Resepi : Cucur Bawang & Sambal Kicap

[Siti Roha]

 

CUCUR BAWANG & SAMBAL KICAP Bahan-bahan untuk cucur 4  cawan tepung gandum 5 ulas bawang merah/bawang kecil 1/2 cawan ikan bilis 1/2  sudu teh garam 1 sudu gula 1 kiub pati ikan bilis(hancurkan) Sedikit daun sup (potong kecil2) Air secukupnya Cara-cara membuatnya Tumbuk bawang sehingga lumat, masukkan ikan bilis, tumbuk semula sehingga hancur, kemudian gaul rata bersama tepung, garam,gula, kiub ikan bilis dan daun sup yg telah dipotong, setelah rata,masukkan air dan gaul sehingga sebati, panaskan minyak untuk menggoreng. Bahan-bahan untuk sambal kicap 1 ulas bawang putih 10 batang cili padi Kicap manis Gula secukup rasa Garam secukup rasa 1 biji limau kasturi (boleh digantikan dengan pati asam jawa) Cara-cara membuatnya Tumbuk cili api, bawang putih,garam dan gula sehingga lumat, kemudian gaulkan dengan kicap, masukkan air perahan limau kasturi dan kacau sehingga sebati Makanlah cucur bawang tadi bersama sambal kicap, mesti smpai menjilat ibu jari kaki,hehehe…

.

__,_._,___

[rOzZiE]

kak long,..tk de gambo ke?...

nak jgk tgk rupa cucur bawang ni camner... huhuhu

2009/3/27 Siti Roha <Siti...@mastra.com>

--
@"hUnNeeLiciOuS"@
http://hunneelicious.multiply.com/

~When you are content to be simply yourself and don't compare or compete, everybody will respect you.~

[Siti Roha]

tak de plak gambonya ... tengok cucur atap je la buat sementara nie ..

 

:D

[Ahmad Arafat Abdullah]

kat ujung cucur atap ada bawang huehuehuee

2009/3/27 Siti Roha <Siti...@mastra.com>

--
NetBSD# uname -a
NetBSD NetBSD 4.0.1_PATCH NetBSD 4.0.1_PATCH (GENERIC) #5: Sun Oct 12 21:27:46 MYT 2008 root@NetBSD:/usr/obj/sys/arch/i386/compile/GENERIC i386