Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
Abstinencia de alimentos (22 de octubre a 31 de octubre)
1 view
Skip to first unread message
Confusor
Oct 21, 2012, 8:46:51 AM10/21/12
to
Ensayos.
A la b�squeda de las mejores dietas.
Se sugiere elegir el 'grupo de temporada', basado en el grupo sexto por estar en temporada,
m�s los grupos quinto y cuarto.
GRUPO DE TEMPORADA:
CARBOHIDRATOS: cebada, avena, centeno, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, jud�as Phaseolus, bellotas, nuez de nogal blanco, casta�a, semilla de
ch�a, garbanzo, avellana, semillas de c��amo, pacana, altramuz, nuez de macadamia, guisante,
pecana, semillas de calabaza, semillas de s�samo, tamarindo, nuez, semillas de sand�a,
fr�jol alado,
CARNE: vacuno, caprino, ovino,
PRODUCTOS L�CTICOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS: cerveza, quesos curados, kefir, vinos, levadura de panader�a, yogurt,
AVES: pato, huevos, oca, huevos,
PESCADO Y MARISCOS: at�n blanco, boquer�n, rape, at�n, boga com�n, bonito del Atl�ntico, corvina,
trucha, almejas, berberechos, bacalao, roncadores, bagre, leuciscos, tellina, buey de mar, melva,
chopas, eglefino, flet�n, palometa mono, arenque, jurel, salm�n real, lampuga, bogavante, galera,
mejillones, cigala, pulpo, breca, abadejo, zoarces, eperlano, trucha arcoiris, navaja, salmonete,
pargo rojo, salm�n com�n, sardina, trucha de mar, lubina, salm�n plateado, rayas, caracol,
salm�n rojo, solleta, chupa-algas, rodaballo, n�cora, escupi�a grabada, pez lobo,
ACEITES: coco, oliva, semillas de calabaza, colza, s�samo,
VERDURAS: jud�as verdes, coles (coles de Bruselas, repollo, bok choy, br�col, coliflor, br�col
chino, col crespa (kale)), porongo, pimientos, zanahoria, apio, pepino, hinojo, calabazas,
hojas de uva, setas, hojas mostaza, olivas verdes, chirivia, patata, r�bano, batata, tomate,
grelos, nabo, nabito, colinabo, berro de agua, calabacines,
FRUTAS: asa�, manzana, albaricoque, goji, fruto del pan, coco, grosellas, cereza, d�til, higo,
cereza, d�til, higo, uva, uvillas, yaca, azufaifa, n�spero del Jap�n, melones, mora, noni,
melocot�n, pera, ciruela, membrillo, frambuesa, serba, zarzamora, mora boreal, parrilla, mora de
Logan, fresa, tamarillo, sand�a,
BEBIDAS: leche de almendra, zumo de manzana, zumo de zanahoria, zumo de apio, caf�, zumo de uva,
miel, zumo de pera, zumo de ciruela, rooibos, zumo de zarzamora,
ESPECIAS: an�s, albahaca, alcaparra, pimienta de Cayena, pimentones, cilantro, comino, eneldo,
hinojo, mejorana, polvo de mostaza, or�gano, perejil, mentas, romero, salvia, tomillo,
-------------------------------------------------------------------------------------------
Alimentos clasificados en seis grupos:
GRUPO PRIMERO:
CARBOHIDRATOS:
PROTEINAS VEGETALES: semillas de lino, c�rtamo, semillas de girasol,
CARNE:
PRODUCTOS L�CTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES:
PESCADO Y MARISCOS: besugo, maira, congrio, sepia, gallo de mar, dorada,
merluza, palometa mono, jurel de Castilla, caballa, percas, marrajo, faneca menor, gamba roja del
