Apakah kita kekurangan yodium?

[light 99]

Sahabat segar bugar yang selalu bahagia,

Memang benar kita memerlukan yodium tetapi yodium yang kita perlukan juga tidak setinggi yang banyak dibicarakan orang sehingga kita perlu mengkonsumsi garam beryodium 

WHO ketakutan bahwa anak-anak akan kekurangan yodium lalu menyarankan agar orang tua memberikan suplemen yodium tanpa memperkirakan resiko atas kelebihan yodium pada anak-anak dan juga bahkan pada orang dewasa. Kelebihan yodium akan membuat keringat terlalu banyak dan akan memperburuk infiltrasi tiroid oleh limfosit (sel darah putih yang menumpuk karena cedera kronis atau iritasi). Yodium juga memblok kemampuan tubuh untuk memproduksi hormon. Padahal sesungguhnya yodium juga terdapat di air (bukan 'air murni'/'air suling', bukan air hasil reverse osmosis) dan tumbuhan yang menyerap air. Hanya mereka yang tinggal di daerah yang kekurangan yodium dan mereka hanya mengkonsumsi makanan setempat lah yang mungkin memerlukan tambahan yodium. Tapi itupun harus mengikuti batasan tertentu yaitu hanya 200 sampai 299 mikrogram per liter (ukuran kencing), kalau ekskresi kencing lebih daripada 300 mikro gram per liter maka pemberian yodium itu beresiko tinggi dan tidak aman. Suplemen yodium juga dilarang untuk diberikan kepada mereka yang mendapat makanan yang mencukupi kadar yodiumnya.

Hmmm, begitu kompleks, begitu rumit sehingga banyak juga peneliti yang meragukan apakah garam beryodium itu aman untuk dikonsumsi.

Nah, bagaimana dengan kita? Apakah kita harus mengukur kebutuhan kita atas yodium dulu, ataukah kita harus meneliti kecukupan yodium pada makanan kita supaya tidak terjadi kelebihan atau kekurangan? Lagi-lagi, mengapa kita tidak memilih yang aman-aman saja tanpa jadi korban para peneliti? Mengapa kita 'tidak belajar' dari moyang kita pada jaman sangat dahulu kala-kala-kala itu?

...semoga makin sehat dan bugar serta makin bersemangat menjalankan gaya hidup yang lebih baik untuk tubuh, untuk sesama penghuni Bumi dan lingkungan.

http://www.livestrong.com/article/529604-iodine-deficiency-excessive-sweating/

http://thyroid.about.com/od/newscontroversies/a/toomuchiodine.htm)