Juhliin murkinaa?
KK
mutta osa vieraista tulee v�h�n pidemm�n matkan p��st�, joten jotain
murkinaa olisi mukava tarjota kahvin ja kaakkujen lis�ksi.
Tilat eiv�t ole suuren suureet, joten tilaisuus on v�kisinkin v�h�n
koktailtyyppist� seisoskelua. Alunperin oli mieless� sen vuoksi Jnsonin
kiusaus: sen sy�minen onnistuu mukavasti haarukalla, eik� tarvita
v�ltt�m�tt� mahdottoman suurta lautastakaan. Valitettavasti sattuneest�
syyst� kiusaus-tyyppiset ruuat pit�� kuitenkin sulkea pois. Mit�s muita
samantyyppisi� haarukoitavia laatikoita tms. l�ytyy? Maksalaatikko ei oikein
ehk� nyky��n kaikkiin uppoa sek��n:-)
- k
Black Stetson
(liha-riisi, kinkku, savulohi, muna-riisi ja kasvis-juusto)
Lapsille lihapullia, pikku pikkupizzoja ja prinssinakkeja.
--
Ympyr�n t�ytyy olla py�re�, my�s nurkista!
Hiiffimees
"KK" <kek...@hotmail.com> wrote in message
news:F40Em.30992$La7....@uutiset.elisa.fi...
lihapataa. Helppoa tehd�, aikaa tarvitaan muhimiseen. Helppoa syy�
haarukalla, potut tietenkin lis�ksi, mutta nekin voinee skipata sopivilla
padan aineksilla.
Pasi Pikkupeura
> Valitettavasti sattuneest� syyst� kiusaus-tyyppiset ruuat
> pit�� kuitenkin sulkea pois.
Ennen kuin alkaa liikaa ehdottelemaa, niin olisi kiva tiet�� mik� se
sattunut syy on? Jokin ruoka-aineallergia kenties?
Erilaisten coctail-palojen tekeminen on aikaaviev�� noinkin isolle
porukalle. Ja jos kyseess� ei ole sen kummempi tapaaminen, jossa iltaa
vietett�isiin, niin kovin paljon aikaa ei viitsisi k�ytt��k��n.
Ja vaikkakin pakastetaikinoista saisi melko nopeasti kaikenn�k�ist�
aikaiseksi, niin ainakin perinteisemm�t coctail-purtavat on tylsi�.
Siin� mieless� jokin uuni-/pataruoka olisi hyv� valinta ihmisten
ruokkimiseen, mutta tosiaankin olisi kiva tiet�� se raaka-aine tai mu
syy, joka rajoittaa "kiusaustyyppiset" ruoat pois.
Pienen� vinkkin� kannattaa tutkailla paikkakunnan pienempi�
pitopalveluita. Aterian 20 hengelle l�mp�astioineen voi saada
yll�tt�v�nkin edullisesti.
--
Pasi Pikkupeura
pasi.pikkupeura @ jippii.if.invalid
Tuomas Yrjövuori
> Suolaisia t�ytettyj� pasteijoita, piirakoita, sarvia ja pikku pikkupizzoja
> (liha-riisi, kinkku, savulohi, muna-riisi ja kasvis-juusto)
> Lapsille lihapullia, pikku pikkupizzoja ja prinssinakkeja.
Lohirullat. K��retortun tapainen lohella, purjolla ja ruohosipulilla
t�ytetty helpohko suolainen leivonnainen, josta leikataan niit� rullia.
--
Tuomas Yrj�vuori
Tuomas Yrjövuori
> Lohirullat. K��retortun tapainen lohella, purjolla ja ruohosipulilla
> t�ytetty helpohko suolainen leivonnainen, josta leikataan niit� rullia.
Siis jotain t�llaista:
<http://tinyurl.com/yh2wvhk>
--
Tuomas Yrj�vuori
KK
"Pasi Pikkupeura" <pasi.pi...@jippii.if.invalid> kirjoitti
viestiss�:8d81e5lfb4sevn6qj...@4ax.com...
