خبر مهم سيؤثر بقوة في مستقبل الصناعات الغذائية

6 views
Skip to first unread message

Mqataa Mqataa

unread,
Jun 17, 2015, 8:06:41 AM6/17/15
to almq...@gmail.com, almq...@googlegroups.com
أمريكا تأمر بإزالة معظم الدهون المتحولة في الغذاء لصحة القلب

أمرت الحكومة الأمريكية بإجراء تغييرات في معالجة الأغذية من أجل حظر معظم الدهون المتحولة المرتبطة بأمراض القلب وذلك في غضون 3 أعوام سنوات وفقا لقواعد جديدة تم الإعلان عنها اليوم. ووضعت إدارة الغذاء والدواء اللمسات الأخيرة على النتائج التي توصلت إليها عام 2013 وهي أن الزيوت المهدرجة جزئيا والتي هي أهم مصادر الدهون المتحولة الاصطناعية في الأغذية المعالجة ليست "معترف بها عموما على أنها آمنة" للاستهلاك الآدمي. وتمنح اللوائح للمصنعين ثلاثة أعوام لإزالة هذه الزيوت من المنتجات.

http://www.mqataa.com/vb/showthread.php?t=46752
Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages