질문의 내용을 보면 전반적인 환경 구성에 대한 이해가 안되고 계신 것 같습니다.
SoftwareSerial이나 AltSoftwareSerial은 블루투스와 상관없는 내용이고 아두이노 시리얼 통신과 관련된 내용입니다.
아두이노 시리얼 통신 설정은 ArdunityApp의 Sketch Option을 통해 할 수 있습니다.
다음을 점검해보시기 바랍니다.
1. PC와 HC-06은 페어링이 제대로 되었는가?
2. HC-06이 페어링된 후 가상 시리얼 포트가 생성되고 아두이노 시리얼 모니터로 Open/Close가 정상적으로 되는가?
3. 아두이노 보드와 HC-06은 잘 연결되며 서로 통신이 되는가? (Baudrate 설정 확인)
4. ARDUnity 블루투스 연결 예제로 잘 작동하는가?
아두니티가 최종단에서 이루어지다 보니 한 단계라도 검증되지 않으면 성공하기 어렵습니다.
제가 모든 부분을 상세히 안내해드리기는 어렵습니다.
우선, 아두이노와 HC-06에 대해 잘 공부하시고 검증해보기 바랍니다.
또한, PC와 HC-06 연결은 "윈도우즈 블루투스 SPP"란 주제로 찾아서 공부해봐야 합니다.