Mediterr�neo, musola, lenguado, calamar, langostino,
ACEITES: girasol,
VERDURAS: alcachofa, aguacate, raiz de achicoria, endivia belga, endivia (escarola), jengibre,
aguaturma, lechuga, cardo,
FRUTAS: pl�tano, maracuy�, pi�a tropical, cica,
BEBIDAS: manzanilla, mate, zumo de pi�a,
ESPECIAS: laurel, canela, estrag�n, c�rcuma,
GRUPO SEGUNDO:
CARBOHIDRATOS: maiz, mijo, arroz, sorgo, amaranto, alforf�n, l�grimas de Job, quinoa, tapioca,
PROTEINAS VEGETALES: nuez del Brasil, anacardo, lichi, pistacho,
CARNE:
PRODUCTOS L�CTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES:
PESCADO Y MARISCOS: cangrejo de mar, bagre, leuciscos, lampuga enana, ca�adilla,
OILS: maiz,
VERDURAS: acelga, remolacha, ruibarbo, espinaca, casta�a de agua,
FRUTAS: canistel, toronja, guapuru, feijoa, jambul, kiwi, naranja de la China (kumquat), lim�n,
lima, mamey zapote, mango, naranja, caqui, granada, pomelo, mandarina, ar�ndanos,
BEBIDAS: zumo de remolacha, zumo de toronja, zumo de lim�n, zumo de naranja, zumo de granada, leche
de arroz, zumo de pomelo, zumo de mandarina, t�, zumo de ar�ndanos,
ESPECIAS: pimienta, clavo,
GRUPO TERCERO:
CARBOHIDRATOS:
PROTEINAS VEGETALES: haba, algarroba, kudzu, lenteja, cacahuete, pi�ones, semilla de amapola, soja,
fr�joles Vigna (fr�jol adzuki, fr�jol caup�, frijol moth, fr�jol mungo, fr�jol esp�rrago),
CARNE: equino, porcino, conejo,
PRODUCTOS L�CTEOS: mantequilla, reques�n, nata, queso tierno, ghee, leche cruda, leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS: miso, tempeh,
AVES: pollo, huevos, em�, urogallo, gallina de Guinea, avestruz, perdiz, fais�n, codorniz, huevos,
pich�n, pavo,
PESCADOS Y MARISCOS: carrasco espinoso, meros, bejel, lucios, centollo, langosta, chirla, merl�n,
ACEITES: cacahuete, soja,
VERDURAS: esp�rrago, puerro, cebolla,
FRUTAS: cherimoya, duri�n, sa�co canadiense, papaya, asimina, carambola,
BEBIDAS: ca�a de az�car, zumo de sa�co canadiense, leche de soja,
ESPECIAS: cacao, cebollino, ajo, nuez moscada, azafr�n, vainilla,
GRUPO CUARTO:
CARBOHIDRATOS:
PROTEINAS VEGETALES: semillas de ch�a, semillas de loto, nuez de macadamia, semillas de calabaza,
semillas de s�samo, semillas de sand�a,
CARNE:
PRODUCTOS L�CTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS: cerveza, vinos, levadura de panader�a,
AVES:
PESCADO Y MARISCOS: almejas, berberechos, chopas, eglefino, flet�n, lampuga, bogavante, mejillones,
navaja, salm�n plateado, caracol, chupa-algas, rodaballo, n�cora, escupi�a grabada, pez lobo,
ACEITES: oliva, semillas de calabaza, s�samo,
VERDURAS: porongo, zanahoria, apio, pepino, hinojo, calabazas, hojas de uva, olivas verdes, chirivia,
calabacines,
FRUTAS: grosellas, uva, melones, sand�a,
BEBIDAS: zumo de zanahoria, zumo de apio, zumo de uva, miel,
ESPECIAS: an�s, albahaca, cilantro, comino, eneldo, hinojo, mejorana, or�gano, perejil, mentas,
romero, salvia, tomillo,
GRUPO QUINTO:
CARBOHIDRATOS: cebada, avena, centeno, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, semilla de c��amo,
CARNE:
PRODUCTOS L�CTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES:
