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curso6
Jun 16, 1999, 3:00:00 AM6/16/99
to
kaiso!
soy un chico que hace clarete de manera artesanal,en un pueblo de la Rioja.
este año quisiera hacer tinto. Tengo un lagar que es de cemento y todos los
años
le doy una mano de cemento líquido y luego una capa de ácido tartarico, me
preocupa
saber si se me estropeará el mosto al tener que estar fermentando varios
días en el lago y
no estar este un muy buen estado.
agur.
soy un chico que hace clarete de manera artesanal,en un pueblo de la Rioja.
este año quisiera hacer tinto. Tengo un lagar que es de cemento y todos los
años
le doy una mano de cemento líquido y luego una capa de ácido tartarico, me
preocupa
saber si se me estropeará el mosto al tener que estar fermentando varios
días en el lago y
no estar este un muy buen estado.
agur.
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