Re: tor-o , briocho

1 view
Skip to first unread message

ro-esp

unread,
Mar 6, 2009, 11:13:16 AM3/6/09
to la-bona...@googlegroups.com
iom hxaosa pro du temoj..

J-K Rinaldo:
> Flanke dirite: mi ekkonsciis ke la neologismo "toro" efektive oni povas
> esprimi tutsimple per "ringo".

kio pri "tubringo", kiel pnew(matik)o, cxu jes?


From: "J-K Rinaldo el Padova.IT.EU"

> Eble
> - briocxo --> kafeja buterpano, matenmangxa buterpano

Mi ne vidas la sencon de "kafeja"

Cetere por mi buterpano estas pano kies karakteriza ingredienco estas
butero, kiel cxe tritikpano, sekalpano, akvopano, laktopano, maizpano...
Bedawrinde iuj germanece misuzas la terminon por indiki sandvicxon


From: "Leo De Cooman"


> Mi jam delonge konas la "nederlandan" vorton "torus" (mi ĉiam pensis, ke
estas latina vorto, sed ne sciis ĝian ĝustan signifon, eble ĝi estis io
ringforma ornamaĵo ĉirkaŭ antikvaj kolono).

gxi estas "donut"-forma, se mi bone komprenas

From: Renato Corsetti

> Dankon, Nicolas! vi bele klarigis al ni, ke "brioche" en la franca
> (uzata ankaŭ en la itala) esta spli ĝenerala termino.

> En tiu senco mi dirus nur : pasto-kuko,

Cxu vi konas kukojn ne el pasto?


> Sed se vi serĉas bildojn pri "croissant" vi komprenos, kiel la traduko
> "lun-ark-a kuk-o" ŝajnas bona.

law nederlanda vidpunkto, croissant ne estas kuko, sed bulketo. Cetere mi
cxiam interpretis la vorton croissant kiel "kreskant"...gxi ja kreskas dum
la bakateco

From: Nicolas Gaufillet

> Rigardinte la receptojn , mi dirus ankauh :
> briocho : lakto-pano, suker-pano

nepre ne, cxar ambaw havas aliajn signifojn.
Eble nur se kun adjektivo "francstila"

gxis, Ronaldo


Renato Corsetti

unread,
Mar 6, 2009, 5:43:07 PM3/6/09
to la-bona...@googlegroups.com
Ronaldo:
Cetere mi
cxiam interpretis la vorton croissant  kiel "kreskant"...gxi ja kreskas dum
la bakateco
Ne, laŭ mi. Ĝi estas kunligata kun la lun-arko de kreskanta luno, unu el la simboloj de la turkoj: crescent en la nagla, crescente en la itala.

Amike

Renato


Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages