שאלה על נוסח הזימון

[אוריאל פרנק‎]

שלום, 

בסידורים אשכנזיים כתוב שהמזמֵן פותח ב"רבותיי (נברך!)"

שאלוני האם יש לומר תמיד נוסח זה, או שיש לשנותו, כגון במקרים אלה: 

א. אב/רב המזמן עם בניו/תלמידיו 

ב. זימון נשים (עם / ללא נוכחות "רבנים"), ובמיוחד איך תאמר אֵם המזמנת עם בנותיה? 

אשמח להכיר תשובות ומקורות בנושא.

אפ"ר