precio leche de vaca vrs bufala

[Hugo Velez]

el precio en el mercado de la leche algunas empresas lo pagan en base a % de grasa y % de proteina, no asi en base a % de solidos totales( grasa,proteina,lactosa y minerales).

el% de grasa  a Q.3407, el % de proteina a Q.7564.

el promedio de la leche de vaca es de % de grasa es de 3.5966.

                                                % de proteina es de  3.1610.

esta leche tiene un valor de Q 3.62 / litro in cluido iva.

don oscar nos pudiera dar los resultados de grasa y proteina de sus animales para tener unos datos mas exactos,pero sacandolos con unos promedios que tenemos en unas tablas serian:

el promedio de la leche de bufala es de % de grasa es de 8.

                                                  % de proteina es de 4.5 .

esta leche tendria un valor de  Q 6.1294 / litro incluido iva.

para ambos precios por higiene se pudiera obtener hasta Q 0.40 adicionales por litro,ya seria un precio de Q6.52 / litro. PRECIO ATRACTIVO,falta que las empresas lo paguen.

---

Express yourself instantly with MSN Messenger! MSN Messenger Download today it's FREE!

[Ing Oscar Molina]

Les envío copia de un análisis de mi leche por la empresa el Trébol. Hagan caso omiso de la línea # 1 fue un error de muestra tomada incorrectamente la 2 y 3 si están bien.

 

Desafortunadamente las empresas no quieren pagar el % que usted menciona, incluso El Trébol me había mandado la oferta pero nunca cerramos la negociación con ellos, actualmente ILGUA me paga Q4 / litro que en mi punto de vista es bajísimo.

[Dennis Chaman]

Seguro que el precio que le estan pagando (Q. 4.00/Lt) esta muy bajo, hay un parrafo que dice o clasifica su leche como tipo Premium o estoy mal?. Aqui en Carcha el precio de la leche de los productores pequenos esta a 4.25/Lt.  pero de vaca y es por menor solo para comentarle.

 

Dennis C.

Ing Oscar Molina <oscar...@suprema.com.gt> escribió:

__________________________________________________
Correo Yahoo!
Espacio para todos tus mensajes, antivirus y antispam ¡gratis!
Regístrate ya - http://correo.espanol.yahoo.com/