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アマガエル(Re: 情けないねぇ)

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Sawaki, Takayuki

未読、
2002/07/03 23:40:412002/07/03
To:
Takeda Eiji wrote:
> japan.yoso,japan.foodの<030720021448065621%vo...@merope.pleiades.or.jp>の記事において
> JST時間2002年07月03日(水)14時48分06秒頃、vo...@merope.pleiades.or.jpさんは
> 書きました。
> > アマガエルはとてもまずいので試さないことをおすすめします;)
> むしろ、毒があるのでは?

 「え?」と思ったんですが、検索してみたら
http://www.hkr.ne.jp/~rieokun/frog/nihonama.htm
http://www.tcn-catv.ne.jp/~smile/amagaeru/amagaeru.htm
なんていうページが見つかりました。へー、そうだったのか。
毒性はヤドクガエルにはとても及びもつかなそうだけど…
それとも単に毒液量が少ないだけ?

~~ ◯ ~~~~~  ・ .・. ~~~~~~~~~~~
\\        ・ . ・.  佐脇貴幸
 \☆  /\/\      .  t-sa...@aist.go.jp
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Yasuhiro Endo

未読、
2002/07/04 7:04:372002/07/04
To:
Sawaki, Takayuki <t-sa...@aist.go.jp>さま記述。 news:3D23C3B9...@aist.go.jp...

> > > アマガエルはとてもまずいので試さないことをおすすめします;)
> > むしろ、毒があるのでは?

>  「え?」と思ったんですが、検索してみたら
> http://www.hkr.ne.jp/~rieokun/frog/nihonama.htm
> http://www.tcn-catv.ne.jp/~smile/amagaeru/amagaeru.htm
> なんていうページが見つかりました。へー、そうだったのか。
> 毒性はヤドクガエルにはとても及びもつかなそうだけど…
> それとも単に毒液量が少ないだけ?

不味いのには賛成しますが、体表(皮)に多少毒素があるかな?位なので
ムキムキすればOKです。

スペインでは食べているようですね。
http://www04.u-page.so-net.ne.jp/kb3/murayama/barcelo/barce_2.htm


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梟猫 yasuhi...@jcom.home.ne.jp 【月下独酌】
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Sawaki, Takayuki

未読、
2002/07/04 21:44:162002/07/04
To:
#japan.foodに差し戻し。

Yasuhiro Endo wrote:
> Sawaki, Takayuki <t-sa...@aist.go.jp>さま記述。 news:3D23C3B9...@aist.go.jp...

>> Takeda Eiji wrote:
> > japan.yoso,japan.foodの<030720021448065621%vo...@merope.pleiades.or.jp>の記事において
> > JST時間2002年07月03日(水)14時48分06秒頃、vo...@merope.pleiades.or.jpさんは
> > 書きました。
> > > > アマガエルはとてもまずいので試さないことをおすすめします;)
> > > むしろ、毒があるのでは?

> > 毒性はヤドクガエルにはとても及びもつかなそうだけど…
> > それとも単に毒液量が少ないだけ?
> 不味いのには賛成しますが、体表(皮)に多少毒素があるかな?位なので
> ムキムキすればOKです。

 なるほど。ただ皮をムキムキするのは、ちょっと面倒くさそうですねえ。
うまいんだったらければ、やる気も出るんですが。

> スペインでは食べているようですね。
> http://www04.u-page.so-net.ne.jp/kb3/murayama/barcelo/barce_2.htm

 うーん、なるほど。やっぱり後肢の大腿部が比較的うまいということでしょうかね?

~~ ◯ ~~~~~  ・ .・. ~~~~~~~~~~~
\\        ・ . ・.  佐脇貴幸
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