Pryskający tłuszcz z patelni
GK
Jakiś czas temu kupiłem patelnię z powłoką teflonową znanej firmy na T.
Nie wiem czy to wina patelni czy oleju, czy czegoś innego, ale patelnia
strasznie pryska tłuszczem podczas smażenia. Nawet bez produktu
podgrzany tłuszcz zachowuje się jakoś dziwnie, na powierzchni patelni
pod tłuszczem tworzą się pęcherzyki jakby powietrza. Prawdę mówiąc
pierwszy raz się spotykam z takim zjawiskiem. Obstawiam, że do wina
patelni. Używałem już różnych olejów. Czyżby trafił mi się jakiś wadliwy
egzemplarz? A może ktoś spotkał się już z podobnym problemem?
Pozdrawiam,
Grzegorz
jadrys
Wygląda na to że w tłuszczu znajduje się woda albo jakiś inny płyn. To
raczej nie wina patelni.
--
Kapitalizm jest chorobą (zarazą) z którą należy walczyć..
Instalując Linuksa na swoim komputerze robisz pierwszy krok w tym kierunku..
Panslavista
U�ytkownik "jadrys" <C...@yahoo.com> napisa� w wiadomo�ci
news:h22egj$bmv$1...@news.onet.pl...
> GK pisze:
> > Witam,
> > Jaki� czas temu kupi�em patelni� z pow�ok� teflonow� znanej firmy na T.
> > Nie wiem czy to wina patelni czy oleju, czy czego� innego, ale
> > patelnia strasznie pryska t�uszczem podczas sma�enia. Nawet bez
> > produktu podgrzany t�uszcz zachowuje si� jako� dziwnie, na powierzchni
> > patelni pod t�uszczem tworz� si� p�cherzyki jakby powietrza. Prawd�
> > m�wi�c pierwszy raz si� spotykam z takim zjawiskiem. Obstawiam, �e do
> > wina patelni. U�ywa�em ju� r�nych olej�w. Czy�by trafi� mi si� jaki�
> > wadliwy egzemplarz? A mo�e kto� spotka� si� ju� z podobnym problemem?
> > Pozdrawiam,
> > Grzegorz
>
> Wygl�da na to �e w t�uszczu znajduje si� woda albo jaki� inny p�yn. To
> raczej nie wina patelni.
Dok�adnie.
Misiek
U�ytkownik "Panslavista" <pansl...@wp.pl> napisa� w wiadomo�ci
news:h22g1h$bs5$1...@nemesis.news.neostrada.pl...
>
> U�ytkownik "jadrys" <C...@yahoo.com> napisa� w wiadomo�ci
> news:h22egj$bmv$1...@news.onet.pl...
>> GK pisze:
>> > Witam,
>> > Nie wiem czy to wina patelni czy oleju, czy czegoďż˝ innego, ale
>> > patelnia strasznie pryska t�uszczem podczas sma�enia. Nawet bez
>> > produktu podgrzany t�uszcz zachowuje si� jako� dziwnie, na powierzchni
>> > patelni pod t�uszczem tworz� si� p�cherzyki jakby powietrza. Prawd�
>> > m�wi�c pierwszy raz si� spotykam z takim zjawiskiem. Obstawiam, �e do
>> > wina patelni. U�ywa�em ju� r�nych olej�w. Czy�by trafi� mi si� jaki�
>> > wadliwy egzemplarz? A mo�e kto� spotka� si� ju� z podobnym problemem?
>> > Pozdrawiam,
>> > Grzegorz
>>
>> Wygl�da na to �e w t�uszczu znajduje si� woda albo jaki� inny p�yn. To
>> raczej nie wina patelni.
>
Na teflonie mozna smazyc bez tluszczu... I w sumie do tego celu teflon
zostal "wynaleziony" jako powloka do patelni...
GK
> U�ytkownik "jadrys" <C...@yahoo.com> napisa� w wiadomo�ci
> news:h22egj$bmv$1...@news.onet.pl...
>> GK pisze:
>>> Witam,
>>> Nie wiem czy to wina patelni czy oleju, czy czegoďż˝ innego, ale
>>> patelnia strasznie pryska t�uszczem podczas sma�enia. Nawet bez
>>> produktu podgrzany t�uszcz zachowuje si� jako� dziwnie, na powierzchni
>>> patelni pod t�uszczem tworz� si� p�cherzyki jakby powietrza. Prawd�
>>> m�wi�c pierwszy raz si� spotykam z takim zjawiskiem. Obstawiam, �e do
>>> wina patelni. U�ywa�em ju� r�nych olej�w. Czy�by trafi� mi si� jaki�
>>> Pozdrawiam,
>>> Grzegorz
>> Wygl�da na to �e w t�uszczu znajduje si� woda albo jaki� inny p�yn. To
>> raczej nie wina patelni.
>
> Dok�adnie.
>
>
Musz� wobec tego wypr�bowa� inne rodzaje olej�w. Innej firmy.
Pozdrawiam,
Grzegorz
Panslavista
news:h22ghc$chc$1...@nemesis.news.neostrada.pl...
>
> U�ytkownik "Panslavista" <pansl...@wp.pl> napisa� w wiadomo�ci
> news:h22g1h$bs5$1...@nemesis.news.neostrada.pl...
