Description:
Kulinaristien kohtauspaikka
|
|
|
Miksihän palmuöljyä myydään pulloissa
|
| |
Ostin (Länsi-Afrikassa valmistettua, joten Indonesian orangit saavat olla rauhassa) pullon palmuöljyä. Miksihän se ylipäätään pakataan pulloihin, kun se on huoneenlämmössä niin kiinteää ainetta että lusikalla pitää houkutella ulos pullosta, ja lopulta leikata pullo auki. Seuraavalla kerralla ostan purkkiin enkä pulloon pakattuna.... more »
|
|
|
Karamellisoidut banaanit?
|
| |
J lkiruokaprojekti ois menossa. Mites noita tehh n? Paistetaan pannulla voissa ja sokeria p lle vai miten? Kertokaahan jos mieleen juolahtaa.
-- Android Usenet Reader
[link]
|
|
|
Kaurapuuro-kiisseli?
|
| |
Keitän aamupuuron kattilassa Elovenasta ja vehnänleseestä tuollaisena
"väli-hommana", yöllä
wc:ssä käydessäni, aineet kattilaan, odotan että vesi kiehuu, katkaisen
virran, laitan tiiviin
kannen päälle ja jätän keitoksen yksinään porisemaan aikansa. Elovenat on
esikypsytettyjä ne... more »
|
|
|
Pikkupeurahälyytys!
|
| |
Missäs Pikkupeura oikein piileskelee.
Sillä on kaikkein parhaan makkara+kalja - ryhmän
postaukset ja lisäksi sillä on loistava huumorintaju.
Ettet nyt vaan Korpelan ketale ole sitä pois
ajanut paskoilla postauksillasi, jotka saavat
vedenkin kuivumaan kuivulla jutuillaan.
|
|
|
Suolaveden lisääminen lihaan
|
| |
Nyt kun näitä ruokaskandaaleja on riittänyt, olisi kiva että
viranomaiset puuttuisivat tuotteisiin joita myydään merkinnällä
"miedosti suolattu" joka tarkoittaa sitä että niihin on pumpattu 10-15%
suolavettä. Esimerkiksi lähimmästä kaupastani tämä on ainoa saatavilla
oleva kanatuote ilman jotain kauheaa maustekastiketta.... more »
|
|
|
paistijauheliha
|
| |
Evira aikoo puuttua paistijauheliha -merkint n. Pakkauksissa on todettu olevan enemm n muista ruhonosista kuin paistista tehty jauhelihaa. Enp pit isi tuota puuttumista kovinkaan aiheellisena. Yleens muut ruhonosat ovat paljon maukkaampia kuin paisti, kunhan jauheliha ei vaan sis ll paljoa sidekudosta ja rasvaa. Sian potka on... more »
|
|
|
Keraamiset veitset?
|
| |
Olen miettinyt keittiöveisten uusimista. Mielessä olisi keraamiset, onko
jotain mitä pitäisi ajatella, miten esim. teroittaminen?
Tuossa oli upean näköisiä (lähinnä mietin tuota Ceramic series):
[link]
-- Kaj
|
|
|
Lihaskandaali islantilaisittain
|
| |
[link]
Yhteenveto:
Lihapiirakkaa jossa tuoteselostuksen mukaan 30 % naudanlihaa testattiin.
Ei sisältänyt hevosenlihaa. Mutta ei kyllä mitään muutakaan lihaa...
-- Kaj
|
|
|
"Lopuks' tehdään makkaraks'!
|
| |
Viimep ivin vellonut mediakohu hevosenlihasta toi mieleen 50-luvulta
hitin, viimeisen lauseen:"Lopuks' tehd n makkaraks'. Kyseess lienee
Hevosmiehen polkka?
Seuraavana aamuna muistui mieleen alkusanat ja v h n kerrallaan koko
ralli!
Tarkistin, ensimm iseksi Metvurstin j kaapista, oli hevosta! syd mmelt ... more »
|
|
|
Riisinkeitin tekee hiukan kuivaa riisiä
|
| |
Kysymyksessä Giganttilasta ostettu "Logik L18RCS10E" -mallinen riisinkeitin. Sellainen halpa about kolmenkympin laite.
Nyt ongelmana (tai no "ongelmana") on sitä muutaman kerran käyttäneenä, että riisistä tulee hiukan liian kuivaa minun mieltymykseeni. Voisiko sitä jotenkin parantaa?... more »
|
|
|