> "KK" kirjoitti:
>> Valitettavasti sattuneest� syyst� kiusaus-tyyppiset ruuat
>> pit�� kuitenkin sulkea pois.
>
> Ennen kuin alkaa liikaa ehdottelemaa, niin olisi kiva tiet�� mik� se
> sattunut syy on? Jokin ruoka-aineallergia kenties
Juhlakalun vastenmielisyys kiusauksia kohtaan.
> Erilaisten coctail-palojen tekeminen on aikaaviev�� noinkin isolle
> porukalle. Ja jos kyseess� ei ole sen kummempi tapaaminen, jossa iltaa
> vietett�isiin, niin kovin paljon aikaa ei viitsisi k�ytt��k��n.
N�in juuri.
> Ja vaikkakin pakastetaikinoista saisi melko nopeasti kaikenn�k�ist�
> aikaiseksi, niin ainakin perinteisemm�t coctail-purtavat on tylsi�.
Niit�h�n on todellakin sy�ty jo melko monissa pippaloissa t�ll� porukalla.
> Siin� mieless� jokin uuni-/pataruoka olisi hyv� valinta ihmisten
> ruokkimiseen, mutta tosiaankin olisi kiva tiet�� se raaka-aine tai mu
> syy, joka rajoittaa "kiusaustyyppiset" ruoat pois.
Rajaus on juuri kiusaukset. Tosin vieraissa taitaa olla yksi kalaa
kavahtavakin.
> Pienen� vinkkin� kannattaa tutkailla paikkakunnan pienempi�
> pitopalveluita. Aterian 20 hengelle l�mp�astioineen voi saada
> yll�tt�v�nkin edullisesti.
Eip� taida ehti�. Pippalot ovat jo sunnuntaina.
-k
Pasi Pikkupeura
>> Ennen kuin alkaa liikaa ehdottelemaa, niin olisi kiva tiet��
>> mik� se sattunut syy on? Jokin ruoka-aineallergia kenties
> Juhlakalun vastenmielisyys kiusauksia kohtaan.
No juu, kielt�m�tt� kiusauksia on tullut sy�ty�, mutta toisaalta itse
my�s pid�n kiusauksista. Janssoninkiusaus perunoista asti tehden on
yksinkertaisuudessaan hyv��.
Mutta en muista koska olisin viimeksi tehnyt janssoninkiusausta, ja
viimeisin "kiusaus" oli punajuurikiusaus vuohenjuustolla ja pinjan
siemenill�. Juurekset muutenkin tekev�t ter�� kiusauksille.
Uuniruoista pid�n kovasti. Viime viikonloppuna tein taas vaihteeksi
bigos-pataa ja pari viikkoa aiemmin merimiespihvin (tummaa olutta ja
tummaa lihalient�). Molemmissa olisi tekemisens� isolle porukalle.
Ensi lauantaiksi olisi kolme vaihtoehtoista pata/uuniruokaa riippuen
siit� mit� lihaa l�ytyy huomenna kaupasta (tai raskii ostaa).
Jos poroa, se on poroa+kauden juureksia+punaviini+sipulit ja mausteet
linjalta pippuri, rosmariini ja katajanmarja. Perunalumi.
Jos lammasta, se on lammas+juureksia+perunaa+olut+sipulit. Maustepuoli
pippuri, timjami, laakerinlehti. Lisuke on padan perunoissa.
Jos ei kumpaakaan, niin pakasteessa on kassleria, jolloin se olisi
haudutettua kassleria+tomaatti+valkoviini+v�limerellisi� kasviksia
+sipulit. Pippuri, timjami, salvia. Kaverina hyv�� leip��.
