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Angel,
El editorial de hoy de El Comercio, al que te refieres, no tiene que ver con el Dr. Luis Destefano quien, además de ser un científico conocedor del tema y un buen mensajero del mismo, tiene más bien relación con un mensaje. Este es, sencillamente, el reconocimiento que los cultivos transgénicos ofrecen enormes posibilidades como una herramienta, que bien aprovechada, junto con otras, tiene enorme potencial para modernizar y para impulsar importantes segmentos de la agricultura del Perú en forma positiva, constructiva y creadora de fuertes beneficios económicos y sociales hacia nuevos horizontes, sin producir efectos dañinos a la biodiversidad y a la salud humana y animal.
No es posible escudarse hoy en argumentos ideológicos ante la realidad. La biotecnología moderna y sus extraordinarios nuevos avances, que sorprenden cada día más a aquellos que estamos dispuestos a investigarla, no puede simplemente descartarse por declaraciones surgidas de la emoción, sin fundamento científico ni con base económica sólida que las justifiquen. Los organismos genéticamente modificados, producto de la ingeniería genética moderna, están logrando muchos objetivos tales como resistencia a insectos y a nematodos, a enfermedades bacterianas, fungosas a virus en multitud de especies. Se ha alcanzado resistencia a la sequía y eficiencia en la utilización de fertilizantes nitrogenados que permitirán reducir costos, como ya se está haciendo en forma impresionante con el cultivo del algodón especialmente en los tres países, cuya producción algodonera fija los términos del precio mundial- India, China y Estados Unidos, seguidos de una segunda e importantísima serie de países como Pakistán, Burkina Faso, Brasil, Myanmar, Sudáfrica, Argentina, Sudán u los en crecimiento como México, Colombia y Paraguay para dar un ejemplo. Mientras tanto, en el Perú nuestra ´área de algodón ha caído de 260,000 has en 1960 a la décima parte según el Censo Agropecuario de 2012 y este año se vislumbra que caerá más. ¿Y eso a quien afecta más? A los pequeños agricultores que hoy son los pocos algodoneros que han quedado y cuyos costos de producción desaniman cada año a más productores..
El editorial de El Comercio incidió fuertemente sobre el arroz dorado pero este no es un punto de interés del Perú sino de los países del sudeste de Asia, por los que, siendo importante desde el punto de vista humanitario no es especialmente pertinente al Perú y por lo tanto no fue un ejemplo bien seleccionado para ilustrar una aplicación de hoy a la realidad peruana. Para ello existe una cartera de más de 50 perfiles de proyectos de biotecnología moderna que fue desarrollada para el INIA por una consultoría del IICA en el 2006, con la participación de asociaciones de productores agrícolas, ganaderos, forestales y de acuicultores peruanos, algunas de ellas miembros de ADEX.
¿Que cuesta ser realista y aceptar estar errado en las apreciaciones que uno tiene ante nueva evidencia?. El diario El Comercio, al cambiar su equipo de redacción y deshacerse de Martha Meier Miro Quesada que había sido la dueña de la página editorial, ha reconocido la realidad y los felicito por el editorial de hoy, que si no perfecto, plantea una nueva orientación más acorde con la realidad y no con la fantasía.
Alexander Grobman
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