> >
> > U�ytkownik "jadrys" <C...@yahoo.com> napisa� w wiadomo�ci
> > news:h22egj$bmv$1...@news.onet.pl...
> >> GK pisze:
> >> > Witam,
T.
> >> > Nie wiem czy to wina patelni czy oleju, czy czego� innego, ale
> >> > patelnia strasznie pryska t�uszczem podczas sma�enia. Nawet bez
powierzchni
> >> > patelni pod t�uszczem tworz� si� p�cherzyki jakby powietrza. Prawd�
> >> > m�wi�c pierwszy raz si� spotykam z takim zjawiskiem. Obstawiam, �e do
> >> > wina patelni. U�ywa�em ju� r�nych olej�w. Czy�by trafi� mi si� jaki�
> >> > Pozdrawiam,
> >> > Grzegorz
> >>
> >> Wygl�da na to �e w t�uszczu znajduje si� woda albo jaki� inny p�yn. To
> >> raczej nie wina patelni.
> >
>
> Na teflonie mozna smazyc bez tluszczu... I w sumie do tego celu teflon
> zostal "wynaleziony" jako powloka do patelni...
GWno prawda. Teflony rozk�adaj� si� w temperaturze ~600�C, bez odprowadzenia
ciep�a np przez parowanie oleju itp. wydzielaj� sk�adniki truj�ce
rakotw�rcze. Przeszukaj archiwum kuchni na ten temat...
Panslavista
U�ytkownik "GK" <gre...@gazeta.pl> napisa� w wiadomo�ci
news:h22gma$4pf$1...@inews.gazeta.pl...
> Panslavista pisze:
> > U�ytkownik "jadrys" <C...@yahoo.com> napisa� w wiadomo�ci
> > news:h22egj$bmv$1...@news.onet.pl...
> >> GK pisze:
> >>> Witam,
T.
> >>> Nie wiem czy to wina patelni czy oleju, czy czego� innego, ale
> >>> patelnia strasznie pryska t�uszczem podczas sma�enia. Nawet bez
> >>> produktu podgrzany t�uszcz zachowuje si� jako� dziwnie, na powierzchni
> >>> patelni pod t�uszczem tworz� si� p�cherzyki jakby powietrza. Prawd�
> >>> m�wi�c pierwszy raz si� spotykam z takim zjawiskiem. Obstawiam, �e do
> >>> wina patelni. U�ywa�em ju� r�nych olej�w. Czy�by trafi� mi si� jaki�
> >>> Pozdrawiam,
> >>> Grzegorz
> >> Wygl�da na to �e w t�uszczu znajduje si� woda albo jaki� inny p�yn. To
> >> raczej nie wina patelni.
> >
> > Dok�adnie.
> >
> >
>
> Musz� wobec tego wypr�bowa� inne rodzaje olej�w. Innej firmy.
> Pozdrawiam,
> Grzegorz
Po co? Wystarczy na ma�ym ogniu rozgrza� olej i poczeka� a� to zjawisko
ustanie.
jadrys
> U�ytkownik "Misiek" <pw...@o2.pl> napisa� w wiadomo�ci
> news:h22ghc$chc$1...@nemesis.news.neostrada.pl...
>
>> U�ytkownik "Panslavista" <pansl...@wp.pl> napisa� w wiadomo�ci
>> news:h22g1h$bs5$1...@nemesis.news.neostrada.pl...
>>
>>> news:h22egj$bmv$1...@news.onet.pl...
>>>
>>>> GK pisze:
>>>>
>>>>> Witam,
>>>>>
> T.
>
>>>>> patelnia strasznie pryska t�uszczem podczas sma�enia. Nawet bez
>>>>>
> powierzchni
>
>>>>> m�wi�c pierwszy raz si� spotykam z takim zjawiskiem. Obstawiam, �e do
>>>>> wina patelni. U�ywa�em ju� r�nych olej�w. Czy�by trafi� mi si� jaki�
>>>>> Pozdrawiam,
>>>>> Grzegorz
>>>>>
>>>> Wygl�da na to �e w t�uszczu znajduje si� woda albo jaki� inny p�yn. To
>>>> raczej nie wina patelni.
>>>>
>> Na teflonie mozna smazyc bez tluszczu... I w sumie do tego celu teflon
>> zostal "wynaleziony" jako powloka do patelni...
>>
>
> ciep�a np przez parowanie oleju itp. wydzielaj� sk�adniki truj�ce
> rakotw�rcze. Przeszukaj archiwum kuchni na ten temat...
>
>
>
A poza tym - co za smak ma jajko usma�one bez t�uszczu. brrr.
--
Kapitalizm jest chorob� (zaraz�) z kt�r� nale�y walczy�..
Instaluj�c Linuksa na swoim komputerze robisz pierwszy krok w tym kierunku..
jerzyn
U�ytkownik "GK" <gre...@gazeta.pl> napisa� w wiadomo�ci
news:h22gma$4pf$1...@inews.gazeta.pl...
> Musz� wobec tego wypr�bowa� inne rodzaje olej�w. Innej firmy.
> Pozdrawiam,
cyganskiej i nie bedziesz mial takich niespodzianek .
jadrys
> On 26 Cze, 18:45, jadrys <C...@yahoo.com> wrote:
>
>> Panslavista pisze:
>>
>
>
>
>>>> Na teflonie mozna smazyc bez tluszczu... I w sumie do tego celu teflon
>>>> zostal "wynaleziony" jako powloka do patelni...