>> Ja vaikkakin pakastetaikinoista saisi melko nopeasti kaikenn�k�ist�
>> aikaiseksi, niin ainakin perinteisemm�t coctail-purtavat on tylsi�.
> Niit�h�n on todellakin sy�ty jo melko monissa pippaloissa t�ll�
> porukalla.
Jos riitt�� intoa v�s�t�, niin tapas-tyyppinen tarjoilu on aina mukava.
Tai viel� mieluummin V�limeren toiselta puolen jotain meze-tyylist�.
Mutta jos tulee n�lk�ist� vierasta pidemm�n matkan p��st�, niin
tuollainen ei ehk� palvelisi heit�. Kun koko p�iv�n on reissussa, niin
mielell��n sit� s�isi tukevasti. Vaikka lihaperunalaatikkoa.
...
Liha-perunalaatikko kirjasta Kokki ja viinikauppias ranskassa
300 g naudanpaistia (eli 400 g paistijauhelihaa)
porkkana
sipuli
pala selleri�
1 prk tomaattipyrett�
5 dl lihalient�
1 rkl vehn�jauhoja
laakerinlehti tai kaksi, suolaa, mustapippuria
...
1 kg jauhoisia perunoita
50 g voita (eli 100 g voita)
1 dl maitoa
2 munankeltuaista
suolaa, muskottip�hkin��
Ruskista liha, lis�� kasvikset ja kypsenn� hetki. Lis�� jauho ja pyre,
sekoita hyvin. Lis�� liemi ja mausteet. Anna hautua sakeahkoksi noin
puolisen tuntia.
Keit� perunat. Survo. Lis�� voi, maito ja keltuaiset. Mausta ja sekoita.
Voideltuun vuokaan pohjalle puolet sosetta, p��lle kastike ja kanneksi
loput soseesta. Uuni +200, noin puoli tuntia.
Junnu Kangas
> Tulossa on pienet perhejuhlat, n. 20 henke�. Juhlat eiv�t kauaa
> kest�, mutta osa vieraista tulee v�h�n pidemm�n matkan p��st�, joten
> jotain murkinaa olisi mukava tarjota kahvin ja kaakkujen lis�ksi.
>
> Tilat eiv�t ole suuren suureet, joten tilaisuus on v�kisinkin v�h�n
> koktailtyyppist� seisoskelua. Alunperin oli mieless� sen vuoksi
> Jnsonin kiusaus: sen sy�minen onnistuu mukavasti haarukalla, eik�
> tarvita v�ltt�m�tt� mahdottoman suurta lautastakaan. Valitettavasti
> sattuneest� syyst� kiusaus-tyyppiset ruuat pit�� kuitenkin sulkea
> pois. Mit�s muita samantyyppisi� haarukoitavia laatikoita tms. l�ytyy?
> Maksalaatikko ei oikein ehk� nyky��n kaikkiin uppoa sek��n:-)
Itse olen joskus tehnyt tupareihin isommalle porukalle kattilallisen
chili con carne-tyyppist� m�ss�� jauhelihasta. Ja viereen toinen
kattilallinen riisi�. Hyvin teki kauppansa.
Black Stetson
itse en voi niit� sy�d�.
kaj.st...@helsinki.fi.invalid
> ite oon jotain 10+ hengen kemuihin v��nt�ny jotain burgundinpadan tyyppist�
> lihapataa. Helppoa tehd�, aikaa tarvitaan muhimiseen. Helppoa syy�
> haarukalla, potut tietenkin lis�ksi, mutta nekin voinee skipata sopivilla
> padan aineksilla.
Suht. varma valinta. Ty�m��r� paaljon pienempi kuin jotain piiraita
ty�st�ess� (en laske haudatusta ty�ksi). Ehdottomasti ��neni t�lle (ja
tee se lauantaina, l�mmit� j��kaapista sunnuntaina).
