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Suesse Zwiebeln

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Alexander Richter

unread,
Nov 17, 1996, 3:00:00 AM11/17/96
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Hallo,

wer kann mir sagen wie man den zu süßen Geschmack von Zwiebel
z.B. in einem Gulasch verhindern kann. (Natürlich ohne das
Gericht zu vermurksen).

cu Alex

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Thorsten Kopp

unread,
Nov 18, 1996, 3:00:00 AM11/18/96
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hi,

durch kochen werden die Zwiebeln suess, also einfach
zum schluss ungekocht zugeben

TK


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