(26) Cobonne - Formation "Les arbres fruitiers de A à Z" du 28 au 30 mars 2020 aux jardins de la Grange
L'Université des Alvéoles
Bonjour à chacun-e,
Vous rêvez d’un verger mais vous manquez de connaissances et de pratique pour vous lancer ? Le concept de jardin-forêt vous intéresse ? Comment tailler votre vieux pommier ? La greffe est-elle une affaire de spécialiste ? Du 28 au 30 mars 2020, l'Université des Alvéoles et la pépinière Sylve & Fruits vous invitent à un stage "Greffe, Taille et conception de verger".
UN STAGE POUR QUI ?
passionnés, porteurs de projets, débutants ou initiés, permaculteurs
Objectifs :
Nous vous proposons une formation complète abordant tous les aspects des arbres fruitiers qui vous permettra de :
- bien choisir vos végétaux en fonction de vos besoins et de votre terrain
- réussir des greffes d’arbres simples et évaluer vos résultats, créer votre micro-pépinière
- connaître les bases de la taille des fruitiers
- designer votre projet
- savoir planter et entretenir vos arbres
Moitié théorique, moitié pratique, avec des supports et des arbres à ramener chez vous selon la saison.
PROGRAMME :
Jour 1 - La greffe
Pourquoi greffer ?
Les porte greffe / Les variétés
Pratique > sur table ou sur arbres sauvages
Jour 2 - La Taille
Physiologie du végétal > Pourquoi tailler ? Observation
Pratique > sur différents type d’arbres
Jour 3 - Concevoir son projet
Quel type ? jardin-forêt, verger, bocage... Distances de plantation
Sol
Gestion de l’eau
Où acheter ses plants ? Entretien court terme, long terme
Cas pratique réel, sur le lieu du stage
LES INTERVENANTS
Pierre Xuereb et Lionel Giorgis travaillent ensemble sur la pépinière Sylve & Fruit dans le Trièves. Ils proposent une sélection d’arbres fruitiers, petits fruits et végétaux de haie rustiques, capables de prospérer en climat montagnard. Au fil des années, Lionel et Pierre souhaitent vous faire (re)découvrir des fruits oubliés ou méconnus : variétés délicieuses d’amélanchiers, cornouillers, mûriers, kiwaïs, plaqueminiers, figuiers résistants au grand froid et autres surprises.
LE LIEU
Le stage se déroule aux Jardins de la Grange, au cœur d’un projet collectif d’habitat réunissant 4 foyers, des jardins agroforestier coopératifs et une pépinière permaculturelle. Le lieu, est situé dans la biovalée de la Drôme, dans un écrin de nature sur les contreforts du Vercors. Le site est propice au ressourcement et à l’immersion nature. Le séjour sera aussi l’occasion de découvrir notre site d’expérimentation et de développement permaculturels.
Coût et Inscriptions
Tarif pour 3 jours :
240 euros
Accueil et hébergement :
> non compris dans ce stage.
(demander la liste des gîtes locaux)
> Repas : sortis du sac pour le midi
(un espace cuisine est en accès libre sur le site).
Date limite d’inscription : Inscription souhaitée au plus tard 3 semaines avant le démarrage de la formation. Votre inscription sera validée à la réception du montant de l’acompte (20% du prix de la formation).
L'Université des Alvéoles
Le Jardin-forêt nourricier ?!
… De la vie à tous les étages !
Le jardin forêt s’inspire du fonctionnement de la nature, pour
jardiner avec elle et non plus contre elle. C’est une forme aussi
ancienne qu’innovante d’afro-foresterie.
Il s’agit de jardins
multi-étagés qui s’inspirent de différents écosystèmes sylvicoles
pour accueillir une grande diversité de plantes, d’insectes et
d’auxiliaires. De nombreux peuples premiers ont jardiné ainsi, avant
que cette approche soit remis au goût du jour, puis intégrée à la
permaculture.
Le but du jeu (aussi simple que complexe) :
associer
différentes strates de végétation afin d’optimiser l’espace,
d’accroître la diversité et de permettre un maximum de synergie entre
les plantes et avec les animaux.
Un stage pour qui ?Pourquoi ?
Ce stage est ouvert à toutes personnes souhaitant apprendre à associer les plantes et découvrir comment mettre en œuvre un jardin forêt
Du bosquet au fond du jardin, à la haie nourricière, tout est permis !…Pas besoin d’avoir une forêt !
