1.ARROZ CON POLLO
4 tazas de agua
1 libra de pollo
1 libra de arroz
4 ajos picados
1 cebolla picada
2 tomates sin cáscara
1 chile pimiento
2 ramitas de apio picado
1 zanahoria picada en cuadritos
2 onzas de aceite
1 sobre de bijol.
Preparación:
Se doran los ajos y se le agrega la cebolla, se deja freír un poco y luego
se le agrega el tomate, el chile pimiento. El apio y por último la
zanahoria y se sazona al gusto. Por aparte se dora el arroz. Aparte se coce
el pollo y se desmenuza al gusto y se le hecha bijol. Cuando el arroz ya
este dorado se junta con la verdura y se le agrega agua, cuando empieza a
hervir se agrega el pollo y se deja cocer a fuego lento.
2.ARROZ CAMPESINO
½ libra de arroz
1 taza de chipilín picado
1 cebolla picada
2 tazas de caldo de frijol
1 taza de papas cortadas en cuadritos
1 chile verde picado
2 ajos picados
2 cucharadas de margarina
sal al gusto
Preparación:
Sofría en la margarina los ajos y la cebolla y vierta el arroz, deje
sofreír un poco. Mezcle el chipilín, las papas, el chile y el caldo de
frijol Sazone con sal y tape. Cocine a fuego medio, hasta que el arroz se
ablande.
3.ARROZ CON CHORIZO
1 libra de ARROZGUA 2 onzas de margarina
1 ajo picado
1 cebolla picada
1 zanahoria en tiritas
1 chile pimiento en tiritas
1 tomate
2 tazas de agua
1 cucharadita de sal
6 chorizos
Preparación:
Derrita la margarina en un sartén y fría el ajo, y sáquelo; agréguele a
cebolla, y cuando esté esponjada agréguele los chorizos; cuando estén fritos
agregue la zanahoria, chile pimiento y tomate por último agregue el arroz y
fría unos minutos para que se dore con las verduras, luego agregue el agua,
sazone con sal y cocine a fuego lento a hasta que el arroz este seco y
cocido.
4.ARROZ CON LOROCOS
2 tazas de arroz cocido
1 taza de lorocos
½ taza de leche
4 onzas de mantequilla
1 vaso de crema
½ taza de queso parmesano rallado
½ taza de queso de Zacapa rallado
Preparación
Ponga una hora el loroco en agua con sal, luego desagüelo y escúrralo y
píquelo. Desmorone el arroz con u n tenedor y revuélvale el loroco, la crema
y la mitad de los quesos mezcladas. Coloque en un pyrex suficientemente
engrasado, una capa de arroz, hasta terminarlo. Por encima viértale la
leche, espolvoréele los quesos y póngale bodoquitos de mantequilla.
Hornéelo a 350° por media hora. Debe quedar dorado.
5.ARROZ EN LECHE
1 ½ tazas de arroz
8 tazas de agua
2 latas de leche evaporada
2 latas de leche condensada de 397 g
¼ de libar de pasas
1 rajita de canela
½ cucharadita de sal
canela en polvo
Preparación
Remojar el arroz 2 horas antes con la mitad del agua. En una olla mezclar el
agua, el arroz, la sal y la canela. Cocer a fuego lento durante 40 minutos
aprox.. al ablandarse el arroz, agregar los demás ingredientes y continuar
con la cocción durante 30 minutos. Refrescar y colocar en recipientes y
espolvorear la canela. Servir al gusto.
6.ARROZ CON VEGETALES Y CREMA
½ libra de ARROZGUA 4 onzas de papa picada en cuadritos
½ güisquil picado en cuadritos
1 ayote tierno picado en cuadritos
½ libara de loroco
1 manojo de chipilín
1 tomate
1 cebolla
½ vaso de crema
cilantro
1 consomé
1 litro de agua
Preparación:
Cocine el arroz e ½ litro de agua, agregue la papa, el güisquil, el ayote,
el loroco, el chipilín, el tomate y la cebolla, se sazona con el consomé y
se deja cocinar por unos 10 minutos. Luego agregar la crema y se deja
cocinar hasta que el arroz este en su punto, fuera del fuego se le agrega el
cilantro y se sirve caliente. Se puede acompañar con una deliciosa taza de
atol de masa.