PESCADOS Y MARISCOS: boga, roncadores, buey de mar, breca, zoarces, eperlano, trucha arcoiris,
pargo rojo,
ACEITES: colza,
VERDURAS: coles (coles de Bruselas, repollo, bok choy, br�col, coliflor, hojas verdes de col, br�col
chino, col crespa (kale)), hojas de mostaza, r�bano, grelos, nabo, nabito, colinabo,
berro de agua,
FRUTAS: manzana, albaricoque, fruto del pan, cereza, higo, yaca, azufaifa, n�spero del Jap�n,
mora, noni, melocot�n, pera, ciruela, membrillo, frambuesa, serba, zarzamora, mora boreal, parrilla,
mora de Logan, fresa,
BEBIDAS: leche de almendra, zumo de manzana, caf�, zumo de pera, zumo de ciruela, zumo de zarzamora,
ESPECIAS: alcaparra, polvo de mostaza,
GRUPO SEXTO:
CARBOHIDRATOS:
PROTEINAS VEGETALES: jud�as Phaseolus (blancas, negras, pintas, Lima), bellotas, nuez de nogal
blanco, casta�a, garbanzo, avellana, pacana, altramuz, guisante, pecana, tamarindo, nuez, fr�jol
alado,
CARNE: vacuno, caprino, ovino,
PRODUCTOS L�CTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS: quesos curados, kefir, yogurt,
AVES: pato, huevos, oca, huevos,
PESCADOS Y MARISCOS: at�n blanco, boquer�n, at�n, bonito, rape, at�n, corvina, trucha, bacalao,
tellina, melva, arenque, jurel, salm�n real, galera, cigala, pulpo, abadejo, salmonetes, salmones,
sardina, trucha de mar, lubina, rayas, salmon rojo, solleta,
ACEITES: coco, palma,
VERDURAS: jud�as verdes, pimientos, berenjena, setas, patata, batata, tomate,
FRUTAS: asa�, goji, coco, d�til, uvillas, tamarillo,
BEBIDAS: rooibos,
ESPECIAS: pimienta de Cayena, pimentones,
-----------------------------------------------------------------------
A la b�squeda de las mejores dietas.
Se sugiere elegir el 'grupo de temporada', basado en el grupo sexto por estar en temporada,
m�s los grupos quinto y cuarto.
GRUPO DE TEMPORADA:
CARBOHIDRATOS: cebada, avena, centeno, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, jud�as Phaseolus, bellotas, nuez de nogal blanco, casta�a, semilla de
ch�a, garbanzo, avellana, semillas de c��amo, pacana, altramuz, nuez de macadamia, guisante,
pecana, semillas de calabaza, semillas de s�samo, tamarindo, nuez, semillas de sand�a,
fr�jol alado,
CARNE: vacuno, caprino, ovino,
PRODUCTOS L�CTICOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS: cerveza, quesos curados, kefir, vinos, levadura de panader�a, yogurt,
AVES: pato, huevos, oca, huevos,
PESCADO Y MARISCOS: at�n blanco, boquer�n, rape, at�n, boga com�n, bonito del Atl�ntico, corvina,
trucha, almejas, berberechos, bacalao, roncadores, bagre, leuciscos, tellina, buey de mar, melva,
chopas, eglefino, flet�n, palometa mono, arenque, jurel, salm�n real, lampuga, bogavante, galera,
mejillones, cigala, pulpo, breca, abadejo, zoarces, eperlano, trucha arcoiris, navaja, salmonete,
pargo rojo, salm�n com�n, sardina, trucha de mar, lubina, salm�n plateado, rayas, caracol,
salm�n rojo, solleta, chupa-algas, rodaballo, n�cora, escupi�a grabada, pez lobo,
ACEITES: coco, oliva, semillas de calabaza, colza, s�samo,