--
Kaj
kaj.st...@helsinki.fi.invalid
Unohtui syy viimeiseen:
1) maku paranee huomattavasti y�n yli j��kaapissa
2) Ellet ole lauantaina pataasi tyytyv�inen ehdit hyvin viel� siirty�
suunnitelmaan b.
--
Kaj
Pasi Pikkupeura
> Unohtui syy viimeiseen:
> 1) maku paranee huomattavasti y�n yli j��kaapissa
> 2) Ellet ole lauantaina pataasi tyytyv�inen ehdit hyvin
> viel� siirty� suunnitelmaan b.
Burgundin padassa on tosiaan niin idioottivarmat raaka-aineet, ett�
siin� ei voi menn� vikaan, ellei jollain k�sitt�m�tt�m�ll� tavalla
onnistu polttamaan ruokaansa, on annostellut suolaa litran mitalla
tai liha j�� sitkaaksi.
J�lkimm�inen on hoidettavissa sill�, ett� valitsee lihaksi esim.
naudan lavan ja hauduttaa pitk��n, kolmisen tuntia vaikkapa.
Sis�paistit ja varsinkin fileet eiv�t tuohon sovellu. Alkavat vain
maistumaan maksalta, eiv�tk� ole haudutksen j�lkeen yht��n sen
mureampia.
Kun kyse on kokkarityyppisest� ruokailusta, jossa voidaan ruokailla
seisaaltaan, niin lisukkeeksi ei riisi� tai pieni� paistinperunoita,
vaan (valkosipuli)perunamuusia ja astiana matalien lautasten sijaan
kulhot tai syv�t lautaset.
KK
> "KK" kirjoitti:
>>> Ennen kuin alkaa liikaa ehdottelemaa, niin olisi kiva tiet��
>>> mik� se sattunut syy on? Jokin ruoka-aineallergia kenties
>> Juhlakalun vastenmielisyys kiusauksia kohtaan.
>
> No juu, kielt�m�tt� kiusauksia on tullut sy�ty�, mutta toisaalta itse
> my�s pid�n kiusauksista. Janssoninkiusaus perunoista asti tehden on
> yksinkertaisuudessaan hyv��.
Kyll�h�n itsellekin kiusaukset maistuisivat, siit�p� tuo Jansson mieleen
tulikin. T�ss� tapauksessa juhlakalu on nuorempi mies, jolle kiusaukset
ja muut vastaavat "kermaperunat" puolestaan eiv�t maistu.
Kiitoksia kaikille ehdotuksista, eik�h�n n�ill� juhlista selvit�. (Tuo
Jansson kyll� olisi ollut omaa luokkaansa: se kun oikeastaan on juuri
tuollainen "pikkusuolainen", helppo lappaa suuhun seisaaltaankin, mutta
sill� l�htee tarvittaessa suurempikin n�lk�. Sen lis�ksi se on viel�p�
helppotekoinen ja edullinen:-)
- k
kaj.st...@helsinki.fi.invalid
> <kaj.st...@helsinki.fi.invalid> kirjoitti:
>> Unohtui syy viimeiseen:
>> 1) maku paranee huomattavasti y�n yli j��kaapissa
>> 2) Ellet ole lauantaina pataasi tyytyv�inen ehdit hyvin
>> viel� siirty� suunnitelmaan b.
> Burgundin padassa on tosiaan niin idioottivarmat raaka-aineet, ett�
> siin� ei voi menn� vikaan, ellei jollain k�sitt�m�tt�m�ll� tavalla
> onnistu polttamaan ruokaansa, on annostellut suolaa litran mitalla
> tai liha j�� sitkaaksi.
Suola tosiaan on suurin vaara. Mutta niin on pippurikin. T�st� syyst�
lis��n n�m� vasta haudutuksen loppuvaiheessa. T�m� siksi ett�
(burgundin) patoja sy�n usein ilman lisukkeita, jolloinka teen ne l�inn�
muhennoksiksi. Kun tavara konsentroiutuu haudutuksen aikana nimenomaan
suola ja pippuri voivat tehd� kepposia.
p.s. syksy kun on niin siihen pataan voisi lis�t� suppilovahveroita.
