مطبخ الأميرة المصرية
|
|
|
مطبخ الأميرة الشيف محمد حامد فنجان الكيك بالقهوة Posted: 21 Apr 2012 03:02 PM PDT فنجان الكيك بالقهوة
شاهدوا الوصفة كاملة مقدمة من الشيف محمد حامد بالفيديو أدناهمدونة مطبخ الأميرة المصرية اكلات واطباق لا تقاوم لزيارة صفحتنا على الفيسبوك اضغطوا على الرابط ادناه http://www.facebook.com/amira.kitchen
الشيف محمد حامد فنجان الكيك بالقهوة par amira-kitchen
|
|
مطبخ الأميرة الشيف محمد حامد شركسية الفراخ Posted: 21 Apr 2012 02:57 PM PDT شركسية الفراخ
شاهدوا الوصفة كاملة مقدمة من الشيف محمد حامد بالفيديو أدناهمدونة مطبخ الأميرة المصرية اكلات واطباق لا تقاوم لزيارة صفحتنا على الفيسبوك اضغطوا على الرابط ادناه http://www.facebook.com/amira.kitchen
الشيف محمد حامد شركسية الفراخ par amira-kitchen
|
|
مطبخ الأميرة الشيف يسري خميس فادج بالشكولاتة والكراميل Posted: 21 Apr 2012 02:52 PM PDT فادج بالشكولاتة والكراميل
المقادير
شاهدوا الوصفة كاملة مقدمة من الشيف يسري خميس بالفيديو أدناهمدونة مطبخ الأميرة المصرية اكلات واطباق لا تقاوم لزيارة صفحتنا على الفيسبوك اضغطوا على الرابط ادناه http://www.facebook.com/amira.kitchen
الشيف يسري خميس فادج بالشكولاتة والكراميل par amira-kitchen
|
|
مطبخ الأميرةالشيف يسري خميس الدجاج بالصوص الحلو والحار Posted: 21 Apr 2012 02:47 PM PDT الدجاج بالصوص الحلو والحارالمقادير
شاهدوا الوصفة كاملة مقدمة من الشيف يسري خميس بالفيديو أدناهمدونة مطبخ الأميرة المصرية اكلات واطباق لا تقاوم لزيارة صفحتنا على الفيسبوك اضغطوا على الرابط ادناه http://www.facebook.com/amira.kitchen
الشيف يسري خميس الدجاج بالصوص الحلو والحار par amira-kitchen
|
|
مطبخ الأميرة الشيف يسري خميس كيش لورين Posted: 21 Apr 2012 02:43 PM PDT كيش لورين
المقاديرشاهدوا الوصفة كاملة مقدمة من الشيف يسري خميس بالفيديو أدناهمدونة مطبخ الأميرة المصرية اكلات واطباق لا تقاوم لزيارة صفحتنا على الفيسبوك اضغطوا على الرابط ادناه http://www.facebook.com/amira.kitchen
الشيف يسري خميس كيش لورين par amira-kitchen
|
|
Posted: 21 Apr 2012 02:05 PM PDT
كيكة الشوكولا
مقادير الكيكة (كيك اسفنجي ) :
6 بيضات مفصول الصفار عن البياض _ 2 كوب طحين منخول _ 4/1 كوب كاكاو منخول _ ظرف بيكنغ بودر _ كوب ونصف سكر _ نص كوب زيت نباتي _ 4/3 كوب حليب _ ملعقة صغيرة فانيل _ رشة ملح
الطريقة:
نخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنغ بودر ...في وعاء نخفق بياض البيض مع الملح حتى يصبح متل الرغوة ثم نضيف أثناء الخفق وعلى دفعات نصف كوب سكر ونخفق حتى يصبح ميرانغ
|
|
بــيــفـــ ســتــروغانوف من Vanessa Masri Posted: 21 Apr 2012 01:53 PM PDT
بيف ستروغانوف
* المكونات : كيلو فيليه لحم مقطعة شرائح (( ينقع اللحم مدة ساعة على الاقل في ملعقة طعام خل + نصف ملعقة صغيرة بهار أبيض + نصف ملعقة صغيرة بهار أسود + ربع ملعقة صغيرة قرفة _ 3 ملا عق طعام زيت زيتون + مكعبة خلاصة دجاج + نصف ملعقة صغيرة كربونات الصودا _ نصف كوب ماء )) بصلة مقطعة شرائح _ 2 فليفلة خضرا مقطعة شرائح _ علبة فطر _ 3 فصوص توم _ ملعقة كبيرة خردل _ 3 ملاعق طعام زيت _
|
|
بالفيديو : شيش طاووق من الشيف غادة التلي Posted: 21 Apr 2012 01:09 PM PDT
شيش طاووق:
المقادير:
1 كيلو صدور دجاج مخلية و مقطعة قطع متوسطة
1 كوب لبن زبادي
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة بودرة كاري
1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة جنزبيل
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت
طماطم
فلفل ألوان (أصفر، أحمر و أخضر)
بصل
ملح و فلفل
قطعة فحم
الطريقة:
نخلط جميع مكونات التتبيلة معا و نتبل بها
|
|
كيكة الكاكاو بصوص الكاكاو منmemy elsayed Posted: 21 Apr 2012 12:37 PM PDT
كيكة الكاكاو بصوص الكاكاو