VERDURAS: jud�as verdes, coles (coles de Bruselas, repollo, bok choy, br�col, coliflor, br�col
chino, col crespa (kale)), porongo, pimientos, zanahoria, apio, pepino, hinojo, calabazas,
hojas de uva, setas, hojas mostaza, olivas verdes, chirivia, patata, r�bano, batata, tomate,
grelos, nabo, nabito, colinabo, berro de agua, calabacines,
FRUTAS: asa�, manzana, albaricoque, goji, fruto del pan, coco, grosellas, cereza, d�til, higo,
cereza, d�til, higo, uva, uvillas, yaca, azufaifa, n�spero del Jap�n, melones, mora, noni,
melocot�n, pera, ciruela, membrillo, frambuesa, serba, zarzamora, mora boreal, parrilla, mora de
Logan, fresa, tamarillo, sand�a,
BEBIDAS: leche de almendra, zumo de manzana, zumo de zanahoria, zumo de apio, caf�, zumo de uva,
miel, zumo de pera, zumo de ciruela, rooibos, zumo de zarzamora,
ESPECIAS: an�s, albahaca, alcaparra, pimienta de Cayena, pimentones, cilantro, comino, eneldo,
hinojo, mejorana, polvo de mostaza, or�gano, perejil, mentas, romero, salvia, tomillo,
-------------------------------------------------------------------------------------------
Alimentos clasificados en seis grupos:
GRUPO PRIMERO:
CARBOHIDRATOS:
PROTEINAS VEGETALES: semillas de lino, c�rtamo, semillas de girasol,
CARNE:
PRODUCTOS L�CTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES:
PESCADO Y MARISCOS: besugo, maira, congrio, sepia, gallo de mar, dorada,
merluza, palometa mono, jurel de Castilla, caballa, percas, marrajo, faneca menor, gamba roja del
Mediterr�neo, musola, lenguado, calamar, langostino,
ACEITES: girasol,
VERDURAS: alcachofa, aguacate, raiz de achicoria, endivia belga, endivia (escarola), jengibre,
aguaturma, lechuga, cardo,
FRUTAS: pl�tano, maracuy�, pi�a tropical, cica,
BEBIDAS: manzanilla, mate, zumo de pi�a,
ESPECIAS: laurel, canela, estrag�n, c�rcuma,
GRUPO SEGUNDO:
CARBOHIDRATOS: maiz, mijo, arroz, sorgo, amaranto, alforf�n, l�grimas de Job, quinoa, tapioca,
PROTEINAS VEGETALES: nuez del Brasil, anacardo, lichi, pistacho,
CARNE:
PRODUCTOS L�CTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES:
PESCADO Y MARISCOS: cangrejo de mar, bagre, leuciscos, lampuga enana, ca�adilla,
OILS: maiz,
VERDURAS: acelga, remolacha, ruibarbo, espinaca, casta�a de agua,
FRUTAS: canistel, toronja, guapuru, feijoa, jambul, kiwi, naranja de la China (kumquat), lim�n,
lima, mamey zapote, mango, naranja, caqui, granada, pomelo, mandarina, ar�ndanos,
BEBIDAS: zumo de remolacha, zumo de toronja, zumo de lim�n, zumo de naranja, zumo de granada, leche
de arroz, zumo de pomelo, zumo de mandarina, t�, zumo de ar�ndanos,
ESPECIAS: pimienta, clavo,
GRUPO TERCERO:
CARBOHIDRATOS:
PROTEINAS VEGETALES: haba, algarroba, kudzu, lenteja, cacahuete, pi�ones, semilla de amapola, soja,
fr�joles Vigna (fr�jol adzuki, fr�jol caup�, frijol moth, fr�jol mungo, fr�jol esp�rrago),
CARNE: equino, porcino, conejo,
PRODUCTOS L�CTEOS: mantequilla, reques�n, nata, queso tierno, ghee, leche cruda, leche de cabra,
PRODUCTOS FERMENTADOS: miso, tempeh,
AVES: pollo, huevos, em�, urogallo, gallina de Guinea, avestruz, perdiz, fais�n, codorniz, huevos,