T�ll�in toki kyseess� ei ole en��n burgundin vaan syyspata. Ja (nyt joku
puristi py�rtyy) itse olen joskus hyv�ll� menestyksell� k�ytt�nyt
nesteen� Coca-colaa).
--
Kaj
Fuji
news:F40Em.30992$La7....@uutiset.elisa.fi:
> Tilat eiv�t ole suuren suureet, joten tilaisuus on v�kisinkin v�h�n
> koktailtyyppist� seisoskelua. Alunperin oli mieless� sen vuoksi Jnsonin
> kiusaus: sen sy�minen onnistuu mukavasti haarukalla
Ent� kana- tai lohikeitto?
KK
Unohdin tosiaan mainita, ett� parempi puolisko pit�� keittoruokaa
"vaarallisena", kun vieraslistalla on yli 80-vuotiaitakin, eik� heit�
kehtaa omaan p�yt��nk��n osoittaa.
Lohikeittohan olisi tosiaan perinteinen pitoruoka, ainakin n�in rannikolla.
- k
KK
kokkariruoka oli kerran er��n uuden teknologian yrityksen
myynninedist�mistapahtumassa. Siell� oli tosin n�pp�r�sti lasia varten
lautasissa erityinen muovipidike. Mutta toisaalta tarjolla oli mm.
katkarapuja kuorineen. Oli hauska seurata, kuinka vieraat yrittiv�t
selvit� yhdell� k�dell� katkaravun kuorimisesta, kun lautasessa oli
toisaalta kiinni viinilasi, joka alkoi heilua uhkaavasti, jos yritti
k�ytt�� lautasta vastakappaleena. Jossain vieraat yrittiv�t lis�ksi
roikottaa viel� paperilautasliina, ett� saisi kuorimisyrityksen j�lkeen
sormia siivottua, ennen kuin otti hyvin ansaitun h�rpsyn siit�
l�ikkyneest� viinist�:-)
MR2
Menisiv�t saman kattauksen mukana kuin kahvit ja makeat kakut.
MR
Pasi Pikkupeura
> Mitenk�s kaksi voileip�kakkua, toinen kala- toinen
> lihapohjainen?
K�tt� yl�s, rehellisesti ja rohkeasti. Kenell� on, sanotaanko edes
viimeisen kahden vuoden aikana, jossain vaiheessa iskenyt fiilis, ett�
nyt olisi mukava saada voileip�kakkua?
> Menisiv�t saman kattauksen mukana kuin kahvit ja makeat kakut.
Voileip�kakkuja, kermamansikkakakku, kuivahtaneita pullapitkon siivuja
ja kampanisuja.
Ja se ep�onninen sukulaispoika, joka j�i siivousavuksi muiden vieraiden
jo l�hdetty�, kiroilee mieless��n sukulaist�din kantaessa autolle
voileip�kakkuja, mansikkakermakakun j�m�t sek� pussillisen kampanisuja.
"Ota nyt vaan. S��li n�in hyvi� ruokia olisi hukkaan heitt��. Kyll�h�n
n�m� sinulla menev�t."
Mika Iisakkila
N�ist� ongelmista ei ilmeisesti ole korrektia puhua, koska ne tulevat
eteen kerta toisensa j�lkeen, eik� kukaan koskaan opi mit��n. Jos
seisova p�yt� on tungettu niin t�yteen, ettei siin� ole mink��nlaista
laskutilaa omalle lautaselle. on aivan varmaa ett� salaattiottimina on
lusikka ja haarukka, joista kumpaankaan ei erikseen saa kulhosta
ongittua mit��n...
--
http://www.hut.fi/u/iisakkil/ --Foo.