Enjeux principaux de la formation :
- Réaliser un plan de plantations et d’associations végétales !
- Créer un paysage nourricier, bénéfique pour l’environnement, tout en se passant d’un entretien intensif.
La formation associe :
- des ateliers de conception (plans de plantation).
- des temps de pratique, des visites sur le terrain.
- des temps de présentations théoriques (connaissance des plantes, entretien et méthodologie)
Le stage est animé par :
Antoine Talin, architecte du paysage, spécialisé dans la permaculture et les jardins forêts depuis + de 10ans.
Pour ce stage du mois de mai (2020), nous aurons le plaisir d’accueillir notre ami Jean-Philippe Beau-Douezy écologue, consultant en permaculture, spécialiste international de l’arbre et des ses écosystèmes, fondateur de l’éco-centre du Bouchot et des ses formidables jardins forêts !!
Jour 1
Présentations
Découverte du principe de cultures multi-étagées La nature comme modèle
Présentation d’une palette de plantes
Visite du lieu et de son jardin forêt
Jour 2
Les plantes et l’auto fertilité
Méthodologie de conception
Atelier de conception (plans de plantations) Atelier pratique de plantation
Jour 3
Conseils de mise en œuvre, entretien et gestion
Les associations de plantes
Atelier de conception (plan de plantations) Atelier pratique de plantation
* le programme est donnée à titre indicatif, il est susceptible de s’adapter à la météo et aux besoins des stagiaires
Le stage dure au minimum 21h
(avec parfois des bonus proposés en soirée)
Horaires type : 9h-12h30 // 14h-17h30
Les jardins de la Grange :
La formation aura lieu sur le « nouveau » site d’expérimentations et de transmission de l’Atelier des Alvéoles, à Cobonne (26), au cœur d’un projet collectif en pleine construction.
En cours de réalisation : jardins forêts, éco-construction, gestion intégrée de l’eau, Keyline design, pépinière agro-forestière,…
Ce stage vous donne accès aux ateliers coopératifs de design de Jardins forêts et aux accompagnements individuels de projet.
Tarif pour les 21h de formation (financement individuel)
250 euros
hors hébergement et repas
Prise en charge financière
> par votre OPCA ou entreprise
(nous sommes inscrits au Datadock)
> par VIVEA (possible pour cette formation)
> AIF (via pole emploi demandez à votre conseillers si vous êtes éligible)
… Pas de prise en charge CPF pour 2020 (nous y travaillons)
Possibilité de camping sur place ou gite dans les environs
Repas :
Repas sortis du sac à midi
Réservations et inscriptions à la formation :
Pour réserver nous vous demandons de payer 20% d’acompte via le site.
Nous vous confirmerons la tenue du stage au plus tard trois semaines avant le début de la formation. L’acompte sera encaissé après cette confirmation (trois semaines avant le début de la formation), dans le cas contraire, il vous sera remboursé. L’acompte ne pourra à ce moment là pas être remboursé en cas d’annulation de votre part. En cas d’annulation de notre part, l’acompte vous sera intégralement remboursé.
Le solde complétant l’acompte vous sera demandé avant le démarrage de la formation pour clôturer votre inscription.
A la fin de la formation vous aurez :
- Découvert de nombreuses nouvelles plantes (+ de 120 )
- Appris à les associer les unes aux autres
- Appris à réaliser un plan de plantation
- Compris comment mettre en œuvre et cultiver un jardin forêt comestible
Réservations et inscriptions à la formation :
Pour réserver nous vous demandons de payer 20% d’acompte via le site (ou par virement (nous demander un rib)
Nous vous confirmerons la tenue du stage au plus tard trois semaines avant le début de la formation. L’acompte sera encaissé après cette confirmation (trois semaines avant le début de la formation), dans le cas contraire, il vous sera remboursé. L’acompte ne pourra à ce moment là pas être remboursé en cas d’annulation de votre part. En cas d’annulation de notre part, l’acompte vous sera intégralement remboursé.
Le solde complétant l’acompte vous sera demandé avant le démarrage de la formation pour clôturer votre inscription.
Consultez les informations pratiques pour préciser votre séjour
Ce stage sera suivit d’un atelier de cuisine autour du Tilleul est des plantes sauvages du jardin forêt.