>>>>
>>> GWno prawda. Teflony rozk�adaj� si� w temperaturze ~600�C, bez odprowadzenia
>>> ciep�a np przez parowanie oleju itp. wydzielaj� sk�adniki truj�ce
>>> rakotw�rcze. Przeszukaj archiwum kuchni na ten temat...
>>>
>> A poza tym - co za smak ma jajko usma�one bez t�uszczu. brrr.
>>
> soli i tluszczu. Po przyjlocie do Europy, kiedy mi podano jajecznice z
> cebula, oplywajaca tluszczem, bylem bliski zwymiotowania.
> StaM
>
>
To pewnie kwestia przyzwyczajenia.. Mi na przyk�ad nie chc� przej��
przez gard�o nie tylko jaja ale r�wnie� wszystkie inne potrawy sma�one
bez t�uszczu.
iwanos
> U�ytkownik "Misiek" <pw...@o2.pl> napisa� w wiadomo�ci
> news:h22ghc$chc$1...@nemesis.news.neostrada.pl...
>> U�ytkownik "Panslavista" <pansl...@wp.pl> napisa� w wiadomo�ci
>> news:h22g1h$bs5$1...@nemesis.news.neostrada.pl...
>>> news:h22egj$bmv$1...@news.onet.pl...
>>>> GK pisze:
>>>>> Witam,
> T.
>>>>> Nie wiem czy to wina patelni czy oleju, czy czegoďż˝ innego, ale
>>>>> patelnia strasznie pryska t�uszczem podczas sma�enia. Nawet bez
> powierzchni
>>>>> patelni pod t�uszczem tworz� si� p�cherzyki jakby powietrza. Prawd�
>>>>> m�wi�c pierwszy raz si� spotykam z takim zjawiskiem. Obstawiam, �e do
>>>>> wina patelni. U�ywa�em ju� r�nych olej�w. Czy�by trafi� mi si� jaki�
>>>>> Pozdrawiam,
>>>>> Grzegorz
>>>> Wygl�da na to �e w t�uszczu znajduje si� woda albo jaki� inny p�yn. To
>>>> raczej nie wina patelni.
>> Na teflonie mozna smazyc bez tluszczu... I w sumie do tego celu teflon
>> zostal "wynaleziony" jako powloka do patelni...
>
> ciep�a np przez parowanie oleju itp. wydzielaj� sk�adniki truj�ce
pansravista a �ydoski teflony tak somo majom ?
iwanos
> qbap...@googlemail.com pisze:
>> On 26 Cze, 18:45, jadrys <C...@yahoo.com> wrote:
>>
>>> Panslavista pisze:
>>>
>>
>>
>>
>>>>> Na teflonie mozna smazyc bez tluszczu... I w sumie do tego celu teflon
>>>>> zostal "wynaleziony" jako powloka do patelni...
>>>>>
>>>> GWno prawda. Teflony rozk�adaj� si� w temperaturze ~600�C, bez
>>>> odprowadzenia
>>>> ciep�a np przez parowanie oleju itp. wydzielaj� sk�adniki truj�ce
>>>> rakotw�rcze. Przeszukaj archiwum kuchni na ten temat...
>>>>
>>> A poza tym - co za smak ma jajko usma�one bez t�uszczu. brrr.
>>>
>> Przez 30 lat na kazde sniadanie zajadalem jajeczniece z blachy bez
>> soli i tluszczu. Po przyjlocie do Europy, kiedy mi podano jajecznice z
>> cebula, oplywajaca tluszczem, bylem bliski zwymiotowania.
>> StaM
>>
>>
>
> To pewnie kwestia przyzwyczajenia.. Mi na przyk�ad nie chc� przej��
> przez gard�o nie tylko jaja ale r�wnie� wszystkie inne potrawy sma�one
> bez t�uszczu.
jad�e� kiedy� jajko z g�wnem ?
"! SÓŁTAN ! ÓSENETÓ !"
hehe, pansraka ty TUSTA �VVINI�
Ikselka
> A poza tym - co za smak ma jajko usma�one bez t�uszczu. brrr.
�obo��, istny horror :-D
Ikselka
> To pewnie kwestia przyzwyczajenia.. Mi na przyk�ad nie chc� przej��
> przez gard�o nie tylko jaja ale r�wnie� wszystkie inne potrawy sma�one
> bez t�uszczu.
Sma�enie to z samej definicji poddawanie produktu dzia�aniu wysokiej
temperatury za po�rednictwem rozgrzanego t�uszczu. Bez t�uszczu to nie
sma�enie, lecz pra�enie. Prazone jajka? mi�so? - kupa smrodu i tyle. Kt�by
toto jadďż˝.
Panslavista
U�ytkownik <qbap...@googlemail.com> napisa� w wiadomo�ci
news:48b68dfa-244f-4a56...@j14g2000vbp.googlegroups.com...
> >> Na teflonie mozna smazyc bez tluszczu... I w sumie do tego celu teflon
> >> zostal "wynaleziony" jako powloka do patelni...