MR2
MR
Harri Tuominen
Pasi Pikkupeura <pasi.pi...@jippii.if.invalid> wrote:
> K�tt� yl�s, rehellisesti ja rohkeasti. Kenell� on, sanotaanko edes
> viimeisen kahden vuoden aikana, jossain vaiheessa iskenyt fiilis, ett�
> nyt olisi mukava saada voileip�kakkua?
Hep. Pid�n voileip�kakusta eritt�in paljon, ja aina kun tarjoutuu
tilaisuus, suorastaan m�ss�ilen sit�. Tilaisuus tosin tarjoutuu
melko harvoin. Mutta esim. viimeisten parin vuoden aikana olen saanut
siskon muksujen rippijuhlien j�ljilt� j��nytt� voileip�kakkua
riitt�v�sti, eik� ongelmana ole lainkaan ollut se, ett� sit� on
muilta j��nyt niin paljon yli; minun kannaltani hyv� asia. :)
--
Harri
MR2
>
> K�tt� yl�s, rehellisesti ja rohkeasti. Kenell� on, sanotaanko edes
> viimeisen kahden vuoden aikana, jossain vaiheessa iskenyt fiilis, ett�
> nyt olisi mukava saada voileip�kakkua?
>
>
riitt�� vaikka pelkk� yl�huuli. Voileip�kakku on kuin huolella tehty
voileip� tilpeh��rist� tinkim�tt�. Tuommoisia (ihan �kkiselt��n
googlella haettu), mielest�ni eritt�in herkullisen n�k�isi�:
http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Keittokirja/Hakutulos/Ruokaohje?p_tunnus=5817
http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Keittokirja/Hakutulos/Ruokaohje?p_tunnus=6722
MR
Pasi Pikkupeura
> Voileip�kakku
> on kuin huolella tehty voileip� tilpeh��rist� tinkim�tt�.
Eik� ole. Voileip�kakussa erinomaisista aineksista on saatu
luotaanty�nt�v� lopputulos, jota ei mik��n hapanmaito- tai
majoneesikuorrutus muuksi muuta.
Siihen on syyns�, ett� paremmissa kahviloissakin on tarjolla
suolaisia leipi� ja makeita t�ytekakkuja, mutta ei suolaisia
voileip�kakkuja.
> Tuommoisia (ihan �kkiselt��n googlella haettu), mielest�ni eritt�in
> herkullisen n�k�isi�:
Moni voileip�kakku p��lt� kaunis.
MR2
> "MR2" kirjoitti:
>> Voileip�kakku
>> on kuin huolella tehty voileip� tilpeh��rist� tinkim�tt�.
>
> Eik� ole. Voileip�kakussa erinomaisista aineksista on saatu
> luotaanty�nt�v� lopputulos, jota ei mik��n hapanmaito- tai
> majoneesikuorrutus muuksi muuta.
>
onnistuttu loihtimaan erinomaisista raaka-aineista. Olet varmaankin
kokenut jossain tilaisuudessa, miss� on tarjottu voileip�kakkua, jotain
ep�miellytt�v��, ja olet sitten alitajunnassasi kohdistanut sen kaiken
ep�miellytt�vyyden voileip�kakkuun. Makumieltymykset ovat paljon
herkempi� tunnelatauksille kuin yleens� luullaankaan. Min� inhoan
kaikkia kuivakakkuja, kun sellaista jouduin er�iss� hautajaisissa
velvollisuudesta sy�m��n. Ikin� en sy� en�� mit��n kuivakakkuja enk�
mit��n sinnep�ink��n (kuten esim. Runebergin torttuja).
MR
KK
"Pasi Pikkupeura" <pasi.pi...@jippii.if.invalid> kirjoitti
viestiss�:4ae1a9ff$0$6273$9b53...@news.fv.fi...
> "MR2" kirjoitti:
>> Mitenk�s kaksi voileip�kakkua, toinen kala- toinen
>> lihapohjainen?