7.ARROZ CON ESPINACAS
1 libra de ARROZ
2 tazas de agua o caldo
2 tazas de espinaca licuada con un poco de agua
3 cucharadas de cebolla rallada
3 cucharadas de aceite
1 consomé de pollo
queso parmesano rallado
chile pimiento verde
2 zanahorias en tiras.
Preparación:
Coloque en una olla el aceite y sofría la cebolla. Agregue el arroz.
Échele el agua o caldo con las espinacas licuadas. Revuélvalo y échele un
consomé. Tápelo y déjelo cocer.
Cuando el arroz ya este listo espolvoree el queso parmesano y adorne con el
chile pimiento y las tiras de zanahoria cocida.
8.ARROZ A LA JULIANA
1 libra de ARROZ
½ güisquil
½ zanahoria
½ libra de ejotes
½ chile pimiento
4 tazas de agua
1 tomate en cuadritos
1 cebolla picada
1 consomé
3 cucharadas de aceite.
Preparación:
Caliente el aceite y fría el arroz. Agréguele cebolla. Tomate, chile,
ejotes, zanahoria y el güisquil. Agréguele el agua y el consomé y cocina por
20 min.
9.NIEVE DE ARROZ
100gr. de harina de ARROZ
1 litro de leche
2 huevos
½ taza de crema para batir
1 taza de azúcar
1 rajita de canela
1 cucharadita de vainilla
Preparación:
Ponga en un recipiente la leche, las yemas, el azúcar, la harina de arroz, y
la canela, colóquelo en el fuego hasta que hierva, agréguele la vainilla.
Deje enfriar y mezcle con la crema, incorpore bien y congele. Ya cuajada,
bata las claras a punto de turrón y revuélvalas con la nieve, congele
nuevamente hasta que se vuelva bien.
10.ARROZ CON HIGADOS DE POLLO
1 libra de hígados de pollo
1 libra de arroz
1 cebolla en tajadas
1 ajo
1 chile pimiento en tiras
1 zanahoria en tiras
4 onzas de arveja
1 consomé de pollo
4 tazas de agua
perejil picado
rodajas de huevo duro
queso seco
Preparación:
Se limpian y se parten los hígados y se ponen a freír en aceite. Agréguele
los demás ingredientes y fríalos bien; agregue el arroz revuelva bien y fría
un poco, agréguele el agua y el consomé y cuando empiece a hervir reduzca
el fuego y déjelo cocinar por 20 minutos.
Servir adornado con el huevo, perejil y queso seco.
11.QUEZADILLAS DE VERANO
1 libra de harina de arroz
2 onzas de mantequilla
1 barra de margarina
3 huevos
½ cucharadita de bicarbonato
1 taza de azúcar
Preparación:
Revolver la harina con la mitad del azúcar, luego se moja con la margarina
previamente derretida y la mantequilla, luego se deja reposar por espacio de
8 a 10 horas
Cuando haya transcurrido el tiempo de reposar, se baten los huevos y se
agregan el resto del azúcar y se unen las dos mezclas, cuando todos los
ingredientes estén incorporados se le agrega el bicarbonato y se mete al
horno, que previamente hemos calentado. Hornear por espacio de 15 a 20
minutos. Rinde de 2 a 3 cazolejas de quezadillas.
Acompañar con una taza de café o chocolate.
12.POLLO GUISADO CON ARROZ BLANCO
2 libras d pechugas sin piel en pedazos
1 consomé de pollo
1 libra de tomate
1 cebolla grande
1 diente de ajo
1 chile pimiento rojo
1 hoja de laurel
1 rama de tomillo
2 cucharadas de aceite o margarina
1 pasta de tomate
Preparación:
Poner el pollo a freír con margarina y agregar el consomé, aparte asar el
tomate, la cebolla, el chile, el ajo, y licuar con la pasta de tomate.
Cuando el pollo ya esta frito se le agrega el laurel, el tomillo y se deja
por 10 minutos a fuego medio y luego se le agrega la salsa y dejar
hervir por 20 minutos tapado. Servir con arroz blanco: Una taza de arroz
más dos taza de agua cocina a fuego lento por 20 minutos y listo.