>
> > GWno prawda. Teflony rozk�adaj� si� w temperaturze ~600�C, bez
odprowadzenia
> > ciep�a np przez parowanie oleju itp. wydzielaj� sk�adniki truj�ce
> > rakotw�rcze. Przeszukaj archiwum kuchni na ten temat...
>
> A poza tym - co za smak ma jajko usma�one bez t�uszczu. brrr.
Przez 30 lat na kazde sniadanie zajadalem jajeczniece z blachy bez
soli i tluszczu. Po przyjlocie do Europy, kiedy mi podano jajecznice z
cebula, oplywajaca tluszczem, bylem bliski zwymiotowania.
StaM
To by�o na pustyni Negew? Tu mamy cywilizacj� bia�ego cz�owieka.
Panslavista
news:h23d0l$la0$2...@nemesis.news.neostrada.pl...
> Panslavista pisze:
> > U�ytkownik "Misiek" <pw...@o2.pl> napisa� w wiadomo�ci
> > news:h22ghc$chc$1...@nemesis.news.neostrada.pl...
> >> U�ytkownik "Panslavista" <pansl...@wp.pl> napisa� w wiadomo�ci
> >> news:h22g1h$bs5$1...@nemesis.news.neostrada.pl...
> >>> news:h22egj$bmv$1...@news.onet.pl...
> >>>> GK pisze:
> >>>>> Witam,
> > T.
> >>>>> Nie wiem czy to wina patelni czy oleju, czy czego� innego, ale
> >>>>> patelnia strasznie pryska t�uszczem podczas sma�enia. Nawet bez
> > powierzchni
> >>>>> patelni pod t�uszczem tworz� si� p�cherzyki jakby powietrza. Prawd�
> >>>>> m�wi�c pierwszy raz si� spotykam z takim zjawiskiem. Obstawiam, �e
do
> >>>>> wina patelni. U�ywa�em ju� r�nych olej�w. Czy�by trafi� mi si�
jaki�
problemem?
> >>>>> Pozdrawiam,
> >>>>> Grzegorz
> >>>> Wygl�da na to �e w t�uszczu znajduje si� woda albo jaki� inny p�yn.
To
> >>>> raczej nie wina patelni.
> >> Na teflonie mozna smazyc bez tluszczu... I w sumie do tego celu teflon
> >> zostal "wynaleziony" jako powloka do patelni...
> >
odprowadzenia
> > ciep�a np przez parowanie oleju itp. wydzielaj� sk�adniki truj�ce
>
> pansravista a �ydoski teflony tak somo majom ?
Ti lepi som wisz, parchu.
jadrys
Tys prowda..
jadrys
Nie, nigdy, ale mo�e sie dowiem jak smakuje od takiego wykwintnego
smakosza jak ty.
iwanos
> iwanos pisze:
>> jadrys pisze:
>>> qbap...@googlemail.com pisze:
>>>> On 26 Cze, 18:45, jadrys <C...@yahoo.com> wrote:
>>>>
>>>>> Panslavista pisze:
>>>>>
>>>>
>>>>
>>>>
>>>>>>> Na teflonie mozna smazyc bez tluszczu... I w sumie do tego celu
>>>>>>> teflon
>>>>>>> zostal "wynaleziony" jako powloka do patelni...
>>>>>>>
>>>>>> GWno prawda. Teflony rozk�adaj� si� w temperaturze ~600�C, bez
>>>>>> odprowadzenia
>>>>>> ciep�a np przez parowanie oleju itp. wydzielaj� sk�adniki truj�ce
>>>>>> rakotw�rcze. Przeszukaj archiwum kuchni na ten temat...
>>>>>>
>>>>> A poza tym - co za smak ma jajko usma�one bez t�uszczu. brrr.
>>>>>
>>>> Przez 30 lat na kazde sniadanie zajadalem jajeczniece z blachy bez
>>>> soli i tluszczu. Po przyjlocie do Europy, kiedy mi podano jajecznice z
>>>> cebula, oplywajaca tluszczem, bylem bliski zwymiotowania.
>>>> StaM
>>>>
>>>>
>>>
>>> To pewnie kwestia przyzwyczajenia.. Mi na przyk�ad nie chc� przej��
>>> przez gard�o nie tylko jaja ale r�wnie� wszystkie inne potrawy
>>> sma�one bez t�uszczu.
>>
>> jad�e� kiedy� jajko z g�wnem ?
>
> Nie, nigdy, ale mo�e sie dowiem jak smakuje od takiego wykwintnego
> smakosza jak ty.
jak g�wno z jajkiem
Misiek
> Ikselka pisze:
>> Dnia Fri, 26 Jun 2009 21:44:41 +0200, jadrys napisaďż˝(a):
>>
>>
>>
>>> To pewnie kwestia przyzwyczajenia.. Mi na przyk�ad nie chc� przej��
>>> przez gard�o nie tylko jaja ale r�wnie� wszystkie inne potrawy sma�one
>>> bez t�uszczu.
>>>
>>
>> Sma�enie to z samej definicji poddawanie produktu dzia�aniu wysokiej
>> temperatury za po�rednictwem rozgrzanego t�uszczu. Bez t�uszczu to nie
>> sma�enie, lecz pra�enie. Prazone jajka? mi�so? - kupa smrodu i tyle.
>> Kt�by
>> toto jadďż˝.
>>
>
> Tys prowda..