pich�n, pavo,
PESCADOS Y MARISCOS: carrasco espinoso, meros, bejel, lucios, centollo, langosta, chirla, merl�n,
ACEITES: cacahuete, soja,
VERDURAS: esp�rrago, puerro, cebolla,
FRUTAS: cherimoya, duri�n, sa�co canadiense, papaya, asimina, carambola,
BEBIDAS: ca�a de az�car, zumo de sa�co canadiense, leche de soja,
ESPECIAS: cacao, cebollino, ajo, nuez moscada, azafr�n, vainilla,
GRUPO CUARTO:
CARBOHIDRATOS:
PROTEINAS VEGETALES: semillas de ch�a, semillas de loto, nuez de macadamia, semillas de calabaza,
semillas de s�samo, semillas de sand�a,
CARNE:
PRODUCTOS L�CTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS: cerveza, vinos, levadura de panader�a,
AVES:
PESCADO Y MARISCOS: almejas, berberechos, chopas, eglefino, flet�n, lampuga, bogavante, mejillones,
navaja, salm�n plateado, caracol, chupa-algas, rodaballo, n�cora, escupi�a grabada, pez lobo,
ACEITES: oliva, semillas de calabaza, s�samo,
VERDURAS: porongo, zanahoria, apio, pepino, hinojo, calabazas, hojas de uva, olivas verdes, chirivia,
calabacines,
FRUTAS: grosellas, uva, melones, sand�a,
BEBIDAS: zumo de zanahoria, zumo de apio, zumo de uva, miel,
ESPECIAS: an�s, albahaca, cilantro, comino, eneldo, hinojo, mejorana, or�gano, perejil, mentas,
romero, salvia, tomillo,
GRUPO QUINTO:
CARBOHIDRATOS: cebada, avena, centeno, trigo,
PROTEINAS VEGETALES: almendra, semilla de c��amo,
CARNE:
PRODUCTOS L�CTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS:
AVES:
PESCADOS Y MARISCOS: boga, roncadores, buey de mar, breca, zoarces, eperlano, trucha arcoiris,
pargo rojo,
ACEITES: colza,
VERDURAS: coles (coles de Bruselas, repollo, bok choy, br�col, coliflor, hojas verdes de col, br�col
chino, col crespa (kale)), hojas de mostaza, r�bano, grelos, nabo, nabito, colinabo,
berro de agua,
FRUTAS: manzana, albaricoque, fruto del pan, cereza, higo, yaca, azufaifa, n�spero del Jap�n,
mora, noni, melocot�n, pera, ciruela, membrillo, frambuesa, serba, zarzamora, mora boreal, parrilla,
mora de Logan, fresa,
BEBIDAS: leche de almendra, zumo de manzana, caf�, zumo de pera, zumo de ciruela, zumo de zarzamora,
ESPECIAS: alcaparra, polvo de mostaza,
GRUPO SEXTO:
CARBOHIDRATOS:
PROTEINAS VEGETALES: jud�as Phaseolus (blancas, negras, pintas, Lima), bellotas, nuez de nogal
blanco, casta�a, garbanzo, avellana, pacana, altramuz, guisante, pecana, tamarindo, nuez, fr�jol
alado,
CARNE: vacuno, caprino, ovino,
PRODUCTOS L�CTEOS:
PRODUCTOS FERMENTADOS: quesos curados, kefir, yogurt,
AVES: pato, huevos, oca, huevos,
PESCADOS Y MARISCOS: at�n blanco, boquer�n, at�n, bonito, rape, at�n, corvina, trucha, bacalao,
tellina, melva, arenque, jurel, salm�n real, galera, cigala, pulpo, abadejo, salmonetes, salmones,
sardina, trucha de mar, lubina, rayas, salmon rojo, solleta,
ACEITES: coco, palma,
VERDURAS: jud�as verdes, pimientos, berenjena, setas, patata, batata, tomate,
FRUTAS: asa�, goji, coco, d�til, uvillas, tamarillo,
BEBIDAS: rooibos,
ESPECIAS: pimienta de Cayena, pimentones,
-----------------------------------------------------------------------
0 new messages