
التلبينــة النبويـــة
التلبينة : حساء يُعمل من ملعقتين من مطحون الشعير بنخالته ، ثم يضاف لهما كوب من الماء ، وتطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق، وبعض الناس يضيف عليها ملعقة عسل
::
وسمِّيت " تلبينة " تشبيهاً لها باللبن في بياضها ورقتها
::
:ورد ذِكر " التلبينة " في أحاديث صحيحة ، منها
أ. عَنْ عَائِشَةَ زَوْجِ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنَّهَا كَانَتْ إِذَا مَاتَ الْمَيِّتُ مِنْ أَهْلِهَا فَاجْتَمَعَ لِذَلِكَ النِّسَاءُ ، ثُمَّ تَفَرَّقْنَ إِلا أَهْلَهَا وَخَاصَّتَهَا ، أَمَرَتْ بِبُرْمَةٍ مِنْ تَلْبِينَةٍ فَطُبِخَتْ ، ثُمَّ صُنِعَ ثَرِيدٌ فَصُبَّتْ التَّلْبِينَةُ عَلَيْهَا ، ثُمَّ قَالَتْ : كُلْنَ مِنْهَا ، فَإِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُول: ( التَّلْبِينَةُ مُجِمَّةٌ لِفُؤَادِ الْمَرِيضِ ، تَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ ) رواه البخاري( 5101 ) ومسلم ( 2216).
ب. وعنها رَضِيَ اللَّهُ عَنْهَا أَنَّهَا كَانَتْ تَأْمُرُ بِالتَّلْبِينِ لِلْمَرِيضِ وَلِلْمَحْزُونِ عَلَى الْهَالِكِ ، وَكَانَتْ تَقُولُ : إِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ ( إِنَّ التَّلْبِينَةَ تُجِمُّ فُؤَادَ الْمَرِيضِ ، وَتَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ ) • رواه البخاري ( 5365 ) ومسلم ( 2216 ) .
::
قال النووي: ( مَجَمَّةٌ ) وَيُقَال : ( مُجِمَّةٌ ) أَيْ : تُرِيح فُؤَاده , وَتُزِيل عَنْهُ الْهَمّ , وَتُنَشِّطهُ.. انتهى
::
:ويتضح من الحديثين أنه يعالج بها المريض ، وتخفف عن المحزون حزنه ، وتنشط القلب وتريحه، وقد ثبت حديثا ان التلبينه تساعد فى علاج أمراض عدة منها :
علاج الهموم والاحزان*
أمراض القلب*
الضعف العام*
الأرق وعدم النوم والاكتئاب*
ضعف الكبد
ارتفاع ضغط الدم
أمراض القولون وخصوصا القولون العصبي*
مدر للبول*
ضعف الذاكرة*
يجلو المعده وينظفها*
التقليل من الإصابة بسرطان القولون*
...وغيرها
::
:طريقة تحضير التلبينة
المقادير لإعداد كوب واحد من التلبينه فقط
ملعقتين شعير مطحون بنخالته -
كوب من الماء بدرجة حرارة الغرفة -
ثم تخلط و توضع فى إناء على نار هادئة مع التقليب المستمر -
تترك حتى تغلي قليلا تقريبا 5 دقائق -
ثم تصفى وتصب في كوب ويضاف إليها حليب مغلي وتحلى بعسل أو سكر وتشرب وهي ساخنه -
.
،