13.RICE AND BEANS
2 libras de arroz
1 libra de frijol colorado
3 cocos
tomillo
laurel
ajo
pimienta
1 tomate
1 chile pimiento
1 cebolla
1 consomé
1 saborín
aceite
Preparación:
Poner a freír el arroz con el consomé y el saborín, luego agregar el ajo,
pimienta el chile, laurel, tomillo y cebolla, cuando a ya esta dorado se
deja caer el frijol ya cocido y por último la leche de coco y se cocina a
fuego lento.
14.ENSALADA DE ARROZ
3 tazas de arroz cocido
½ taza de cebolla picada
1 lata de atún
2 tomates medianos en trocitos
¼ de taza de mayonesa
aceite de oliva
limón o vinagre
1 huevo duro en rodajas.
Preparación:
Después de terminar de cocer el arroz, enfríelo. Agréguele la mayonesa,
cebolla, los tomates y luego aderécelo con la sal, pimienta, aceite de
oliva, limón o vinagre. Antes de servir póngale las rodajas de huevo
encima. ( Como variación puede cambiar el atún o pollo o cualquier vegetal.
15.ARROZ GRIEGO.
1 libra de arroz
6 salchichas en rodajas
½ taza de arvejas
1 cebolla
¼ de lechuga
3 tomates
¼ de barra de mantequilla
4 tazas de caldo o de agua
sal y pimienta.
Preparacion:
Coloque a freír el arroz con la mantequilla en una cacerola. Agregar el agua
o el caldo y dejar cocer por 20 minutos. Mientras se coce el arroz rodaje la
cebolla y las salchichas y fría en un sartén. Mientras tanto hierva por un
minuto la lechuga picada y luego lávela varias veces y mézclela con la
cebolla, la salchicha, agregar las arvejas. Agregue sal y pimienta
Luego en un recipiente mezcle el arroz, con la cebolla, salchichas, lechuga
y arvejas.
Adórnelo con los tomates asados y partidos a la mitad.
16.ARROZ A LA PECHUGA.
1 libra de arroz
1 libra de pechuga de pollo
1 zanahoria
1 chile pimiento
¼ de libra de arveja
1 tomate
1 cebolla
1 consomé
4 tazas de agua.
Preparacion:
Partir en tiras las pechugas, la zanahoria, el chile, el tomate, la
cebolla y la arveja; Freír en aceite. Luego agregamos el arroz también lo
freímos y le agregamos el agua y el consomé. Lo dejamos cocinar por 20
min. Y listo.
17.ARROZ A LA NARANJA..
½ libra de arroz
azafrán
1 naranja pelada y partida en cuadritos
sal
10 almendras peladas y machacadas
2 onzas de mantequilla
1 taza de pasas reposadas en agua
¼ de libra de azúcar
2 ½ de agua.
Preparación.
Poner el arroz en una cacerola con mantequilla caliente. Cubrir el arroz con
agua hirviendo y añadir una pizca de sal.
Echar la naranja, las almendras y cocer a fuego lento por 20 minutos.
Agregarle el azúcar y las pasas 5 minutos antes de que este listo y al
terminar el tiempo de cocción servir caliente.
18.SOPA DE ARROZ CON PEREJIL
1 libra de arroz
3 cucharadas de aceite
mantequilla
3 papas
1 consome de pollo o una sopa de pollo instantánea
perejil
1 chile pimiento
Preparación:
Colocar en una olla 1 litro de agua con las cucharadas de aceite y el
consomé O LA sopa instantánea. Encender el fuego medio y luego colocar las
papas en el caldo y cocinar por 30 minutos. Luego sacar las papas del caldo
y hacerlas puré. Luego mézclelas con el arroz y revuelva esta mezcla al
caldo y deje cocer por 20 minutos. Por último pique el perejil y sirva.
19.PASTELITOS DE ARROZ Y QUESO
1/3 de taza de arroz cocido
1/3 de taza de queso rayado ( el de su preferencia)
1 cucharadita de perejil
1/8 de taza de harina
1/3 de taza de miga de pan
1 cucharadita de mostaza
Preparación.
Mezcle el arroz la mitad del huevo batido, el queso, el perejil y la
mostaza. Agregue un poco de harina si le parece necesario endurecer la
mezcla. Divídalo en 8 porciones y dele forma de pastel plano mójelas en lo
que queda del huevo y cubra de nuevo con la miga del pan y fríalos en un
poco de aceite de dos a tres minutos de cada lado.
