المكافحة البيولوجية لأمراض الفراولة
salah
د/ صلاح الدين الحسيني محمد
باحث بمحطة الأبحاث الزراعية بالنوبارية
البديل الفعال للمبيدات الضارة بصحة الأنسان والبيئة
أولاً: أمراض الثمار في الفراولة
مرض العفن الرمادي في الفرولة
يعد من أهم أمراض الفرولة على الثمار ويتسبب عن الفطر بوتريتس
ويصيب اساساً الثمار ولكن يمكن أن يصيب الأوراق والبتلات والسيقان
والأزهار وتبدأ الإصابة في الأجزاء المتضررة من النبات الأوراق القديمة
العمر أو البتلات الميتة وغالباً ما يهاجم الثمار ويبقي ساكناً حتى نضج
الثمار وتحدث الإ صابة عند ملامسة الثمار المصابة بالأخرى السليمة
وغالباً ما تنتقل جراثيم الفطر عند الحصاد وتسبب عفن للثمار عند
التخزين. ويعد من أكثر الأمراض شيوعاً على محصول الفراولة داخل البيوت
المحمية، وللفطـر مدى واسـع من العوائل النباتية ، وتزداد شـدة الإصـابة
بالمرض تحت ظـروف المناخ البارد الرطـب ، وينتشـر المرض أثناء التخزين
أو تعبئة الثمار.
المسـبب :Botrytis cinerea Pers.Fr.
يـوجـد الفطـر على بقايا نباتات الفراولة المصـابة ، ويوجـد في
التربة وتنتشـر جـراثيم الفطـر بواسـطة الرياح من النباتات المصـابة إلي
السـليمة وتنبت جراثيم الفطـر تحت ظـروف المناخ البارد الرطـب ، وتعتـبر
الأزهار من أفضـل الأجـزاء النباتية ملائـمة لحـدوث الإصـابة .ويسبب
الفطر بوتريتس أمراض لأكثر من 235 عائل نباتي ، ويسبب عفن لثمار الفاكهة
ذات النواة الحجرية ويعد الفطر من أهم الفطريات التي تصيب محصول العنب
ويصيب الفطر العديد من نباتات الزينة ( بلارجونيوم والورد. أنيمون،
بيجونيا، كالنديولا، أرولة ، الداليا ، هيدرانجا ، بتونيا ، الورد ،
الزينيا وغيرها ويصيب ابصال التوليب مسبباً مرض اللفحة في التوليب).
عفن ثمار التفاح
عفن ثمار الكمثرى
الأعراض على الثوم
العراض على اوراق الفراولة ا لأعراض على ثمرة فلفل
الأعراض على فرون الفاصوليا
الأعراض على نبات الخس
الأعراض على البصل
الأعراض على الجزر
الأعراض على نباتات الثوم
الأعراض على البصل
أعراض الإصابة بالفطر على عوائل نباتية أخرى
المسبب : Botrytis cinerea الطور الكامل Botryotinia fuckeliana
يبقى الفطر في بقايا الثمار المحنطة وفي الأنسجة الميتة، وينمو الفطر في
الربيع من تراكيب ساكنة تعرف بالأجسام الحجرية وينتج عنها جراثيم كونيدية
تعمل على انتشار المرض خلال موسم النمو، تظهر أعراض المرض بوضوح تحت
درجات حرارة الدافئة الرطبة . وأي جروح للثمار عند الحصاد تساعد على
انتشار المرض، ظروف المناخ الرطب تلائم انتشار المرض، تتكون اسكلروشيات
الفطر على أنسجة العائل الميتة ويقضي الفطر فترة بقائه في الشتاء على
صورة اسكلوشيات أو أجسام حجرية (تتحمل الظروف البيئية الغير مناسبة ) أو
قد يبقى الفطر على صورة ميسيليوم في بقايا الأجزاء االنباتية ويحدث انبات
للأسكروشيات أو للمسيليوم مكوناً جراثيم كونيدية تنتقل عن طريق الرياح
لأنسجة نباتات أخرى قابلة للإصابة.
الأعراض على الثمار :
يظهر على الثمار الناضجة بقع بنية فاتحة ثم تغطى بنمو الفطر الرمادي
اللون وفي وجود الرطوبة تغطى الثمار بنمو الفطر ثم تجف الثمار المصابة.
