親切好滋味 本土瓶裝飲料清涼搶市
tina sun
親切好滋味 本土瓶裝飲料清涼搶市
專題報導、攝影╱蔡孟尚
夏天幾乎人手一瓶的清涼飲料，不但知名飲料大廠有全系列瓶裝飲品搶攻市場，基層農會也不願錯過這個商機，陸續推出有本土特色的瓶裝清涼飲料，新竹縣
就有4個農會跟進，讓支持本土飲品的消費者也能輕鬆「清涼一下」。
「我們關西鎮農會的仙草茶是全縣最早推出的瓶裝本土飲料！」關西鎮農會供銷部主任呂靜妹說，早在2002年就推出的仙草茶，是用關西本地生產的優質
仙草當原料，味道喝起來和客家媽媽煮的仙草茶一模一樣，相當受到客家地區消費者的歡迎，如今每年銷量約35萬瓶。
今年4月才推出東方美人茶瓶裝飲料的峨眉鄉農會，首批生產的2萬4000瓶一推出就賣到斷貨﹔「完全沒想到會這麼受歡迎！」鄉農會總幹事郭素玉說，
原本只是想測試一下市場反應，沒想到原本就在傳統茶市場上以量少價高享有名氣的東方美人茶，改成瓶裝走大眾路線後，也大受歡迎。
芎林鄉農會在2007年推出的番茄汁，雖然在市面上早有相同產品，但總幹事林冠伶強調：「我們的原汁含有率高達85﹪，而且口感請專家學者幫忙調
過，直接喝就很好喝！」
同樣在2007年，湖口鄉農會和關西鎮農會都以魚腥草為主原料，分別推出「九貼耳茶」、「狗貼耳」這2種瓶裝青草茶飲料；湖口鄉農會推廣股長吳家亮
說，客家地區煮消暑青草茶的主要藥草就是客語俗稱「九貼耳」的魚腥草，用這種藥草做本土飲料，夏天果然大賣。
新竹縣府農業處長范國銓說，縣內這4個農會推瓶裝本土飲料，雖然很受縣內民眾喜愛，藉由全國農會合作的供銷系統也有鋪貨到其他縣市的農產品中心，但
銷量還是比不上已經享有知名度的大廠飲料，原因就出在通路和行銷上。
他分析，知名廠牌飲料可以在便利商店、大賣場等通路販售，但是基層農會根本無力支付產品進入這些通路的上架費，就算產品品質再好，也沒辦法廣泛接觸
到消費者，可說是「想買也買不到！」
新竹縣王姓單車客在關西鎮喝過瓶裝仙草茶，也在峨眉鄉喝過瓶裝東方美人茶，他認為這些農會賣的飲料很好喝，而且1罐600毫升賣25到30元，和市
售的瓶裝飲料價格差不多，一般人應該都可以接受，只是便利商店裡買不到，有些不方便。
范國銓說，知名大廠飲料有各種媒體廣告打開知名度、鞏固品牌忠誠度，在年輕客群中有穩定市場，沒錢做廣告的基層農會，只能靠農會人員用人際關係或口
頭推廣自家產品，或在辦活動時促銷，效果當然差很多。
芎林鄉農會番茄汁是上述瓶裝本土飲料中唯一有在地方廣播電台上廣告的產品，林冠伶對此苦笑說，電台老闆是她的好友，對方長期支持農會活動，廣告等於
是贊助的，要農會花錢買根本買不起。
范國銓認為，這類農會推出的瓶裝本土飲料，應該走「小而美」的精緻路線，成功推廣了有在地文化味的本土飲料，才是這類產品比較重要的附加價值。他也
強調，官方未來會在行銷上給予協助，也會參考電影《海角七號》成功行銷南投縣信義鄉農會「馬拉桑」小米酒的作法，在戲劇表演中置入性行銷新竹縣基層農會
的飲料。