>
Coz.. widocznie nie jedliscie nigdy dobrze "przysmazonych" potraw\...
wlasnie bez dodatku tluszczu...
na ten przyklad jak posmazacie bekon, slonine, boczek.. tez dodajecie
tluszczu? hehehe
Jajka sadzone bez tluszczu? hmmm no moze suchawe sa.. fakt, ale juz mieso ma
wlasny tluszcz ktory sie wytopi podczas smazenia (czy jak wolisz
prazenia)...
Qrczak
>
>>>> To pewnie kwestia przyzwyczajenia.. Mi na przyk�ad nie chc� przej��
>>>> przez gard�o nie tylko jaja ale r�wnie� wszystkie inne potrawy sma�one
>>>> bez t�uszczu.
>>>
>>> Sma�enie to z samej definicji poddawanie produktu dzia�aniu wysokiej
>>> temperatury za po�rednictwem rozgrzanego t�uszczu. Bez t�uszczu to nie
>>> sma�enie, lecz pra�enie. Prazone jajka? mi�so? - kupa smrodu i tyle.
>>> Kt�by
>>> toto jadďż˝.
>>
>> Tys prowda..
>
> Coz.. widocznie nie jedliscie nigdy dobrze "przysmazonych" potraw\...
> wlasnie bez dodatku tluszczu...
> na ten przyklad jak posmazacie bekon, slonine, boczek.. tez dodajecie
> tluszczu? hehehe
Bo to jest bekon i boczek bezt�uszczowy. Taki dla si� odchudzaj�cych.
Qra
Aicha
> > Coz.. widocznie nie jedliscie nigdy dobrze "przysmazonych"
> > potraw\... wlasnie bez dodatku tluszczu...
> > na ten przyklad jak posmazacie bekon, slonine, boczek.. tez
> > dodajecie tluszczu? hehehe
> Bo to jest bekon i boczek bezt�uszczowy. Taki dla si�
> odchudzaj�cych.
I wtedy koniecznie na smalcu, bo najzdrowszy.
--
Pozdrawiam - Aicha
jadrys
>
> U�ytkownik "jadrys" <C...@yahoo.com> napisa� w wiadomo�ci
> news:h25qm2$bn1$1...@news.onet.pl...
>> Ikselka pisze:
>>> Dnia Fri, 26 Jun 2009 21:44:41 +0200, jadrys napisaďż˝(a):
>>>
>>>
>>>
>>>> To pewnie kwestia przyzwyczajenia.. Mi na przyk�ad nie chc� przej��
>>>> przez gard�o nie tylko jaja ale r�wnie� wszystkie inne potrawy
>>>> sma�one bez t�uszczu.
>>>>
>>>
>>> Sma�enie to z samej definicji poddawanie produktu dzia�aniu wysokiej
>>> temperatury za po�rednictwem rozgrzanego t�uszczu. Bez t�uszczu to nie
>>> sma�enie, lecz pra�enie. Prazone jajka? mi�so? - kupa smrodu i tyle.
>>> Kt�by
>>> toto jadďż˝.
>>>
>>
>> Tys prowda..
>>
>
> Coz.. widocznie nie jedliscie nigdy dobrze "przysmazonych" potraw\...
> wlasnie bez dodatku tluszczu...
> na ten przyklad jak posmazacie bekon, slonine, boczek.. tez dodajecie
> tluszczu? hehehe
Odrobinkďż˝, wtedy nie przywiera do dna patelni.
>
> Jajka sadzone bez tluszczu? hmmm no moze suchawe sa..
Nie tylko "suchawe". Sma�one bez t�uszczu maj� zupe�nie niezjad�y smak
(przynajmniej dla mnie).
> fakt, ale juz mieso ma wlasny tluszcz ktory sie wytopi podczas
> smazenia (czy jak wolisz prazenia)...
>
GK
> U�ytkownik "GK" <gre...@gazeta.pl> napisa� w wiadomo�ci
> news:h22gma$4pf$1...@inews.gazeta.pl...
>> Musz� wobec tego wypr�bowa� inne rodzaje olej�w. Innej firmy.
>> Pozdrawiam,
> To nie kupuj jakis wynalazkow, smaz na normalnej dobrze "wypalonej" patelni
> cyganskiej i nie bedziesz mial takich niespodzianek .
>
>
Mia�em tak�, �ona wywali�a na �mietnik bo nic si� nie da�o na niej
usma�y� bez przypalenia.
Pozdrawiam,
Grzegorz
Panslavista
> jerzyn pisze:
> > U�ytkownik "GK" <gre...@gazeta.pl> napisa� w wiadomo�ci
> > news:h22gma$4pf$1...@inews.gazeta.pl...
> >> Pozdrawiam,
> > To nie kupuj jakis wynalazkow, smaz na normalnej dobrze "wypalonej"
patelni
> > cyganskiej i nie bedziesz mial takich niespodzianek .
> >
> >
>
> usma�y� bez przypalenia.
> Pozdrawiam,
> Grzegorz
Nie lepiej by�o ten... tego... �on�?! Na ten �mietnik?
I wybra� model, kt�ry nie b�dzie za sw�j los m�ci� si� na tobie i patelni?
I b�dzie pami�ta�a o poprzedniczce...
Lucek Rogowiecki
> U�ytkownik "GK" <gre...@gazeta.pl> napisa� w wiadomo�ci
> news:h2advd$97g$2...@inews.gazeta.pl...