ويساعد على منع الإصابة التهوية الجيدة والصرف الجيد وزراعة النباتات على
مسافات مناسبة وتجنب الزيادة في التسميد النتروجيني
المكافحة الأمنة :
الرش بالعامل الحيوي Biological agent ( (Trichoderma harzianium
ويعد من الجيل الثالث للمبيدات الفطرية وليس له تأثير على صحة الأنسان
ومسجل في المنظمة العالمية لحماية البيئة EPA ويستخدم حالياً على نطاق
واسع في الزراعات الأمنة على صحة الأنسان . وللمزيد من المعلومات
huss...@live.com
مرض الأنثراكنوز
المسبب : فطر كوليتوتركيم
يوجد الفطر في بقايا النباتات في الحقل ، وتحت ظروف
المناخ الدافئ الرطب تتحرر الجراثبم من السرفيولات ( تراكيب لا جنسية)
التي يكونها الفطر على التقرحات الموجودة على الساق، وتنتشر الجراثيم من
النباتات المصابة إلي السليمة عن طريق الرياح أو الري بطريقة الرش فوق
النباتات أو ماء الري وتنتشر من الحقل المصاب الي الأخر عن طريق الرياح
أو الالات الزراعية. وتزداد شدة الإصابة بالمرض في المناخ الدافئ نهاراً
وبارداً ليلاً.
الجراثيم الكونيدية شفافة والأشواك سوداء اللون سرفيولة (جراثيم كونيدية
بأعداد كبيرة مع وجود الأشواك السوداء)
شكل رقم (1) شكل الفطر تحت المجهر.
الأعراض:
يظهر على الثمار الناضجة بقع بنية فاتحة وتتكون سرفيولات الفطر في وجود
الرطوبة وأخيرا تتحنط الثمار المصابة
المكافحة الأمنة :
رش المجموع الخضري أوالإضافة مع ماء الري بالكائنات الحية الدقيقة
النافعة
(beneficial soil microorganisms ).
مرض العفن الأسود
يتسبب المرض عن مجموعة من فطريات التربة والنيماتودا وخاصة الفطر
ريزوكتونيا والفطر فيوزاريوم
أعراض نيماتودا التقرح على جذور الفراولة
الأعراض :
قلة المجموع الخضري وضعف عام وتشوه للمجموع
الخضري ولذلك يلزم فحص المجموع الجذري حيث تظهر تقرحات سوداء على
المجموع الجذري كما في الشكل. ويظهر المرض في التربة الرطبة وغير جيدة
الصرف أو في التربة الملوثة بالفطريات
المكافحة الأمنة :
رش المجموع الخضري أوالإضافة مع ماء الري بالكائنات الحية الدقيقة
النافعة
beneficial soil microorganisms مثل الفطر Trichoderma spp يفيد في
حماية النباتات من الإصابة ويشجع نمو الشعيرات الجذرية ويقضي على فطريات
التربة ويفسد بيض النيماتودا .
مرض البياض الدقيقي
المسبب : Sphaerotheca macularis f.sp.fragaria
يعد الفطر من الفطريات الإجبارية التطفل ، ويصيب الفطر الأوراق والساق
والأجزاء الزهرية والفطر ينمو خارجياً على سطح الأوراق مكوناً ميسيليوم
وجراثيم وحوامل كونيدية ويرسل ممصات إلي خلايا بشرة النبات لأمتصاص
الغذاء .ولا يسبب موت لنبات ولكن يقلل من نمو النبات ويصيب فقد في أزهار
القطف. يقضي الفطر فترة بقائه في الشتاء على صورة ميسيليوم لعدة شهور في
الأنسجة المصابة والبراعم الداخلية ثم تتكشف جراثيم الفطر ( الجراثيم
الكونيدية ) على الميسيليوم في سلاسل على الأنسجة المصابة وتنتشر بواسطة
الرياح وتساقط الماء أو الري بطريقة الرش فوق سطح النبات.
الأعراض وعلامات المرض:Symptoms and signs
تظهر الأعراض على الأوراق بشكل تلطخات بيضاء اللون عبارة عن ميسيليوم
الفطر وجراثيمه وتصاب جميع اجزاء النبات فوق سطح التربة ثم تتقزم وتموت
النباتاتيساعد على انتشار المرض الرطوبة المرتفعة وانخفاض شدة الإضاءة.
وترجع تسمية المرض بالبياض الدقيقي للنموات البيضاء من ميسيليوم
الفطر وجراثيم الفطر التي توجد على سطح الأنسجة المصابة وتختلف أصناف
الفراولة في قابليتها للإصابة بالمرض ووقت حدوث الإصابة وللفطر سلالات
عديدة والظروف البيئية والعمليات الزراعية تلعب دور هام في تكشف الأعراض
وتطور المرض وتضرر النبات والأصناف المقاومة لا يتكشف عليها أعراض مرضية
وأوراق أكثر قابلية للإصابة بالمرض وتظهر الأعراض على السطح السفلي ثم
تتكشف على السطج العلوي للورقة مسببة نقص في مساحة الورقة ويغطي الفطر
سطح الورقة بالكامل ويصيب الفطر أيضاً الساق والبراعم الزهرية ونادراً ما
يصيب البتلات الزهرية إلا في حالات الإصابة الشديدة . ولظروف البيئية دور
هام في تطور وتكشف المرض ويلائم انتشار المرض الرطوبة والمناخ الدافئ
نهاراَ وبارداً ليلاً. والرطوبة الحرة ليست ضرورية لحدوث الإصابة حيث أن
جراثيم فطريات البياض الدقيقي تختلف عن بقية الجراثيم الفطرية حيث أنها
تحتوي بداخلها على كمية من الماء تكفي لإنبات الجراثيم وحدوث العدوي إلا
أن الرطوبة وكثافة النباتات والظل ومناطق تجمع الماء تزيد من شدة الإصابة
بالمرض.
