Perfil Profissional

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mileine ayumi utsunomiya

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Aug 18, 2013, 6:49:43 PM8/18/13
to agronego...@googlegroups.com
Bom pessoal estou sem office então vou mandar por aqui, a parte que ficou sendo como minha, e deixo disponibilizado para qualquer alteração ou viagem que eu tenha feito, haha
E bom, acredito que seja assim que deva ser feito, se tiverem idéias aceito, e se estiver errado também.

Perfil dos profissionais necessários para a agroindústria

Engenheiro Civil-Se for uma estrutura nova ou até mesmo que já exista acredito que precise de um Engenheiro Civil, pois ele é responsável por analisar, planejar, executar e gerenciar projetos que visam o bem-estar da sociedade e a proteção do meio ambiente. Os conceitos implícitos na formação do engenheiro civil devem abranger as áreas estruturas, construção civil, saneamento básico, geotecnia, transportes e aproveitamento de recursos naturais. Além disso, o engenheiro civil, por ter uma formação com forte base em disciplinas de matemática e física, reforçada por conhecimentos administrativos e econômicos, é um dos profissionais de engenharia mais requisitados pelo mercado de trabalho. Sua profissão, de formação generalista, é de fácil adaptação a diversas áreas.

Nº Horas Trabalhadas/DiaQtd. de Salários MínimosValor Salário
Mínimo Vigente
Valor do S.M.P.
06 horas6,00R$ 678,00R$ 4.068,00
07 horas7,50R$ 678.00R$ 5.085,00
08 horas9,00R$ 678.00R$ 6.102,00
Observação: O engenheiro que trabalha 06 horas por dia deverá receber 06 salários mínimos, e aqueles que trabalham acima de 06 horas, deverão acrescentar, a cada hora, o percentual de 50%.
 Fonte:http://www.seesp.org.br/site/piso-salarial.html
E o tempo necessário para este profissional seja do início do projeto até sua estrutura pronta.

Técnico em Agroindústria-é um profissional com competência para planejar, organizar e monitorar o processo de aquisição, preparo e conservação da matéria prima e o processamento dos produtos de origem animal: leite e carnes e de origem vegetal: frutos, hortaliças e de panificação de acordo com a legislação vigente, controlando seu impacto ambiental, bem como atuar na identificação de oportunidades de negócios.


  • utilizar técnicas e conhecimentos na fabricação, conservação, armazenamento e transporte de alimentos industrializados;

  • acompanhar todas etapas de preparo e conservação de alimentos de origem animal e vegetal;

  • selecionar a matéria-prima, como leite, carnes, peixes, legumes, frutas e define a melhor forma de armazenagem, acondicionamento e preservação dos produtos, projetando equipamentos e embalagens;

  • gerenciar a utilização dos equipamentos, das técnicas e do maquinário;

  • realizar planejamento de projetos sustentáveis, de redução de danos ambientais e trabalhar em soluções para o tratamento dos resíduos da agroindústria.

Pesquisas salariais mostram que o salário médio para o Técnico em Agroindústria em torno de R$1.600,00  à R$2.400,00


Mão-de-obra- Umas 3 pessoas para trabalharem durante sua produção e processo, na Agroindústria



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