Confusor
unread,Apr 21, 2013, 5:22:59 PM4/21/13You do not have permission to delete messages in this group
Either email addresses are anonymous for this group or you need the view member email addresses permission to view the original message
to
Ensayos.
A la b�squeda de las mejores dietas.
Se sugiere seguir la dieta del 'grupo de temporada', basado en el
grupo sexto.
Los alimentos est�n ordenados en orden de preferencia.
GRUPO DE TEMPORADA: (6)
CARBOHIDRATOS:
1-
2- maiz, mijo, fonio (mijo), teff (mijo), arroz, arroz silvestre,
3- sorgo,
PROTEINAS VEGETALES:
1- semillas de lino, semillas de calabaza, semillas de s�samo,
2- almendra, anacardo, garbanzo, altramuz, pi�ones, pistacho, c�rtamo,
fr�jol adzuki, fr�jol caup�, fr�jol mungo, fr�jol esp�rrago, nuez,
semillas de sand�a,
3- nuez de nogal blanco, tamarindo, fr�jol moth, fr�jol alado,
4- bellotas, lenteja, semillas de girasol,
CARNE:
1- vacuno, bisonte, ovino,
2- cabra, ciervo,
3- reno,
PRODUCTOS L�CTICOS:
1-
2-
3-
PRODUCTOS FERMENTADOS:
1-
2- queso curado de oveja, levadura,
3- queso curado de cabra,
4- queso curado de vaca,
AVES:
1- pato,
2- pollo, huevos de gallina, urogallo, fais�n, pich�n,
3- huevos de pato, pintada,
4- h�gado de pato, h�gado de pollo,
PESCADO Y MARISCOS:
1- jurel, salm�n real, trucha arcoiris, salm�n com�n, sardina,
trucha de mar, salm�n rojo,
2- bagre, eglefino, merluza, crust�ceos (cangrejos, langosta,
langostino, gambas),
3- boquer�n, bacaladilla, at�n, palometa mono, arenque, jurel de
Castilla, lampuga, caballa, percas, pargo rojo, merl�n,
ACEITES:
1-
2- coco, semillas de calabaza, s�samo,
3-
4- maiz, girasol,
VERDURAS:
1- alcachofa, hojas de vid, hojas de mostaza,
hojas de batata, grelos, nabito,
2- esp�rrago, aguacate, zanahoria, berenjena, calabaza, aguaturma,
puerro, setas, boniato, tomate, nabo, colibano,
3- hinojo, salsif�, cardo,
4- jengibre,
FRUTAS:
1- d�til, toronja, mango, maracuy�, pi�a tropical, sand�a,
2- albaricoque, banana, goji, coco, cereza, uva, pasas, yaca, lim�n,
lima, melocot�n, ciruela, pasas de ciruela, parrilla, mora de Logan, cica,
3- azufaifa, kumquat (naranja de la China), n�spero del Jap�n, noni,
mora boreal, frambuesa, pomelo, mandarina, tamarillo,
4- lichi, naranja, pl�tano, zarzamora,
BEBIDAS:
1- manzanilla, mate,
2- leche de almendra, zumo de zanahoria, caf�, zumo de toronja, zumo
de uva, zumo de pi�a, leche de arroz, rooibos,
3- zumo de lim�n, zumo de ciruela, zumo de pomelo,
4- zumo de naranja, zumo de zarzamora, zumo de mandarina,
ESPECIAS:
1- cilantro, canela,
2- an�s, cebollino, ajo, mostaza, romero, azafr�n, salvia, estrag�n,
c�rcuma,
3- albahaca, hinojo, mentas, vainilla,
4- pimienta,
---------------------------------------------------------------------