المكافحة الأمنة:
- زراعة أصناف مقاومة. وعدم أزدحام النباتات.والري بطريقة التنقيط
- رش المجموع الخضري أوالإضافة مع ماء الري بالكائنات الحية الدقيقة
النافعة beneficial soil microorganisms مرض تبقع الأوراق
المسبب : فطر ميكواسفيرليلا
يقضي الفطر فترة بقائه على بقاياي النباتات المصابة وهي تشكل المصدر
الأساسي للعدوى الأولية ، ويكون الفطر جراثيم بكنيدية وجراثيم أسكية
Ascospore وتتكون جراثيم الفطر الكونيدية خلال موسم النمو بأعداد كبيرة
تحت ظروف المناخ الرطب وتساقط الأمطار. وتزداد شدة الإصابة بالمرض تحت
ظروف المناخ الرطب ودرجات حرارة تتراوح من15-27م ْ ، وتختلف أصناف القمح
في قابليتها للإصابة بالمرض.
الأعراض :
تظهر على الأوراق بقع صغيرة قرنفلية اللون مركز البقع ذات لون بني
وغالباً تظهر بقع صغيرة صفراء اللون على الأوراق السفلية للنبات ثم تتلون
البقع أو التلطخات بلون بني محمر، ،والبقع القريبة من قاعدة نصل الأوراق
قد تؤدي إلي موت الأوراق. ثم يتكشف على البقع المتكونة على الأوراق
بكنيديات الفطر السوداء اللون.
الأعراض على أوراق الفراولة
مرض لفحة الأوراق
المسبب فطر فوموبسس
يكون الفطر بكنديات سوداء اللون بيضاوية الشكل تحتوي بداخلها على جراثيم
كونيدية من النوع ألفا كونيديا Alfa conidia ( جراثيم وحيدة الخلية شفافة
ثنائية النواة. وبيتا كونيديا Beta conidia (خيطية الشكل خطافية).
الجراثيم البكنيدية للفطر تتكون بأعداد كبيرة وتنتقل عن طريق
الهواء إلى مسافات بعيدة،. ويساعد سقوط الأمطار أو الري بطريقة الرش مع
وجود اللقاح الفطري على الأغصان الميتة على انتشار الإصابة .
شكل رقم (1): الجراثيم الكونيدية التي يكونها الفطر Phomopsis
الأعراض:
تظهر بقع حمراء بنية على سطح الورقة خاصة الأوراق القديمة العمر وتتكون
البقع بالقرب من العرق الرئيسي للورقة وتحاط البقع بحافة قرنفلية اللون
ثم تأخذ البقع اللون البني الداكن وتأخذ شكل الحرف V وقد يصيب الفطر
الثمار أيضاً ويظهر على الثمار المصابة بقع صغيرة أو بثرات بنية إلى
سوداء اللون يصاحبها إفرازات صمغية بنية إلى حمراء اللون وتظهر الأعراض
على الأوراق على شكل بثرات بنية اللون تحاط بهالة صفراء ، وعند زيادة
شدة الإصابة يحدث تشوه للأوراق ويظهر على الأغصان أعراض موت القمة، ويقل
حجم الأوراق.
المكافحة الأمنة :
زرراعة أصناف مقاومة. وعدم أزدحام
النباتات.والري بطريقة التنقيط رش المجموع الخضري أوالإضافة مع ماء الري
بالكائنات الحية الدقيقة النافعة beneficial soil microorganisms مثل
الفطر تريكوديرما . Trichoderma harzianum وبعتبر مبيد فطري طبيعي له
فعالية متعددة ضد الفطريات الممرضة والنيماتودا ويساعد على نمو النبات
ويزيد من مقاومته ويساعد على انتقال الفوسفات وعناصر اخري يشجع على نمو
المجموع الجذري والشعيرات الجذرية يساعد على امتصاص العناصر الغذائية
والماء من التربة ويكافح الأمراض الفطرية والنيماتودية في التربة ويشجع
على نمو انباتات يهاجم الفطريات الممرضة في التربة مثل الفيوزاريوم –
الريزوكتونيا- الفيتوفثورا والبثيوم يكافح أمراض المجموع الخضري
( البياض الدقيقي والبياض الزغبي – العفن الرمادي- التبقع البني) له مدي
واسع في مكافحة الأمراض النباتية على اشجار الفاكهة (الموالح - العنب –
التين – التفاح –الخوخ – الكمثرى _ النخيل - ) ونباتات الزينة –
الخضروات . يهاجم الفطريات الممرضة في التربة : مثل الفيوزاريوم –
الريزوكتونيا- الفيتوفثورا والبثيوم – فرتيسليوم – اسكلروشيم ).