alinhamento vertical e horizontal dentro de uma célula feita no latex

[Leandro Queiroz]

Estou querendo criar tabelas com texto centralizados horizontalmente, a princípio com esse comando \begin{tabular}{|c|c|c|c|c|} que centraliza perfeitamente, porém quando queremos uma tabela mais elegante com células maiores devemos usar \begin{tabular}{|c|p{2cm}|p{2cm}|p{2cm}|p{2cm}|}, ou seja, retiramos o comando |c| que justamente me daria essa centralização, dessa forma como faço pra juntar esses comandos. Uma opção que encontrei foi colocar esse comando : \multicolumn{1}{c|} em cada ítem  da tabela, mas fica cansativo caso deseje construir uma tabela maior. COMO FAÇO PRA CENTRALIZAR TEXTO DE UMA CÉLULA NA TABELA COMPLETA E AO MESMO TEMPO AUMENTAR ESSA CÉLULA, DESCULPANDO AOS AMIGOS CASO ESSE POST JA TENHA SIDO RESPONDIDO.  

\begin{table}[!htb]

\centering

%\caption{My caption}

\label{my-label}

\def\arraystretch{1.2}

\begin{tabular}{|c|p{2cm}|p{2cm}|p{2cm}|p{2cm}|}

\hline

\textbf{ANO}           & \multicolumn{2}{c|}{\textbf{2017}}            & \multicolumn{2}{c|}{\textbf{2018}} \\ \hline

\textbf{SEMESTRES}     &\multicolumn{1}{c|}{\textbf {1º}}    &\multicolumn{1}{c|} {\textbf{2º}}           & \multicolumn{1}{c|}{\textbf{1º}}      &\multicolumn{1}{c|} {\textbf{2º}}     \\ \hline

REVISÃO BIBLIOGRÁFICA  &\multicolumn{1}{c|} X                     &\multicolumn{1}{c|} X                     & \multicolumn{1}{c|}X                &\multicolumn{1}{c|} X               \\ \hline

ELABORAÇÃO DO PROJETO  & \multicolumn{1}{c|}X                     &\multicolumn{1}{c|} X                     &                  &                 \\ \hline

ANÁLISE DE DADOS       &                       &                       &\multicolumn{1}{c|} X                &                 \\ \hline

REDAÇÃO DO ARTIGO      &                       &                       & \multicolumn{1}{c|}X                &\multicolumn{1}{c|} X               \\ \hline

REDAÇÃO DA DISSERTAÇÃO &                       &                       & \multicolumn{1}{c|}X                & \multicolumn{1}{c|}X               \\ \hline

QUALIFICAÇÃO           &                       &                       &                  & \multicolumn{1}{c|}X               \\ \hline

DEFESA                 & \multicolumn{1}{l|}{} & \multicolumn{1}{l|}{} &                  &\multicolumn{1}{c|} X               \\ \hline

\end{tabular}

\end{table}