FW: KATKI MADDESİ / KORUYUCU MADDE FARKI

[Sefa Koyuncu]

 

---

From: skha...@hotmail.com
To: sefak...@hotmail.com; hatice_ha...@hotmail.com; ays...@yahoo.com; benign...@hotmail.com; c_la...@hotmail.com
Subject: FW: KATKI MADDES� / KORUYUCU MADDE FARKI
Date: Fri, 28 Jan 2011 08:59:43 +0200



 
 
> "MSG" NED�R , KATKI MADDES� / KORUYUCU MADDE ???
>
> H��B�R KATKI MADDES� YOKTUR"  ï¿½LE " H��B�R KORUYUCU MADDE ��ERMEZ"
> ARASINDAK� AYRIM VE MSG ( ��N TUZU) DENEN ZEH�R ::
>
>
> Knorr' un haz�r �orbalar�n�n �zerinde"hi� bir koruyucu madde i�ermez"
> yaz�yor diye al�yordum. �zellikle son ��kard�klar�
> �orbalar �ok kolay yap�l�yordu ve ger�ekten de  lezzetli oluyordu. Bu maili
> okuduktan sonra hemen mutfa�a gidip Knorr �orba paketlerinin
> i�eri�ine bakt�m.Maalesef i�eri�inde "MSG" denilen madde var
>
>
> """ MSG Nedir ..??? """ Dikatlice Okuyal�m ve Payla�al�m..::
> Utanmadan Sa�l�k Bakanl��� bunu onaylay�p "T�rk G�da Koteksi'ne
> uygundur"izni veriyor.�imdi anl�yorum ki ince bir �izgiye dikkat etmek
> gerekiyor. ��yle ki "hi�bir katk� maddesi yoktur" la" hi�bir koruyucu madde
> i�ermez"dikkat etmedi�imiz ama �ok �nemle bakmam�z  gereken iki ayr� ,ama
> �nemli bilgi..Sizlerle payla�mak istedim...
>
> MSG NED�R?...
> �OK Onemli:
> Bu msg denen illeti piyasalarda, daha masum bir ifade tarz� olsun diye �IN
> TUZU ad�yla sat�yorlar.
>
> Piyasada baz� d�nerciler de bunu kullan�yorlar. O kadar lezzetli oluyor ki,
> bir d�ner yerine, 2-3 d�ner yiyesin geliyor.
>
> Ayr�ca ithal olarak gelen BUTUN GIDA MADDELER�NDE BU MSG VAR
> (Peyniri,eti,konservesi  vs.)
>
> MSG NED�R?...
>
> MSG , bir yiyecek katk� maddesi .
>
> MONO SODYUM GLUTAMAT
>
> Yiyeceklere kat�ld���nda, o yiyece�in tad�n�n beyin taraf�ndan g�zel olarak
> alg�lanmas�n� sa�l�yor. Tatl�, tuzlu, ac� fark etmiyor....
> Hangi yiyece�e kat�l�rsa lezzetliymi� gibi geliyor. O y�zden g�da
> �reticilerinin bir �o�u MSG'yi karl� oldu�u i�in kullan�yorlar.
> MSG ZARARLI MI ???
> Bu madde N�rotoksin. Sinir h�crelerine zarar veriyor. Merkezi sinir sistemi
> tahribat� ve buna ba�l�  ALZHE�MER, PARK�NSON, HUNT�NGTON hastal���, SARA
> (Epilepsi) Retinal dejenerasyon (G�z retina tabakas� hasar�), Ya� birikimi,
> Obesite (doyma mekanizmas�nda bozukluk),
> . b�y�me hormonu bask�lanmas�. Pankreas hasar�, ins�linde art��, ve buna
> ba�l� diyabet. B�brek ve karaci�erde  hasarlar..... Bu madde hamilelerde
> plasenta bariyerini ge�ebiliyor, anne karn�ndaki bebek de ayn� tahribatlara
> maruz kal�yor.
> �zellikle �ocuklar�m�z�n hatta b�y�klerin de �ok severek yedi�i C�PS'lerde