20.CACEROLA DE ARROZ CON ATUN
3 tazas de arroz cocido
¾ de queso Oaxaca rallado-Queso mozarella
1/3 de taza de mayonesa
2 latas de atún
1 cucharada de perejil picado
1 tallo de apio picado
¼ de taza de leche
Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Mezcle todos los ingredientes y vierta en un refractario engrasado. Hornée
a 180°C durante 20 minutos o hasta que el queso se derrita.
21.TOMATES RELLENOS CON ARROZ
6 tomates grandes
2 tazas de arroz cocido
1 taza de elote cocido
½ chile pimiento picado
2 cucharadas de mayonesa
sal y pimienta al gusto
Preparación:
Corte una rebanada delgada de parte superior de los tomates. Con una
cuchara, saque la parte interior de los tomates y píquela. Incorpore con el
resto de los ingredientes y rellene los tomates con esta mezcla.
22.RISSOTO CALIFORNIANO
½ taza de arroz
1 taza de caldo
1 consomé de pollo
1 cebolla
2 cucharadas de mantequilla
1 tomate sin piel
1/3 de taza de elotes enlatados
1/3 de taza de jamón cortado en pedacitos
1/3 de taza de queso mozarella y parmesano.
Preparación:
Fría la cebolla en mantequilla hasta que esté trasparente. Agregue el arroz
suido del caldo el consomé, sal tomate y póngalo a hervir. Luego cocine a
fuego lento por 20 minutos. Luego agréguele los elotes, le jamón y el queso
rallado y caliente hasta que se derrita el queso.
Como opción puede agregarle 1/3 de taza de crema.
23.ARROZ PRIMAVERA
3 tazas de arroz cocido
2 cucharadas de arroz cocido
1 diente de ajo
1 taza de zanahoria picada y cocida
1 taza de calabacitas en rebanadas
1 taza de tomates picados
1 cucharadita de perejil picado
½ taza de queso rallado
¼ de cucharadita de chile en polvo.
Preparación:
Caliente el aceite, agregue el ajo y las calabacitas, sazone con sal,
pimienta y el chile en polvo y cocine. Agregue el tomate, el perejil y
agregue el arroz y las zanahorias. Mezcle bien cocine a fuego lento por 5
minutos. Sirva con el queso rallado encima.
24.FRESCO DE HORCHATA CON PEPITA DE AYOTE
1 libra de arroz
2 onzas de canela
2 onzas de pepita de ayote
2 onzas de ajonjolí
azucar al gusto
Preparación:
Se dora la pepita, la canela y el ajonjolí, se pone a reposar el arroz en
agua durante un periodo de 2 horas, después se licua todo junto, se cuela,
se le agrega el azúcar al gusto y listo.
25.ARROZ CON CURRY
1 libra de arroz
1 cucharadita de polvo de curry
1 taza de arvejas
6 chorizos copetines
1 cebolla
2 dientes de ajo.
Preparación:
Fría en aceite los ajos, luego la cebolla y añada los chorizos enteros,
luego el arroz y el curry, añada agua y déjelo cocer a fuego lento.
26.ARROZ CON SALCHICHAS Y MANZANAS
2 tazas de arroz cocido
4 onzas de pasas
1/2 libra de salchichas cortadas en rodajas
2 manzanas cortadas a la francesa
1 barra de margarina
sal y pimienta
Preparación:
Freír las manzanas en la margarina, luego añadir las salchichas, las pasas,
la pimienta y la sal. Luego mezclarlo con el arroz.
27.ARROZ NEGRO
1 ½ tazas de arroz
3 tazas de caldo de frijol
2 cucharadas de cebolla picada
1 onza de aceite
1 diente de ajo.
Preparación:
En el aceite cliente s sofría la cebolla y el ajo, luego sofría el arroz.
Agregue el caldo de frijol, tape y cocine a fuego lento por 25 minutos.