>> jerzyn pisze:
>>> U�ytkownik "GK" <gre...@gazeta.pl> napisa� w wiadomo�ci
>>> news:h22gma$4pf$1...@inews.gazeta.pl...
>>>> Pozdrawiam,
>>> To nie kupuj jakis wynalazkow, smaz na normalnej dobrze "wypalonej"
> patelni
>>> cyganskiej i nie bedziesz mial takich niespodzianek .
>>>
>>>
>> Pozdrawiam,
>> Grzegorz
>
> Nie lepiej by�o ten... tego... �on�?! Na ten �mietnik?
> I wybra� model, kt�ry nie b�dzie za sw�j los m�ci� si� na tobie i patelni?
> I b�dzie pami�ta�a o poprzedniczce...
>
>
debilu nie ka�dy potrafi smazy� tak dobrze na cyga�skiej patelni jak ty
esbecki bucu -garkot�uku
mal
> Dnia Fri, 26 Jun 2009 18:45:15 +0200, jadrys napisał(a):
>
> > A poza tym - co za smak ma jajko usmażone bez tłuszczu. brrr.
>
> Łobożę, istny horror :-D
Można, ale np.jajecznicę na pomidorach. Właśnie zbliża się sezon.
Poza tym nie musi być to na patelni, a wystarczy rondelek.
Pozdr.
mal
Cezar
>> >> > Jaki� czas temu kupi�em patelni� z pow�ok� teflonow� znanej firmy na
> T.
kiedy t�uszcz si� rozgrzewa do temp pow. 100 woda gotuje si� i chlapie. Lub
lejesz olej na mokra patelnie i jest ten sam efekt. A je�eli chodzi o
Patelnie znanej firmy na T to nigdy nie stosowa�a i nie stosuje w swoich
patelniach Teflonu.
Cezar
Ikselka
> U�ytkownik "jadrys" <C...@yahoo.com> napisa� w wiadomo�ci
> news:h25qm2$bn1$1...@news.onet.pl...
>> Ikselka pisze:
>>> Dnia Fri, 26 Jun 2009 21:44:41 +0200, jadrys napisaďż˝(a):
>>>
>>>
>>>
>>>> To pewnie kwestia przyzwyczajenia.. Mi na przyk�ad nie chc� przej��
>>>> przez gard�o nie tylko jaja ale r�wnie� wszystkie inne potrawy sma�one
>>>> bez t�uszczu.
>>>>
>>>
>>> Sma�enie to z samej definicji poddawanie produktu dzia�aniu wysokiej
>>> temperatury za po�rednictwem rozgrzanego t�uszczu. Bez t�uszczu to nie
>>> sma�enie, lecz pra�enie. Prazone jajka? mi�so? - kupa smrodu i tyle.
>>> Kt�by
>>> toto jadďż˝.
>>>
>>
>> Tys prowda..
>>
>
> Coz.. widocznie nie jedliscie nigdy dobrze "przysmazonych" potraw\...
> wlasnie bez dodatku tluszczu...
S�owo "dobrze" tutaj mi nie pasi w �adnym znaczeniu.
> na ten przyklad jak posmazacie bekon, slonine, boczek.. tez dodajecie
> tluszczu? hehehe
Jasne. Bo teraz jest taki bekon/boczek, z kt�rego woda leci, a nie t�uszcz.
�winie karmione kukurydz� takie maj� w�a�nie bekony i boczki.
> Jajka sadzone bez tluszczu? hmmm no moze suchawe sa..
He he.
> fakt, ale juz mieso ma
> wlasny tluszcz ktory sie wytopi podczas smazenia (czy jak wolisz
> prazenia)...
Zw�aszcza pol�dwica wo�owa, pier� kurz�ca czy schab. Yhm, a� kapie z nich
ten t�uszcz w�asny. Brrr...
Ikselka
Ty si� Qra nie odzywaj, z t� Twoj� "w�asnym t�uszczem" kapi�c� piersi� :-D
Ikselka
> Misiek pisze:
>>
>> U�ytkownik "jadrys" <C...@yahoo.com> napisa� w wiadomo�ci
>> news:h25qm2$bn1$1...@news.onet.pl...
>>> Ikselka pisze:
>>>> Dnia Fri, 26 Jun 2009 21:44:41 +0200, jadrys napisaďż˝(a):
>>>>
>>>>
>>>>
>>>>> To pewnie kwestia przyzwyczajenia.. Mi na przyk�ad nie chc� przej��
>>>>> przez gard�o nie tylko jaja ale r�wnie� wszystkie inne potrawy
>>>>> sma�one bez t�uszczu.
>>>>>
>>>>
>>>> Sma�enie to z samej definicji poddawanie produktu dzia�aniu wysokiej
>>>> temperatury za po�rednictwem rozgrzanego t�uszczu. Bez t�uszczu to nie
>>>> sma�enie, lecz pra�enie. Prazone jajka? mi�so? - kupa smrodu i tyle.
>>>> Kt�by
>>>> toto jadďż˝.
>>>>
>>>
>>> Tys prowda..
>>>
>>
>> Coz.. widocznie nie jedliscie nigdy dobrze "przysmazonych" potraw\...
>> wlasnie bez dodatku tluszczu...