>
> K�tt� yl�s, rehellisesti ja rohkeasti. Kenell� on, sanotaanko edes
> viimeisen kahden vuoden aikana, jossain vaiheessa iskenyt fiilis, ett�
> nyt olisi mukava saada voileip�kakkua?
T��ll�! Mutta mua ei varmaan lasketa, kun olen jo puolitoista vuotta sy�nyt
vegaanisesti. Miksei voileip�kakun voisi vegaanisenakin tehd�, mutta ei se
kyll� ole sama kuin Abban tonnikalatahnaa, katkarapusulatejuustoa jne.
Oikeasti nam. Niist� lihaversioista en oikein p��ssyt k�rryille koskaan edes
raadonsy�j�aikoinani.
(Selvennet��n varmuuden vuoksi viel�, ett� alun perin puheena oleessa,
tulevassa perhejuhlassa en ole vieraille pakkosy�tt�m�ss� vegaanip�per�it�.)
- k
Pasi Pikkupeura
> Kerropa, mill� taikatempulla tuo luotaanty�nt�v� lopputulos
> on onnistuttu loihtimaan erinomaisista raaka-aineista.
Erinomaiset raaka-aineet antavat vain mahdollisuuden hyv��n
lopputulokseen.
Jo ajatus siit�, ett� leip� pit�isi kostuttaa. Tuore ja
luonnostaan mehev� leip� -> hyv��. Siivuiksi leikattu ja
jollain maidolla kostutettu vuokaleip� -> rissus, ei hyv��.
Voileip�kakuissa ei oikein tied� sy�d��nk� siin� leip�� vai
t�ytett�, ja siin� on yleens� t�ytett�kin aivan v��r�nlaisissa
suhteissa suhteessa leip��n. Eih�n tavallistakaan leip�� joka
puolelta voidella.
Mutta se leiv�n kostuttaminen...
Se on kuin hakisi Subista lihapullasubin, valelisi sen
kostukkeella ja j�tt�isi vettym��n pariksi tunniksi. Vaikka
sen kuorruttaisi tuorejuustolla ja koristelisi katkaravuilla,
niin ei sit� kukaan en�� s�isi.
MR2
MR
Black Stetson
>
> N�ist� ongelmista ei ilmeisesti ole korrektia puhua, koska ne tulevat
> eteen kerta toisensa j�lkeen, eik� kukaan koskaan opi mit��n. Jos
> seisova p�yt� on tungettu niin t�yteen, ettei siin� ole mink��nlaista
> laskutilaa omalle lautaselle. on aivan varmaa ett� salaattiottimina on
> lusikka ja haarukka, joista kumpaankaan ei erikseen saa kulhosta
> ongittua mit��n...
Jotkut saa ja jotkut ei vaan osaa, siit� hidas kierto. Eik� sit� lautasta
tartte heti t�yteen m�tt��, haetaan tarvittaessa lis�� kuin on seisovan
p�yd�n tapana.
Black Stetson
KK
t�ydennettyn�:. aikuisille Janssonia punajuuri- ja maustekurkkukuutioiiden
kera, kuten alunperin ajateltiinkin. Juhlakalulle, kalaa vieroksuvalle
vieraalle ja lapsille hirvilihapullia ja ranskalaisia porkkanatikkujen kera.
Kaikkien pit�isi olla melko tyytyv�isi�.
- k
kaj.st...@helsinki.fi.invalid
> Jo muinainen roomalainen dixit: "Makuasioista ei voi kiistell�" :-)
Modernimpi vastalause: nimenomaan voi. Siina asiassa kun kukaan ei ole
toista parempi.
--
Kaj
KKK
T�ss� ryhm�ss� se kuuluu oikeammin: "Makausioista ei voi kuin kiistell�".
- k
MR2
MR
Black Stetson
> Kaikkien pit�isi olla melko tyytyv�isi�.
