¿Quién produce más quinua?

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Hernán Paz D.

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Feb 19, 2015, 11:19:46 AM2/19/15
to agronegoc...@googlegroups.com
Amigos, no entiendo.

Desde hace un tiempo se habla de ésta discusión de si Perú superó o no a Bolivia en ser el mayor productor mundial.

Agraria.pe acaba de sacar una nota donde se señala ésta "preocupación" de los bolivianos de que "posiblemente Perú pronto va ser el primer productor de quinua del mundo" ("EN BOLIVIA SIENTEN AMENAZA ANTE PRODUCCIÓN DE QUINUA EN PERÚ").

Así que me fui a revisar las estadísticas de la FAO (donde se supone todos los gobiernos reportan oficialmente) y veo con sorpresa que, por lo menos para el período que elegí (2005 - 2013) Perú siempre ha tenido una mayor producción que Bolivia.

Sólo se registran tres países (Bolivia, Ecuador y Perú) y desde el 2005, que seleccioné, tenemos una mayor producción como se puede ver en el cuadro que adjunto. Para una mayor comparación en la última fila adicional pongo los datos oficiales del MINAGRI que coinciden con los de la FAO por lo que debo suponer que los datos de Bolivia son iguales de oficiales y verídicos.

Ahora sí, en cuanto a AREAS (Has.) nos llevan de encuentro. Tienen mucho más que nosotros, pero hablamos de PRODUCCIÓN ¿no? Y como se ve, matemáticamente hablando, todo se debe a los rendimientos. Tenemos, en promedio nacional, mucho mejores rendimientos que ellos.

Así que ¿cómo que "Este año Perú podría ser el primer productor del mundo de dicho grano" si ya lo somos?


Econ. Hernán V. PAZ DELGADO
    999 754 076  RPM *414 750
FAO Producciu00F3n Mundial de Quinua al 2013.xls

Jose Luis Llacho Rivera

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Feb 19, 2015, 11:41:45 AM2/19/15
to Hernán Paz D., agronegoc...@googlegroups.com
Estimados de que nos sirve que seamos o no el primer productor habiendo tanto por trabajar, aspectos que se si se deben trabajar y el estado debe enfocarse mas en esos temas mas en saber quien es el mayor productor del mundo.
Comento esto por que nosotros somos productores, y creo que deben enfocarse los temas de discusión mas en fortalecer nuestras fortalezas competitivas y comparativas que tenemos en cada uno de nuestros valles del territorio.
Saludos.

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Angel Manero - AGRONEGOCIOS

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Feb 19, 2015, 11:44:50 AM2/19/15
to Hernán Paz D., agronegoc...@googlegroups.com
Es correcto. Desde hace varios años superamos a Bolivia en producción.  La absurda discusión estuvo en quién es el mayor exportador.

Digo absurda porque si hablamos de quinua PERU Y BOLIVIA son un mismo país. El Alto Perú con quien a futuro deberiamos estar más integrados que con cualquier otro país.

Saludos

Angel M.



Enviado desde mi Samsung Mobile de Claro


-------- Mensaje original --------
De: "'Hernán Paz D.' via Agronegocios"
Fecha:19/02/2015 11:15 AM (GMT-05:00)
Asunto: [GA] ¿Quién produce más quinua?

Chavez Juan

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Feb 19, 2015, 4:23:18 PM2/19/15
to ama...@agronegocios.pe, herna...@yahoo.es, agronegoc...@googlegroups.com
De acuerdo, y con énfasis en producción organica en condiciones altoandinas.

Saludos,

Juan

Date: Thu, 19 Feb 2015 11:40:58 -0500
Subject: RE: [GA] ¿Quién produce más quinua?
From: ama...@agronegocios.pe
To: herna...@yahoo.es; agronegoc...@googlegroups.com

Rolando Cruz

unread,
Feb 20, 2015, 6:10:22 AM2/20/15
to Chavez Juan, ama...@agronegocios.pe, herna...@yahoo.es, agronegoc...@googlegroups.com
Es correcto, Perú produce mas sin embargo Bolivia tiene mas desarrollado su comercio externo con una marca posicionada como la Real. Sin embargo las vallas existen para superarlas, no debemos enfocarnos en quien produce mas sino en mejorar los estándares de calidad y los procesos de producción que permitan generar rentabilidad para el productor y productos de calidad.

Sugiero que nos enfoquemos en el tipo de quinua que el mercado requiere y que todas las trabajos de investigación se enfoquen en ellas. 


Subject: RE: [GA] ¿Quién produce más quinua?
Date: Thu, 19 Feb 2015 15:34:59 -0500

Manuel Eduardo Castro

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Feb 22, 2015, 11:06:18 PM2/22/15
to agronegoc...@googlegroups.com
Efectivamente, aunque Bolivia tenga un rendimiento de casi la mitad del Perú, su producción de quinoa en El Alto, casi natural, pasa fácilmente como orgánica y obtiene altos precios interncionales, más aún si se trata de la Real. Es precisamente por esto --costos bajos y altos precios que compensan los bajos rendimientos-- y una demanda creciente de productos orgánicos, que se convierte en un cultivo muy rentable --que es lo que finalmente busca todo productor.

Cordialmente

Angel Manero - Agronegocios

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Feb 24, 2015, 3:19:24 AM2/24/15
to Enrique Rebaza, agronegoc...@googlegroups.com, fo...@agronegocios.pe

Hola Enrique

Te sugiero enviarlo directamente a agronegoc...@googlegroups.com con copia a fo...@agronegocios.pe

Saludos

 

El 2015-02-19 17:55, Enrique Rebaza escribió:

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