28.ARROZ CON AYOTE TIERNO
1 libra de arroz
1 ayote tierno pequeño
5 vasos de leche
1 raja de canela
1 libra de azucar
4 tazas de agua
una pizca de sal
Preparacion
Primero partir el ayote en trocitos, luego poner al fuego el arroz
juntamente con el ayote, con las 4 tazas de agua, se le agrega canela, el
azúcar y la pizca de sal por ultimo agregar la leche y dejar se cueza el
ayote y el arroz
29.ARROZ CON CARNE ADOBADA
½ Libra de carne adobada
1 libra de arroz
agua, tomate, cebolla, consome, aceite y sal
Preparacion
Primero se fríe la carne adobada, después se fríe el arroz con el mismo
aceite con que se frió la carne, se le agrega el agua, el tomate, la
cebolla, el consomé y la sal.
Después se le agrega la carne ya frita y se pone a cocer. Si desea le puede
agregar arvejas
30.ARROZ CON MOLLEJAS DE POLLO
1 libra de arroz
1 libra de mollejas de pollo
2 cucharadas de chile pimiento picado
2 cucharadas de cebolla picada
1 consome de pollo
1 sobrecito de bijol
4 cucharadas de aceite
4 tazas de agua y sal al gusto
Preparación:
Limpiar y lavar muy bien el arroz y escurrirlo, partir las mollejas en
cuadritos y freírlas, después se le agrega el Chile y la cebolla dejarla
freír por un momento luego se le agrega el arroz y el consomé fríalo un
poquito se revuelve bien se le agrega el agua y sal al gusto.
31.ARROZ HINDU
2 ½ tazas de arroz
¼ de taza de cebolla picada
5 tazas de agua
2 onzas de margarina
1 sobre de sopa de pollo con fideos
1 cucharadita de curry en polvo
sal y pimienta
Preparación.
Sofría el arroz y la cebolla en la margarina hasta que se dore. Disuelva el
curry y el sobre de sopa de pollo en el agua y cuando empiece a hervir
agregue el arroz. Sazónelo y tápelo por 25 minutos.
32.ARROZ SALVAJE
1 libra de arroz
1 pollo
1 cucharadita de azafrán.
Preparación:
Cueza el arroz. Cueza el pollo desmenúcelo y condiméntelo con azafrán. En un
recipiente ponga una capa de arroz y luego una capa de pollo y así
sucesivamente a hasta agotar los ingredientes y adorne con chile pimiento.
33.ARROZ A LA CATALANA
1 libra de arroz
1 taza de arvejas
2 onzas de aceitunas rellenas
2 dientes de ajo
3 chorizos extremeños
3 huevos duros
sal
1 cebolla
Preparación:
Fría en aceite los ajos y al estar dorados retírelos, añada la cebolla y
chorizos en rodajas, las arvejas y las aceitunas. Deje freír y añada el
arroz, póngale sal y agua; tápelo y déjelo cocer a fuego lento. Agregue las
rodajas de huevo y sirva
34.ARROZ MOLDEADO
1 libra de arroz
4 onzas de margarina
1 pasta de tomate
Cebolla y perejil picado.
Preparación:
Cueza el arroz y cuando ya este cocido agréguele la pasta de tomate diluida
con dos tazas de agua y frita en margarina con el apio, el perejil y la
cebolla picada.
Engrase un molde de tubo y vierta el arroz, oprimiéndolo muy bien, luego
póngalo a enfriar hasta el momento de servirlo. Adórnelo con hojas de
lechuga y tiras de chile pimiento.
35.SALPORAS
6 ½ libras de arroz
2 libras de azucar
1 libra de manteca
2 barras de margarina
13 huevos
1 cucharadita de royal
Preparación:
Moler el arroz hasta que quede bien fino, derretir la manteca y la
margarina, en un recipiente mezclar la harina con el azúcar y revolverlo
bien, a dragar la manteca y la margarina y seguir revolviendo, agreguen los
huevos uno a uno por ultimo agregue la royal y revolverlo bien, darle la
forma deseada y colóquelo en una cazueleja.
36.ARROZ A LO POBRE
1 libra de arroz
1 libra de papas
1 libra de tomate pelado
1 cebolla
perejil
albahaca
queso parmesano
aceite de oliva
sal y pimienta
Preparación:
Pelar y cortar las papas en rodajas untar con mantequilla una fuente para el
horno y poner en ella una capa de papas, condimentándolas con sal y
pimienta. Pelar la cebolla, triturarla y poner la mitad sobre las papas,
también poner el perejil y la albahaca, los tomates picados, el queso
parmesano y unas gotas de aceite de oliva. Añadir el arroz y condimente
nuevamente, añada el resto de las papas, cúbralas con agua y métalo en el
horno hasta que el agua se evapore.
