II Semana de la Tapa en Leon
Komunero
ICAL. 02.10.2008
Será del 8 al 20 de octubre.
La tapa de aperitivo se servirá antes de las comidas y es gratuita.
La de chateo, junto con la consumición, no podrá superar los dos euros.
La ciudad de León celebrará del 8 al 20 de octubre la segunda edición
de la Semana de la Tapa Leonesa. Esta iniciativa, organizada por la
Asociación de Empresarios de Hostelería del Barrio Romántico y el
Ayuntamiento de la capital leonesa, contará con la participación en
total de 43 establecimientos.
Contará con la participación en total de 43 establecimientos
En esta ocasión se ofrecen dos tipos, la denominada tapa de aperitivo y
la de chateo, cuyo coste junto con la consumición, no podrá superar los
dos euros. De esta forma, la conocida como tapa de chateo se servirá
con una consumición de vino de las DO Bierzo o Tierra de León, o
acompañada por un corto de cerveza, agua o mosto.
El compromiso de los hosteleros es que, como máximo, su precio sea de
dos euros. Además, la ya tradicional tapa de aperitivo, se ofrecerá en
restaurantes, hostales y hoteles, antes del inicio del menú elegido por
el comensal y serán gratuitas.
De esta forma, quienes se acerquen a algunos de los bares o
restaurantes que participen en esta iniciativa podrán degustar una
brocheta de cecina y Valdeón con pera conferencia confitada, una
tortilla de bacalao, un bocadín de puerro de Sahagún y cecina con
mermelada de ciruela o pastel de pollo de corral en tosta de Montejos y
mermelada de tomate, entre otras.