सब्जियों के नाम
हिंदी एवं अंग्रेजी
आलू Potato
प्याज Onion
पत्तों वाले प्याज Spring Onion टमाटर Tomato
पत्ता गोभी Cabbage
फूल गोभी Cauliflower
लौकी [घीया] Bottle Gourd
बैंगन Brinjal
ग्वार फली Guar bean
चौलाई Amaranth
सेम फली Bean pod
कोल्हा [कद्दू] Pumpkin
हरी मिर्च Green pepper
हरा घनिया Coriander Leaves पालक Spinach
सरसों Mustard
बथुआ White Goosefoot
अदरक Ginger
लहसुन Garlic
करेला Bitter Gourd
अरवी Colcassia
मटर Peas
खीरा Cucumber
परवल Striped Pear Gourds
भिन्डी Lady Finger/Okra
लम्बी भिन्डी Okra
गाजर Carrots
मूली Radish
सुरजना फली Drum Stick
शलजम Turnip
शिमला मिर्च Capsicum
भुट्टा Corn
मैथी Fenugreek
ककड़ी Cucumber
गन्दना Leek
कुकुरमुत्ता Mushroom
चुकंदर Beetroot
कटहल Jackfruit
कचालू Arum
चिचिंडा Snake Gourd
पुदीना Mint