Amatörvetenskaplig studie
Michel Blomgren
Jag är mitt uppe i planerandet kring en serie medicinska studier och
en dokumentärfilm om friluftsliv, överlevnad och kost. Jag är inte leg
läkare, forskare eller liknande - bara en glad självlärd
medicinstuderande amatör (som dock anser sig kunna ett och annat).
Anledningen varför skriver till listan är att jag söker
försökspersoner. Tyvärr ger studien inga pengar, men annan behållning
erbjuds. Projektet har redan ca 10 intressenter, men behöver fler. Läs
mer på:
http://dietsurvival.blogspot.com
Första försöket är ett test för att se om det fungerar med prover,
filmning, dokumentation, mm. Resultatet blir samma som alla studier i
serien - en allmän rapport, en personlig rapport med sina värden och
lite kommentarer samt en kortfilm (10min youtube-format, den stora
studien blir dock betydligt längre om den blir av).
Följande tider är på förslag. Är ni intresserad? Kontakta mig och ange
vilken helg som passar bäst. Eventuellt kanske jag väljer att upprepa
försöket (beror på hur få deltagare det blir), annars blir försöket av
den helg med mest deltagare. Vid dåligt väder ställs det in (det
behöver inte vara strålande sol, men stabilt uppehåll).
Förslag 1: 13-14 mars
Förslag 2: 27-28 mars
Förslag 3: 3-4 april
Förslag 4: 10-11 april
Preliminärt upplägg
Vildmarksleden (38km), start från Hindås. Valfri packning och mat. Har
ni färdig mat, vänligen ta med näringsdeklarationen (kolh, protein,
fett). Lagar ni egen mat, vänligen ta med receptet och eventuell länk
på nätet till receptet. Beroende av vilken mat man väljer kan det bli
ganska många näringsdeklarationer. För pålägg (från smör till skinka)
räcker det med exakt varumärke. Frukt behöver ingen
näringsdeklaration, bara namnet på den.
Vi möts antingen i Hindås eller på Centralstationen på fastande mage!
OBS! Ingen frukost eller annan mat de senaste 8-12 timmarna (vanligt
vatten OK, men inte sportdryck/läsk/juice/mjölk, inte heller
kosttillskott). Innan ni får äta skall allt ni äter och dricker (om
det är sportdryck/läsk/juice) vägas. Efter "invägning" äter vi frukost
och börjar vandra (eller åker buss till Hindås). En timme efter
frukost tas nya prover, därefter precis innan middag. Vi slår läger,
bivack eller egen sovplats (i god tid så att vi har 2-3 timmar av
klart dagsljus kvar). Vi delar "överlevnadserfarenheter". "Tips och
trix" kommer att filmas och vara med i filmen så har man något
finurligt man vill visa finns tillfälle. Har ingen något att dela med
sig har jag ett upplägg som backup (eld, laga mat "traditionellt",
ätbart, osv).
På kvällen blir det lite av "kurs" om vad jag mäter i studien, varför
samt vad det jag mäter har för funktion i kroppen (blodsocker,
blodtryck, triglycerider, ketoner, kolesterol, osv). Standard
medicin/näringslära. Nya prover tas fastande dagen efter följt av
ungefär samma rutin som dagen innan.
Om någon sneglat på min blogg vet man att jag är ganska "eld och
lågor" över mina hälsovinster via ett (idag) konstigt sätt att äta.
Studien handlar inte om att förespråka något speciellt sätt att äta
(ingen diet-marknadsföring), dvs ni är inte med i någon marknadsföring
av något slag. Studierna är fullständigt vetenskapliga, helt
förutsättningslösa och ämnar bara klargöra vad som händer i kroppen
vid friluftsliv/överlevnad samt eventuellt kartlägga
hälsoförbättringar därav - speciellt rörande det som kallas metabola
syndromet. Min teori är att friluftsliv/överlevnad ger ungefär samma
fysiologiska förändringar oavsett kosthållning, därmed är studien
kanske inte så attraktiv oavsett vilken kost man förespråkar. Detta är
dock bara en teori som ska sättas på prov. Alla skulle nog säga att
friluftsliv är nyttigt på många fronter, men jag har inte hittat någon
ordentlig studie på just friluftsliv som mäter det jag vill mäta (det
finns mängder med studier inom idrottsmedicin dock, men det är inte
samma sak).
Mvh
Michel