>> na ten przyklad jak posmazacie bekon, slonine, boczek.. tez dodajecie
>> tluszczu? hehehe
>
> Odrobinkďż˝, wtedy nie przywiera do dna patelni.
Przywiera, bo wode wydziela zamiast t�uszczu. �wi� polskimi ziemniaczkami
karmionych, z boczkiem, z kt�rego t�uszczyk w�asny mo�na by�o wytopi�, ju�
nie ma...
Ikselka
I pewnie kupi�a se odjazdow� "uperzdrow�" teflonow� :-)
Ikselka
> U�ytkownik "GK" <gre...@gazeta.pl> napisa� w wiadomo�ci
> news:h2advd$97g$2...@inews.gazeta.pl...
>> jerzyn pisze:
>>> U�ytkownik "GK" <gre...@gazeta.pl> napisa� w wiadomo�ci
>>> news:h22gma$4pf$1...@inews.gazeta.pl...
>>>> Musz� wobec tego wypr�bowa� inne rodzaje olej�w. Innej firmy.
>>>> Pozdrawiam,
>>> To nie kupuj jakis wynalazkow, smaz na normalnej dobrze "wypalonej"
> patelni
>>> cyganskiej i nie bedziesz mial takich niespodzianek .
>>>
>>>
>>
>> Mia�em tak�, �ona wywali�a na �mietnik bo nic si� nie da�o na niej
>> usma�y� bez przypalenia.
>> Pozdrawiam,
>> Grzegorz
>
> Nie lepiej by�o ten... tego... �on�?! Na ten �mietnik?
> I wybra� model, kt�ry nie b�dzie za sw�j los m�ci� si� na tobie i patelni?
> I b�dzie pami�ta�a o poprzedniczce...
...i jajeczniczk� na s�onince sma�y�a jak Pan B�g przykaza� :-)
Ikselka
> debilu nie ka�dy potrafi smazy� tak dobrze na cyga�skiej patelni jak ty
> esbecki bucu -garkot�uku
No proszďż˝, co za szyk... Masz uraz postsocjalistyczny? - to sobie go lecz
na w�asny rachunek, durniu.
Ikselka
> On 27 Cze, 00:19, Ikselka <iks...@gazeta.pl> wrote:
> Mo�na, ale np.jajecznic� na pomidorach. W�a�nie zbli�a si� sezon.
> Poza tym nie musi byďż˝ to na patelni, a wystarczy rondelek.
>
> Pozdr.
>
> mal
To ju� wol� na parze... Pomidory obowi�zkowo, ale wpierw mase�ko, w
roztopione mase�ko te pomidory... udusi�; karotenik/lykopenik si� pi�knie w
t�uszczu rozpu�ci, kolor pi�kny b�dzie, smak niebia�ski i jak zdrowo.
Nieeee, bez mase�ka jajeczniczka z pomidorami nie liczy si� :-)
Lucek Rogowiecki
czego szczerzysz spr�chnia�e z�by suko nie do ciebie pisa�em - do budy!
Lucek Rogowiecki
ty za to masz superzdrow� patelnie cyga�sk� i jesz "zdrowe" potrawy,
pe�ne t�uszcz�w zwierz�cych i w�glowodan�w
hehe
patelnia teflonowa jest niezdrowa, bo uwalnia si� z niej teflon w ilo�ci
poni�ej 1 grama po kilku latach :D
teflon to tak�e g��wny sk�adnik niekt�rych tkanin, w tym s�ynnego gore
texu, a nawet farb
Qrczak
>
> Dnia Mon, 29 Jun 2009 08:37:58 -0700 (PDT), mal napisaďż˝(a):
>
>> On 27 Cze, 00:19, Ikselka <iks...@gazeta.pl> wrote:
>>> Dnia Fri, 26 Jun 2009 18:45:15 +0200, jadrys napisaďż˝(a):
>>>
>>>> A poza tym - co za smak ma jajko usma�one bez t�uszczu. brrr.
>>>
>>> �obo��, istny horror :-D
>>
>> Mo�na, ale np.jajecznic� na pomidorach. W�a�nie zbli�a si� sezon.
>> Poza tym nie musi byďż˝ to na patelni, a wystarczy rondelek.
>
> roztopione mase�ko te pomidory... udusi�; karotenik/lykopenik si�
> pi�knie w t�uszczu rozpu�ci, kolor pi�kny b�dzie, smak niebia�ski i jak
> zdrowo. Nieeee, bez mase�ka jajeczniczka z pomidorami nie liczy si� :-)
A z ilu to jajeczek, �e jajeczniczka jest?
Qra
Aicha
> >> Poza tym nie musi byďż˝ to na patelni, a wystarczy rondelek.
> > To ju� wol� na parze... Pomidory obowi�zkowo, ale wpierw
> > mase�ko, w roztopione mase�ko te pomidory... udusi�;
> > karotenik/lykopenik si� pi�knie w t�uszczu rozpu�ci, kolor
> > pi�kny b�dzie, smak niebia�ski i jak zdrowo. Nieeee, bez
> > mase�ka jajeczniczka z pomidorami nie liczy si� :-)
> A z ilu to jajeczek, �e jajeczniczka jest?
Zawsze z dw�ch. Hm, powinnam napisa� z dwuszeczek?
