Sony,


Hanya sekelumit kontribusi saja kok. Bisanya hanya ini...hehehe...senang saja bisa ikut berkiprah regional. Saya juga dikirimi majalahnya oleh Peranakan Singapore, tapi dititipkan teman yang tinggal di sana, baru akhir bulan ini ketemu di Jakarta...hehe...

Kamsia dan salam hormat,
Aji

2012/7/10 Sony Subrata <so...@mailcda.com>

--

cheers,
gloBAL communiTY nusantaRA
http://baltyra.com