> �ok kullan�lmakta. Haz�r k�fte har�lar�, Et suyu
> tabletleri, Haz�r �orbalar, Dondurmalar, renkli yo�urtlar ve benzeri bir �ok
> �r�nde var. �imdi diyeceksiniz ki, madem bunca zarar� var, neden
> kullan�yorlar? K�reselle�en d�nyada, ticaret  k�reselle�ti. K�resel ticaret
> devleri insaf, merhamet gibi duygularla  ï¿½al��maz. Onlar�n amac� �ok kar
> etmek, �ok daha satmak  ve  b�y�mektir. Bu mamuller, albenisi olan renklerde
> ve janjanl� ambalajlarda sunulur.
> Televizyon, gazete ve duvar reklamlar�nda onlara s�k�a rastlars�n�z. Sadece
> tad�yla de�il, g�rsel yollar ile de beyinlerimize kaz�n�r
> adeta. Ayr�ca, basit bir hesap yaparsak, ucuz zannedilen bu �r�nleri �ok
> pahal�ya t�ketti�imizi g�r�r�z.
> Mesela Cips.......... Semt pazarlar�nda 3 kg . patatesi 1 TL ye
> alabilirsiniz. Oysa ki 50 gram C�PS 1 lirad�r. Yani 1 kg . Cipsi, 20 ytl.den
> t�ketti�imizin fark�nda bile de�iliz. Olumsuz etkileri de cabas�.
>
> Bu mamulleri �retenler !....kendi �rettiklerini asla yemezler, i�mezler.
> Onlar�n g�dalar� organik ve do�ald�r.
> Son zamanlarda organik tar�m yapan �ok g��l� �zel �irketler t�redi, burada
> itina ile yeti�tirilen �r�nleri semt pazarlar�nda g�reniniz var m�?
> Ben hen�z rastlamad�m. Gelelim genel sa�l�k boyutuna; Son 25 y�la dikkatle
> g�z atacak olursak, �ocuk ya�ta diyaliz cihaz�na
> ba�l� ya�amaya mahkum edilenler,�ok k���k ya�ta diabet hastal��� ile tan��an
> �ocuklar, obez �ocuklar, asabi �ocuklar,9-10 ya��nda bulu� �a��na girenler,
> �e�itli nedenlerle engelli do�anlar ve bu say�n�n �lke n�fusunun % 12'sine
> ��kmas� ve benzerleri. Ve sizlerinde akl�n�za gelebilen yeni hastal�klar.
> Hastal�klar� �retenler, ila�lar�n� da ihmal etmediler. Bu da madalyonun
> di�er karl� y�z�d�r. Karbondioksitli me�rubatlardan, sak�ncal� haz�r
> g�dalara varana kadar bir �ok yerde  uyar�lar yaz�ld�. Durumun ciddiyetini
> anlayabilenimiz var m�?
> Bu sorunun cevab�, t�ketim miktar�d�r. �imdiki e�itim sistemimiz end�stri,
> tar�m, genel k�lt�r alan�nda yetersiz kald���ndan,
> yeni nesiller tehlikenin fark�nda de�iller.  Her y�l eskiyen, ya�am
> kaynaklar� azalan, k�resel �s�nma ile kurakl�k tehlikesi yakla�an bir
> d�nyada ya�ad���m�z� asla unutmamal�y�z. D�nyan�n en g�zel co�rafyas�nda
> ya�ad���m�z� da asla unutmamal�y�z. Gelin bu g�zelim yurdumuza hep beraber
> sahip ��kal�m. YARIN �OK GE� OLMADAN !.....
>
> L�TFEN ... M�MK�N OLDU�UNCA �OK K���YE G�NDER�N�Z
> -- halimvural
> biyolog
> il halk sa�l��� lab.
> m�d�r yard�mc�s�
> S�VAS
> tel; 0346 2253514 0346 2253514
> faks;0346 2245125
> cep; 0533 6581415 0533 6581415


Mehmet Murat ��lc