Market fiyatları 500 kat fazla

[Memati]

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı, Eylül ayında üretici ve market
arasındaki fiyat farkına dikkat çekti.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı Şemsi Bayraktar, Eylül ayına
ilişkin fiyat değişimlerini değerlendiren bir açıklama yaptı. Eylül
ayındaki fiyat değişimlerine bakıldığında üretici ve market arasındaki
fiyat farkının 500'lere ulaştığına dikkat çeken Bayraktar, "Üreticiden
10 kuruşa çıkan karpuz marketlerde 62 kuruştan satışa sunulmaktadır.
Fiyat farkının yüksek olduğu diğer ürünler ise sırasıyla yüzde 359'la
domates, yüzde 344'le patlıcan, yüzde 340'la limon oldu. Görüldüğü
üzere üreticilerimizle market arasındaki makas yüksek. Eylül ayında
üretici fiyatı değişmeyen limon marketlerde yüzde 31 fiyat artışı
gösterirken, üretici fiyatı değişmeyen karpuzda marketlerde yüzde 21.4
artışla satışa sunuldu" dedi.

Üreticilerin ürettikleri üründen hak ettikleri geliri elde
edemediğini, tüketicilerin bu ürünleri pahalıya tüketmek durumda
kaldığını belirten Bayraktar, ayrıca alım gücü azalan tüketicilerin bu
ürünlerden bir kısmına erişemediği için dengeli beslenemediğini
vurguladı.

Eylül ayı market fiyatlarını değerlendiren Bayraktar, açıklamasında şu
noktalara dikkat çekti: "4 üründe fiyat değişimi olmazken, 10 üründe
azalma, 15 üründe ise fiyat artışı olmuştur. Yumurta, patlıcan,
kırmızı mercimek, sivri biber fiyatlarında değişim görülmezken, sütte
yüzde 1.5, kuru kayısıda yüzde 2.2, kuru fasulyede yüzde 2.9, nohutta
yüzde 3, armutta yüzde 5.8, pirinçte yüzde6.7, yeşil fasulyede yüzde
7.1, havuçta yüzde 14.5, elmada yüzde 17.4, salatalıkta yüzde 22.8
fiyat düşüşleri görülmüştür. Buna karşılık limonda yüzde 31, kavunda
yüzde 22.7, karpuzda yüzde 21.4, tavuk etinde yüzde 14, şeftalide
yüzde 11.1, patateste yüzde 8.4, domateste yüzde 5.5, soğanda yüzde
3.1, kuru incirde yüzde 2.7, kuru üzümde yüzde 2.7, fındıkta yüzde 2,
toz şekerde yüzde 1.4, yeşil mercimekte yüzde 1.2, dana etinde yüzde
0.9, kuzu etinde ise yüzde 0.7 fiyat artışları olmuştur."

Bayraktar, Eylül ayı üretici fiyatı gelişmelerini şöyle değerlendirdi:
"6 üründe fiyat değişimi olmazken 6 üründe azalma, 15 üründe ise fiyat
artışı oldu. Karpuz, limon, nohut, kuru kayısı, süt ve kuzu etinde
fiyat değişimi görülmezken yeşil fasulyede yüzde 3.9, havuçta yüzde
6.2, patlıcanda yüzde 6.7, sivri biberde yüzde 10.7, salatalıkta yüzde
19.2, elmada yüzde 24.7 fiyat düşüşleri görülmüştür. Mevsim itibarıyla
hasadı devam eden ürünler ile elma gibi hasat edilen ürün miktarında
artış görülen ürünlerde fiyat düşüşleri görülebilmektedir. Buna
karşılık fındıkta yüzde 43.8, kuru üzümde yüzde 40, pirinçte yüzde
27.6, kuru incirde yüzde 25, kavunda yüzde 15.4, yumurtada yüzde 15.4,
patateste yüzde 9, kuru fasulyede yüzde 8.8, soğanda yüzde 7.1,
domateste yüzde 5.5, şeftalide yüzde 5.3, dana etinde yüzde 5.3,
armutta yüzde 4.3, yeşil mercimekte yüzde 3.6, kırmızı mercimekte
yüzde 2.9 fiyat artışı görülmüştür."


"Fındık maliyet fiyatının altına düştü"

Fındık fiyatının maliyet fiyatının çok altına düştüğünü anımsatan
Bayraktar, "Fındıkta uygulanan stratejinin ardından, üreticinin
ürününe sahip çıkıp, bilinçli bir şekilde hareket etmesi, ürününü
pazara birden indirmemesi, fiyatın normal seviyesine çımasını
sağlamış, bu nedenle fındık fiyatında artış görülmüştür" tespitinde
bulunu.
Bayraktar, kuru üzümde rekoltede yaşanan düşüşün yanı sıra, yağışların
kaliteyi olumsuz etkilemesinin fiyatı artırdığına değinen Bayraktar,
kuru incirde de benzer bir durumun söz konusu olduğunu vurguladı.
Bayraktar, hasat ve kurutma döneminde meydana gelen yağışlar üründe
hasara yol açtığını, rekoltedeki düşüşün fiyatlara yansıdığını
belirtti.

Bayraktar açıklamalarına şöyle devam etti: "Pirinçte Ağustos ayı
fiyatı 2008 sezonuna ait fiyattır. Eylül ayı itibarıyla çeltik
hasadının başlaması ile birlikte piyasaya yeni ürün çıkmıştır. TMO
çeltik alım fiyatını henüz açıklamamış olup, serbest piyasada pirinç
1,85 TL/Kg'dan satılmaktadır. Geçen sezonun ürünü ile kıyaslama
yapıldığı için fiyatlarda artış görülmektedir. Dana eti ve yumurta
gibi hayvansal ürünlerde arz ve talep değişikliği nedeniyle fiyatlarda
bir miktar artış görülmüştür. Tarım üstü açık bir fabrikadır. İklim
koşullarında yaşanan bir değişme üreticilerimizi doğrudan
etkilemektedir. Kuru üzüm ve kuru incir örmeğinde olduğu gibi
üreticinin ürünü hasar görmüştür. Rekolte düşüşü nedeniyle artan
fiyatlar, üreticinin yeterli gelir elde etmesini sağlayacak düzeyde
değildir. Son iki yıldır Ülkemizde yaşanan kuraklığın ardından bu yıl
gelen yağışlar üreticilerimizi sevindirmekle birlikte, yaşan sel
felaketleri, kuru üzüm ve incir gibi ürünlerde rekolteyi olumsuz
etkilemiş ve üreticilerimiz mağdur olmuştur. Üreticilerimizin
mağduriyetinin giderilmesi, pazarlamada sıkıntı yaşamadan emeğinin
karşılığını almaları, tüketicilerimizin de bu ürünleri uygun fiyatla
tüketmesi sağlanmalıdır. Ürünlerin üreticiden tüketiciye ulaşana
kadar, pazarlama zincirinde yer alan tüm taraflar gereken hassasiyeti
göstermelidir" dedi.

Haber: ANKA