>
>
Juhlap�iv�llisill� pidettiin lukuisia puheita. Lopuksi nousi
muuan hiljainen mies p�yd�n toisessa p��ss� puhumaan:
- Pyyd�n kohottaa maljan poissaoleville. Eritoten sille tarjoilijalle
joka ei ole k�ynyt t�ss� p��ss� p�yt�� pitk��n aikaan.
Puakki
"Pasi Pikkupeura" <pasi.pi...@jippii.if.invalid> kirjoitti
viestiss�:4ae1a9ff$0$6273$9b53...@news.fv.fi...
>> Mitenk�s kaksi voileip�kakkua, toinen kala- toinen
>> lihapohjainen?
>
> K�tt� yl�s, rehellisesti ja rohkeasti. Kenell� on, sanotaanko edes
> viimeisen kahden vuoden aikana, jossain vaiheessa iskenyt fiilis, ett�
> nyt olisi mukava saada voileip�kakkua?
>
Ovat mauttomia "m�t�ksi�"
J�lkiuunileip� on paras pohjana, tai viipaleet vuorokauden kuivatuksen
j�lkeen...
Voileip� (ruis) graavilohella on jo sellaista jota t�ytyy saada usein.
My�s kananmuna + anjovis kelpaa...
Puakki
Puakki
"MR2" <mriikone@ei..roskapostia..elisanet.fiu> kirjoitti
viestiss�:bNmFm.32352$La7....@uutiset.elisa.fi...
orjiensa kanssa, h�n m��r�si: "Paremmat safkat p�yt��n, nyt on Lucullus
Luculluksen vieraana!"
Puakki
P.S. My�s "Trimalhkhion Pidot" kertoo Nero Caesarin ajan herkuista,
Petronius Arbiter:in romaanissa (H. Sienkiewitz taas kertoo Petroniuksen
viimeisest� juhlasta kirjassaan "Quo vadis Domine?")
Puakki
"Black Stetson" <blacks...@bisse.zzn.com> kirjoitti
viestiss�:v3oFm.32398$La7....@uutiset.elisa.fi...
> KK kirjoitti:
>> Kaikkien pit�isi olla melko tyytyv�isi�.
>>
>>
> Oliko kaikki?
>
> Juhlap�iv�llisill� pidettiin lukuisia puheita. Lopuksi nousi
> muuan hiljainen mies p�yd�n toisessa p��ss� puhumaan:
> - Pyyd�n kohottaa maljan poissaoleville. Eritoten sille tarjoilijalle
> joka ei ole k�ynyt t�ss� p��ss� p�yt�� pitk��n aikaan.
>
Osanottajalistasta p��tt�en, H. Kissinger, E. Heath, Abramov,
prof Kaplan, sek� Galbraith joka luennoi jotain p�yd�n p��ss�, herrat
aterioi lautasliinat kauluksen alla.
Galbraith pilkkoi ruoan lautasellaan, k��ntyi poikittain p�yt��n, heitti
pitk�n koipensa toisenp��lle, siirsi kahvelin oikeaan k�teens� ja alkoi
popsia kuten John Wayne leirinuotiolla, usuttaen paparatzeja: "Nyt teill� on
mahdollisuus haastatella prof Kaplania (neukku), olkaa hyv�!"
Puakki
KK
> KK kirjoitti:
>> Kaikkien pit�isi olla melko tyytyv�isi�.
>>
>>
> Oliko kaikki?
Kyll� vain, kiittely tuntui jopa ihan aidolta. Hirvipullia olisi
tietysti pit�nyt olla himpun enemm�nkin, neh�n maistuivat tietysti
muillekin kuin pikkuv�elle. Vaikka t�m� oli otettu huomioon, niin tulipa
tehty� sen verran maukas satsi, ett� menekki� olisi ollut toisellekin
er�lle. Varsinkin loppuvaiheessa, kun juomiakin alkoi kulua enemm�n...
- k