Andy Angerer schrieb am Dienstag, 26. Januar 2021 um 14:41:05 UTC+1:
> > Da wir hier in dafa sind, erfolgt nun eine Art Reisewarnung vor
> > den bei Lidl neuerdings erhältlichen NRW-Alpenschnitzeln Codon-Bleu Art,
> > Marke Alpenfest, als Hersteller genannt SB-Convience, Rheda.
> > Die enthaltene und gegenüber handelsüblichen Schmelzkäseecken verdünnt
> > erscheinende Schmelzkäsezubereitung läuft beim Braten bereits heraus, wenn
> > das umhüllende Fleisch den Rohzustand noch nicht annähernd vollständig verlassen hat.
> > Geschmacklich IMHO durchaus belanglos. War den halben Preis (geringe Resthaltbarkeit)
> > IMHO nicht wert.
> Danke.
> Da hätt ich eventuell gefährdet sein können.
Habe jetzt eigens aus der zweiten Packung erneuten Bratversuch durchgeführt.
Dablieb der Schmezkäse tatsächlich im Schnitzel, lief auch nach Fertigbraten und
Anschnitt nicht so schnell weg, aber geschmacklich weiterhin nichts, was ich brauchen
könnte.