En mi experiencia, uno solo basta por aplicación.
Me explico mejor;
el cookie guarda la información de la sesión de usuario, al agregar seguridad a las aplicaciones, un solo cookie permite que las aplicaciones del mismo proyecto usen la misma sesión, lo que implica que al autentificarse en una lo haces en todas y al des-autentificarte lo haces de tambien todas.
Esta es una respuesta molesta cuando quieres hacer pruebas con usuarios distintos en cada aplicación.
Sin embargo, puede manejar todas las rutas de la aplicación.
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Oswaldo Zárraga
TSU. Informática Para la Gestión Social
+58416-718-5472