--
Pozdrawiam - Aicha (wydmuszeczek)
Ikselka
Odk�d to kundle pisz�?
Ikselka
> Ikselka pisze:
>> Dnia Mon, 29 Jun 2009 15:01:32 +0200, GK napisaďż˝(a):
>>
>>> jerzyn pisze:
>>>> U�ytkownik "GK" <gre...@gazeta.pl> napisa� w wiadomo�ci
>>>> news:h22gma$4pf$1...@inews.gazeta.pl...
>>>>> Musz� wobec tego wypr�bowa� inne rodzaje olej�w. Innej firmy.
>>>>> Pozdrawiam,
>>>> To nie kupuj jakis wynalazkow, smaz na normalnej dobrze "wypalonej" patelni
>>>> cyganskiej i nie bedziesz mial takich niespodzianek .
>>>>
>>>>
>>> Mia�em tak�, �ona wywali�a na �mietnik bo nic si� nie da�o na niej
>>> usma�y� bez przypalenia.
>>
>>
>> I pewnie kupi�a se odjazdow� "uperzdrow�" teflonow� :-)
>
> ty za to masz superzdrow� patelnie cyga�sk� i jesz "zdrowe" potrawy,
> pe�ne t�uszcz�w zwierz�cych i w�glowodan�w
Stosownie do naszego polskiego klimatu. Traw� zostawiam W�ochom.
> hehe
> patelnia teflonowa jest niezdrowa, bo uwalnia si� z niej teflon w ilo�ci
> poni�ej 1 grama po kilku latach :D
Nie teflon sie uwalnia, lecz szkodliwe zwi�zki w wyniku jego ogrzewania.
> teflon to tak�e g��wny sk�adnik niekt�rych tkanin, w tym s�ynnego gore
> texu, a nawet farb
Sam teflon nie jest szkodliwy. Dopiero przegrzewany wydziela trujace
substancje.
Ikselka
Stosownie do liczby sto�ownik�w.
Qrczak
No to u mnie zwykleczko z jedniu�kiego jajeczka. Pluseczek odrobineczka
mase�eczka. Orazik szczypteczka soleczki, ale nie za duziutko, bo na
ci�nionko dzia�ka
Qreczka
Bbjk
> bez mase�ka jajeczniczka z pomidorami nie liczy si� :-)
A �cipiolecek dzie?
--
BBjk
Aicha
> > bez mase�ka jajeczniczka z pomidorami nie liczy si� :-)
> A �cipiolecek dzie?
Ajajaj, w domeczku zostawi�am... I z czym ja teraz ostatniutkie
wiejskuchne jajunio sobie poteflonikuj�? Pomidoreczki si� w lod�weczce
zap�akusiaj� :)
--
Pozdrawiam - Aicha
Ikselka
> Ikselka pisze:
>> bez mase�ka jajeczniczka z pomidorami nie liczy si� :-)
>
> A �cipiolecek dzie?
A to juďż˝ jako Ty - czyli jako ta wisieneczka na torciku w zbiegowisku
zgry�liwych babeczek :-)
jadrys
Jasne. Tylko w�a�nie z tego powodu dodaj� t� odrobin� t�uszczu do
sma�enia boczku.
bazyli4
U�ytkownik "Qrczak" <qr...@gazeta.pl> napisa� w wiadomo�ci
news:h2f2r4$dek$1...@nemesis.news.neostrada.pl...
> No to u mnie zwykleczko z jedniu�kiego jajeczka. Pluseczek odrobineczka
> mase�eczka. Orazik szczypteczka soleczki, ale nie za duziutko, bo na
> ci�nionko dzia�ka
Sorry, ale zdrabniaďż˝ to trzeba jednak umieďż˝ ;o)
Pzdr
Paweďż˝
Qrczak
bazyli4
> Poka� wi�c, co potrafisz.
Jajeczko szanownej Pani (pewnie byloby Panience.ale kto teraz odr�nia
zdrobnienie od stanu cywilnego) zasmakowa�o? To mo�e jajeczniczka, chlebek i
wyborna herbata... ci�nienie w porz�dku?
Swoj� drog� jakim cudem niezdrabniaj�cym przechodzi przed gard�o solniczka i
pieprzniczka na przyk�ad ;)
Pzdr
Paweďż˝
Ikselka
> Swoj� drog� jakim cudem niezdrabniaj�cym przechodzi przed gard�o solniczka i
> pieprzniczka na przyk�ad ;)
...oraz pieni��ki, c�reczka, rob�tka...
PS. To ja lecďż˝ do USiku, potem do banczku i po zakupki, potem obiadek,
rowerek z m�usiem, kolacyjka... Mo�e potem jakie� kinko :-)
Qrczak
>
> Jajeczko szanownej Pani (pewnie byloby Panience.ale kto teraz odr�nia
> zdrobnienie od stanu cywilnego) zasmakowa�o? To mo�e jajeczniczka,
> chlebek i wyborna herbata... ci�nienie w porz�dku?
Na ci�nienie to raczej koniaczek.
> Swoj� drog� jakim cudem niezdrabniaj�cym przechodzi przed gard�o
> solniczka i pieprzniczka na przyk�ad ;)
Kochaniutki, wszy�ciutko mo�na zdrabnia�.
Qra
iwanos
odk�d tfoja stara og�osi�a si� kr�lowom SUK