|
طريقة عمل الدمي جلاس من رشا موسى Posted: 15 Mar 2012 01:46 PM PDT
طريقة عمل الدمى جلاس
المكونات
عظم عجل من عند الجزار اسمها ماسورة
نضيف معها جزر بصل كرفس ورق لورى فلفل اسود حص
وعلى الوش شوية دقيق ويدخل الفرن على درجة حرارة عاليه جدا لمدة ساعة
شكل العظم بعد الخروج من الفرن
حلة كبيرة فيها 8 لتر ماء تغلى
ثم نضيف فيها كل العظم بمكوناته
وده شكلها بعد ساعة من الغلى
وهنا بعد 5 ساعات وطبعا على نارة هادية جدا جدا
وده شكلها بعد 12 ساعة
|
|
Posted: 15 Mar 2012 01:02 PM PDT
كبدة محمره بطريقتي :
نقطع الكبده شرايح نتبلها بالاتي
ملح وفلفل وكمون وشطه وكزبره
م ك من كل من :
خل ـ صويا صوص ـ عصير ليمون
توم
معلقة صغيرة مسطرده
نخلط التتبيله بالكبده ونتركها 3 ساعات او اكتر
في طاسه ساخنه جدا بها زبده وزيت نحمر الكبده وبعد ما تتشرب وتاخد لون نضيف فلفل اخضر مقطع ونقلبه دقيقه ونطفي وتقدم
وبالهنا والشفا
|
|
كنافة بالمكسرات من Ghada Nabawy Posted: 15 Mar 2012 12:59 PM PDT
كنافه بالمكسرات لحبايب قلبىمن (Ghada Nabawy)
الطريقه
نص كيلو كنافه وبقطعها كويس وبضيف عليها 3 ملاعق سكر بودره وفانيليا وحوالى كوب سمنه سايحه وشويه قرفه وحبهان مطحون ناعم وبعدين اقسمها نصفين واكون دهنت صنيه بالسمن او الزبده واحط النص الاول واضغط كويس قوى عليها وبعدين احط الحشو المكون من اى نوع مكسرات انتى بتحبيها على جوز هند او زبيب وانا مش بطحن المكسرات قوى وبضيف عليهم 3 ملاعق كبار
|
|
طريقة عمل صوص بعض الفواكه لاستخدامها في تزيين الحلويات Posted: 15 Mar 2012 12:39 PM PDT كثير من الاحيان نريد تزيين بعض الحلويات مثل السابليه او بعض انواع التارت بالفوكه واليكم بعض الطرق لكيفية تصنيع هذه الفواكه ليسهل وضعها فوق التارت بسهولة وتكون ذات قوام متماسك وغليظ كما من الممكن وضعها مع الجيلي والكريمات المختلفة لتضيف نكهة وقيمة غذائية ايضا وشكل جذاب للتقديمويمكن صبها فوق الكيك كصوص جميل
خليط الفراولة
1 كوب فراولة
1 كوب موز مهروس
اخلطى المقادير فى الخلاط حتى يصبح ناعماً.
|
|
Posted: 15 Mar 2012 12:36 PM PDT
المقادير
• ١/٢ كجم لحم فيليه بقرى شرائح
• ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون
• ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ٢ أو ٣ ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم
• ١ ملعقة صغيرة كمون
• ١ ملعقة صغيرة بهارات
• ٢ عبوة زبادى قليلة الدسم
• ٢ حبة طماطم مكعبات
• ٢ فص ثوم مدقوق
• ملح وفلفل
الطريقة :
قطعى كل شريحة لحم إلى نصفين وضعى كل الشرائح فى وعاء. اخلطى عبوة زبادى، نصف كمية الثوم، ملعقة عصير ليمون، الكمون، البهارات،
|
|
وجبات مغذية ومبتكرة وسهلة للأطفال من عمر عامين لما فوق Posted: 15 Mar 2012 12:34 PM PDT
يمكن للأطفال الذين تجاوزوا العامين من عمرهم الاستمتاع بتناول الطعام الذي تتناوله الأسرة!! وينبغى أن تكون أصناف الطعام المقدمة للطفل مغذية ومتوازنة. يجب أن تتأكدى من أن طفلك يتناول وجبات الإفطار والغداء والعشاء تتخللها وجبات خفيفة على مدار اليوم. اسمحى لطفلك أن يشرب الماء أو اللبن مع كل وجبة، ولا ينصح بغير ذلك من المشروبات. كونى حذرة فى إضافة الملح والسكر، فكلاهما غير صحى.
