Apresentação de TCC I - Vinícius de Araujo Silva (Prof. Carlos Renato Pagotto)

[CARLOS RENATO PAGOTTO]

Gostaria de convidá-los para a apresentação pública de TCC I do discente Vinícius de Araujo Silva 
● Data: 03/07/2026 (Sexta-Feira);
● Horário: 14:30h;
● Local: remoto ( https://meet.google.com/zyq-fpuw-vzs)

Título:  Estudo dos Processos de Fabricação Aplicados à Válvula de Segurança VSA-110 3/4" NPT  em tanques de fermentação de cerveja. 

Resumo: As válvulas de segurança desempenham um papel fundamental na proteção de sistemas que operam sob pressão, sendo essenciais para evitar falhas decorrentes de sobrepressões. No contexto da indústria cervejeira, essas válvulas são especialmente importantes em tanques de fermentação, onde ocorre a liberação de gases, como o dióxido de carbono, durante o processo produtivo. Nesse cenário, o presente trabalho tem como objetivo descrever os principais processos de fabricação de uma válvula de segurança modelo VSA-110 3/4" x 3/4" NPT M4, bem como destacar sua importância na operação segura e eficiente de tanques de fermentação de cerveja. Inicialmente, são abordados os conceitos fundamentais relacionados às válvulas de segurança, incluindo seu princípio de funcionamento e os principais componentes, como corpo, mola, obturador e sede. Em seguida, o trabalho descreve as etapas envolvidas em sua fabricação, desde a seleção de materiais, com destaque para aqueles compatíveis com aplicações alimentícias, até os processos de usinagem, como torneamento, fresamento, rosqueamento e acabamento superficial, que garantem precisão dimensional e qualidade do produto final. Também são discutidos os procedimentos de controle de qualidade, como inspeções dimensionais, testes de estanqueidade e calibração da pressão de abertura, fundamentais para assegurar o correto funcionamento da válvula. No caso dos tanques de fermentação, a atuação adequada da válvula é essencial para manter a pressão dentro de limites seguros, evitando danos ao equipamento, perdas de produto e riscos à segurança operacional. Além disso, o trabalho evidencia a importância dessas válvulas no setor cervejeiro, onde a confiabilidade dos equipamentos está diretamente relacionada à qualidade do produto final e à segurança do processo. Dessa forma, compreender os processos de fabricação e os requisitos técnicos envolvidos contribui para o desenvolvimento de soluções mais eficientes e adequadas às exigências da indústria de alimentos e bebidas.

Att, 

	Carlos Renato Pagotto Professor Associado Departamento de Engenharia Mecânica Faculdade de Engenharia  Universidade Federal de Juiz de Fora Rua José Lourenço Kelmer, s/n campus universitário - São Pedro  CEP: 36036-900 Juiz de Fora - MG
	telefone: (32) 99975-5554

---

É obrigatório o uso do e-mail @ufjf.br ou @estudante.ufjf.br ou @visitante.ufjf.br em todas as comunicações oficiais, conforme o art. 6º da Resolução CGD/UFJF Nº 1, de 11 de janeiro de 2023.