مقادير الكيكه
2 بيضه
كوب سكر
كوب لبن
ثلث كوب زيت
نص كوب كاكاو
2 كوب دقيق
3 معلقه كبار بكنج بودر
وفانيليا
الطريقه
فى الخلاط نحط البيض ونضرب ثم السكر ونضرب شويه
ثم اللبن والزيت والفانيليا ونضربهم ثم الكاكاو وبردو نضربهم
ثم الدقيق معاه البكنج بودر ونلفه لفتين فى الخلاط لحد ما تتجانس المقادير
ونجهز صينيه مبطنه بالزيت والدقيق ونحط فيها الكيكه
وعلى الفرن الساخن مسبقا
|
|
Posted: 20 Apr 2012 03:40 PM PDT
المقاديربيكربونات الصوديوم ,25. ملعقة صغيرة
زيت زيتون ,25. كوب
حمص مسلوق,50. كيلو
خبز مقطع,2 رغيف
كمون , حسب الرغبة
ثوم مدقوق,2 فص
طريقة التحضير - نضع الخبز المقطع في جاط التقديم - نسلق الحمص
- نأخذ حوالي ربع كوب من مرق السلق الساخن
- نضع في الخلاط, زيت الزيتون والبيكربونات والقليل من الملح , ونشغل الخلاط حتى يصبح المزيج كالحليب (يسمى هذه المزيج الفقسة ) - نضع المرق المتبقي على
|
|
Posted: 20 Apr 2012 03:35 PM PDT
طريقة عمل كرات الدجاج الصينية, هي عرضٌ مميزٌ لأحد أطباق المطبخ الصيني, الذي يعد من أشهر المطابخ العالمية, لأنه يعتمد أسلوباً خاصاً في طهي الأطعمة, إضافةً للبهارات والخلطات الخاصة, التي تعطي مذاقاً مميزاً ومختلفاً للطعام.
لذا من الجميل جداً, أن تجربي الأطباق الصينية الشهية, مبتدئةً بكرات الدجاج الصينية.
المقاديرصويا صوص لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
فلفل حار مفروم ناعم لعمل الصلصة, ملعقة
|
|
طريقة عمل كوكتيل الجوافة بالعنب سهلة للغاية Posted: 20 Apr 2012 03:28 PM PDT
طريقة عمل كوكتيل الجوافة بالعنب سهلة للغاية، فكل ما تحتاجه هذه الطريقة نوعين من العصير هما الجوافة والعنب، وتتميز هذه الطريقة بفوائدها الغذائية العالية، جربيها الآن.
المقاديركأس فارغ ,
عصير عنب ,2 كوب
عصير جوافة ,2 كوب
طريقة التحضير - احضري كأساً فارغاً كبيراً. - قومي بصب عصير الجوافة أولاً. - ابدئي بصب عصير العنب ولكن من إحدى جوانب الكأس على أن يتم السكب بهدوءٍ للغاية. - يقدم بارداً.
|
|
طريقة عمل مشروب الحليب مع الزعفران والفستق الحلبي لمنال العالم Posted: 20 Apr 2012 03:23 PM PDT
اصنعي مشروباً لذيذاً من الحليب، إليكِ طريقة عمل /مشروب الحليب مع الزعفران والفستق الحلبي لمنال العالم:
المقاديرسكر , حسب الرغبة
فستق حلبي ,4 ملاعق متوسطة
هيل ,5 حبات
زعفران , ملعقة صغيرة
حليب بقري ,4 كوب
طريقة التحضير - يتم وضع جميع المقادير سوياً على النار حتى الغليان. - يسكب الحليب بالزعفران في أكواب التقديم بعد إضافه السكر إليه. - يٌرش الفستق الحلبي فوق الحليب ويقدم.
|
|
طريقة عمل السينابون لمنال العالم Posted: 20 Apr 2012 03:20 PM PDT
طريقة عمل السينابون لمنال العالم, هي عرضٌ لإحدى أشهر أنواع الحلويات المميزة في العالم, إذ يقال أنها سويسرية الأصل إلا أن صناعة الحلويات الأمريكية غزت بها العالم عبر سلسلة مطاعم سينابون. السينابون تشتهر بطعم القرفة الاذع اللذيذ, كما يمكننا أن نضيف للقرفة الكراميل والكاكاو وغيرها.
المقاديرقرفة للحشوة,2 ملعقة كبيرة
سكر بني فاتح للحشوة,75. كوب
زبدة لينة,4 ملعقة كبيرة
فانيلا سائلة, ملعقة
|
|
Posted: 20 Apr 2012 03:11 PM PDT المقاديرزيت , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
ماء , كوب
طحين ,2 كوب
طريقة التحضير - يخلط الماء والملح والزيت. - يضاف الطحين الى المزيج السابق ولكن بالتدريج وليس دفعة واحدة. - تعجن العجينة جيداً وتكور الى كرات صغيرة تكفي عند فردها على شكل رغيف. - تترك للتتخمر قليلاً لمدة نصف ساعة. - ترق الكرات بمرق العجين، حتى تصبح رقيقة. - نحمي قدر فيه زيت بكمية وفيرة. - نبدأ بقلي رقائق العجين. - تقلب
|
| You are subscribed to email updates from مطبخ الأميرة المصرية
To stop receiving these emails, you may unsubscribe now. |
Email delivery powered by Google |
| Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610 | |