ستروجانوف
|
|
مطبخ الأميرة منال العالم سنامون رول بالشكولاتة Posted: 15 Mar 2012 11:58 AM PDT منال العالم سنامون رول بالشكولاتة
المقادير
شاهدوا الوصفة كاملة مقدمة من منال العالم بالفيديو أدناهمدونة مطبخ الأميرة المصرية اكلات واطباق لا تقاوم لزيارة صفحتنا على الفيسبوك اضغطوا على الرابط ادناه http://www.facebook.com/amira.kitchen
|
|
مطبخ الأميرة منال العالم بيتزا البطاطس Posted: 15 Mar 2012 11:49 AM PDT بيتزا البطاطس المقادير
شاهدوا الوصفة كاملة مقدمة من منال العالم بالفيديو أدناهمدونة مطبخ الأميرة المصرية اكلات واطباق لا تقاوم لزيارة صفحتنا على الفيسبوك اضغطوا على الرابط ادناه http://www.facebook.com/amira.kitchen
|
|
مطبخ الأميرة منال العالم فطائر هاواي Posted: 15 Mar 2012 11:40 AM PDT منال العالم فطائر هاواي
المقادير
شاهدوا الوصفة كاملة مقدمة من منال العالم بالفيديو أدناهمدونة مطبخ الأميرة المصرية اكلات واطباق لا تقاوم لزيارة صفحتنا على الفيسبوك اضغطوا على الرابط ادناه http://www.facebook.com/amira.kitchen
|
|
مطبخ الأميرة الشيف حسن كمال موس الفروالة مع الشكولاة البيضا Posted: 15 Mar 2012 10:42 AM PDT موس الفروالة مع الشكولاة البيضاالمقادير
شاهدوا الوصفة كاملة مقدمة من الشيف حسن كمال بالفيديو أدناهمدونة مطبخ الأميرة المصرية اكلات واطباق لا تقاوم لزيارة صفحتنا على الفيسبوك اضغطوا على الرابط ادناه http://www.facebook.com/amira.kitchen
مطبخ الأميرة الشيف حسن كمال موس الفروالة مع... par amira-kitchen
|
|
مطبخ الأميرة الشيف حسن كمال طاجن القرنبيط والسلامي Posted: 15 Mar 2012 10:25 AM PDT طاجن القرنبيط والسلامي
المقادير
شاهدوا الوصفة كاملة مقدمة من الشيف حسن كمال بالفيديو أدناهمدونة مطبخ الأميرة المصرية اكلات واطباق لا تقاوم لزيارة صفحتنا على الفيسبوك اضغطوا على الرابط ادناه http://www.facebook.com/amira.kitchen
مطبخ الأميرة الشيف حسن كمال طاجن القرنبيط والسلامي par amira-kitchen
|
|
مطبخ الأميرة الشيف حسن كمال ترين الكرنب الأحمر Posted: 15 Mar 2012 10:04 AM PDT ترين الكرنب الأحمر
المقادير
شاهدوا الوصفة كاملة مقدمة من الشيف حسن كمال بالفيديو أدناهمدونة مطبخ الأميرة المصرية اكلات واطباق لا تقاوم لزيارة صفحتنا على الفيسبوك اضغطوا على الرابط ادناه http://www.facebook.com/amira.kitchen
مطبخ الأميرة الشيف حسن كمال ترين الكرنب الأحمر par amira-kitchen
|
| You are subscribed to email updates from مطبخ الأميرة المصرية
To stop receiving these emails, you may unsubscribe now. |
Email delivery powered by Google |
| Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610 | |