Adiciones de sales

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Nazareno Ibañez

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Jun 3, 2022, 6:03:39 PM6/3/22
to cervez...@googlegroups.com
Buenos dias queria saber como comenzar con la adicion de sales, soy homebrew y quiero empezar a agregar sales pero no se como empezar con esta practica cualquier dato me sirve, saludos

Roberto Comas

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Jun 6, 2022, 8:59:35 PM6/6/22
to cervez...@googlegroups.com
lo primero q tenés q tener es el análisis físico - químico de tu agua..luego con esos datos ingresarlos a alguna calculadora tipo brewersfriends , brunwater o alguna app ..no es tan sencillo el proceso de agregado de sales ..estudía mucho al respecto ..pero de a poco se logran buenos resultados
De: cervez...@googlegroups.com <cervez...@googlegroups.com> en nombre de Nazareno Ibañez <naza....@gmail.com>
Enviado: jueves, 26 de mayo de 2022 01:38 p. m.
Para: cervez...@googlegroups.com <cervez...@googlegroups.com>
Asunto: Adiciones de sales
 
Buenos dias queria saber como comenzar con la adicion de sales, soy homebrew y quiero empezar a agregar sales pero no se como empezar con esta practica cualquier dato me sirve, saludos

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Javier Schaerer

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Jun 7, 2022, 4:48:09 PM6/7/22
to cervez...@googlegroups.com
nose de donde sos, en el brewomatic, quizas en los correos viejos hayan informacion del parametro de agua de tu localidad, salvo que uses de osmosis o destilada.
sino un estudio de agua, no es muy caro. desde ahi como dijo Roberto, podes arrancar con el uso de sales y acidos si asi requirieras

sds
Javier

Stephan Schindler

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Jun 7, 2022, 4:48:09 PM6/7/22
to Somos Cerveceros
Hola, 
te recomiendo el curso de Tratamiento de agua para cerveceros de Olavarria Cervezas, está muy completo y es gratis.
Saludos

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