Insumo para jarabe de goma espumante CONSULTA
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Sandra gadea soto
Jul 22, 2014, 2:41:33 PM7/22/14
to agronegoc...@googlegroups.com
Estimados:
Quisiera alguna recomendación para elaborar un jarabe de goma espumante, que insumo podría añadirle para darle la característica de espumante, he probado con albumina de huevo en polvo pero no ha resultado.
Muchas gracias y saludos.
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Sandra Gadea Soto
Ing. de Alimentos
CIP137246
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