37.ARROZ CON MANTEQUILLA
1 libra de arroz
8 onzas de mantequilla
queso parmesano rallado
1 diente de ajo
sal
Preparación:
Prepare el arroz blanco, luego en un sartén fría margarina y el ajo, retire
del fuego y en un recipiente coloque el arroz caliente agréguele la
mantequilla, espolvoréele el parmesano y sirva.
38.ARROZ MIL GUSTOS
½ libra de arroz
1 cebolla
1 pimiento verde
¼ de libra de jamón
mantequilla
4 tazas de caldo
¼ de libra de champiñones
3 tomates
sal
queso parmesano
Preparación:
Pique la cebolla el chile pimiento y el jamón, coloque todo en una cacerola
con un poco de mantequilla; sofría todo a fuego lento y agregue el arroz
para que tome el sabor. Agregue el caldo y deje cocer. Mientras pique los
champiñones y los tomates y agréguelos al arroz. Ajuste con la sal y el
queso parmesano y sirva.
39.ARROZ ROSA
1 libra de arroz
½ barra de margarina
queso parmesano
1 cebolla
caldo
vino tinto
Preparación:
Caliente 3 tazas de caldo en una cacerola junto con dos vasos de vino
tinto. En otra cacerola dore la mantequilla con el arroz. Luego rocíelo con
el caldo y deje cocer por 20 minutos. Fría la cebolla en un sartén con un
poco de mantequilla y agregue al arroz.
Sirva con el queso parmesano.
40.ARROZ CON SALCHICHAS
1 libra de arroz
½ libra de salchichas
mantequilla
4 tazas de caldo
vino blanco
queso parmesano
1 cebolla.
Preparación:
Ponga a calentar en un recipiente la cebolla y las salchichas cortadas en
trocitos junto con un trozo de mantequilla. Luego añada el arroz para que
tome el sabor y luego agregue medio vaso de vino. Añada el caldo. Faltando 5
minutos para su cocimiento agregue el resto de mantequilla y el queso
parmesano.
41.ARROZ CON HUEVOS AL HORNO
1 taza de arroz
200 g de crema de leche
100 g de jamón cocido cortado en juliana
100 g de aceitunas verdes descarozadas
1 cucharada de perejil picado
3 huevos batidos
rodajas de tomate y queso fresco o mozarella para cubrir
Preparación:
Hervir el arroz en caldo, escurrir y colocarlo en una cacerola. Agregar la
crema de leche, el jamón, las aceitunas, el perejil, los huevos y mezclar.
Distribuir la preparación en una fuente para horno, cubrir con el tomate y
el queso. Llevar a horno moderado hasta que el queso se funda y dore.
Servir.
42.ARROZ CON MEJILLONES
2 cebollas picadas
1 diente de ajo picado
4 cucharadas de aceite
1 cucharón de arroz
2 tomates pelados y sin semillas
2 cucharones de caldo
sal, pimienta, perejil picado
3/4 de Kg de mejillones limpios y cocidos o 2 latas de mejillones envasados.
Preparación:
Colocar en una cacerola las cebollas, el ajo, el aceite y dorar. Incorporar
el arroz y los tomates picados. Rociar con el caldo y con 2 cucharones del
agua de cocción de los mejillones. Salpimentar, espolvorear con el perejil y
continuar la cocción durante 15 minutos. Agregar los mejillones, mezclar,
distribuir en una fuente y servir.
43.ARROZ ESCARLATA
2 tazas de arroz
5 remolachas
4 calabacitas amarillas (zuccini)
6 aceitunas negras
1 consomé de pollo
perejil picado
Preparación.
Cocine las remolachas con suficiente agua y luego pélelas y lícuelas a
manera de obtener un jugo espeso aproximadamente 4 tazas. Coloque el arroz y
los demás ingredientes en una ollita y añada el jugo de al remolacha y deje
cocinar a fuego lento Sirva adornado con perejil.
44.ARROZ CON CHOCOLATE
libra de arroz
libra de chocolate
3 tazas de agua
azúcar al gusto
Preparación.
Se pone a cocer helaros con el agua luego se le agrega el chocolate y dejar
cocer.
Muchisimas gracias, Derby, muy interesante!!!
Besos
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