Ewa
Świetnie smakuje nadzienie z włoskich orzechów. Właściwie to nawet
smaczniejsze od maku. Makowce robię z powodu tradycji.
Szklankę drobno zmielonych orzechów włoskich ucieram z białkiem i
szklanką cukru pudru. A reszta - jak w makowcu.
> Szklank� drobno zmielonych orzech�w w�oskich ucieram z bia�kiem i
> szklankďż˝ cukru pudru. A reszta - jak w makowcu.
Co to znaczy "reszta jak w makowcu"? Chodzi o samo ciasto, tak?
Czy z tych orzech�w w�oskich wychodzi mo�e takie nadzienie, jak do
rogali marci�skich?
Ewa
Mo�e z kapust� - taki kulebiak?
__________ Informacja programu ESET Smart Security, wersja bazy sygnatur wirusow 4720 (20091227) __________
Wiadomosc zostala sprawdzona przez program ESET Smart Security.
http://www.eset.pl lub http://www.eset.com
> Mo�e z kapust� - taki kulebiak?
Posz�o w troch� inn� stron�, ni� my�la�am, ale te� ciekawie. ;)
Ewa
Polecam roladę z nadzieniem owocowym - http://www.wielkiezarcie.com/recipe17428.html (ja jako owoce
wykorzystałem brzoskwinie i nektarynki, w proporcjach 1:1, całość dodatkowo dosłodziłem łyżką miodu)
Jadłem też podobną roladę z nadzieniem śliwkowym, również świetna. Ogólnie rzecz biorąc można też
zrobić kolejny makowiec, ale który zawierał będzie więcej bakalii niż maku - ale to tylko taka myśl.
A podzielisz sie tym przepisem?
Pozdrawiam
--
Anka P.
> Co to znaczy "reszta jak w makowcu"? Chodzi o samo ciasto, tak?
Dokładnie tak, choć tutaj ciasto może być miększe, wtedy jest
delikatne w smaku.
> Czy z tych orzechów włoskich wychodzi może takie nadzienie, jak do
> rogali marcińskich?
Nie kosztowałam rogali marcińskich, bo jestem z Podkarpacia. Ale
kuchnie/smaki przenikają się regionalnie.
W wersji innej - zamiast rozsmarowywać na cieście nadzienie orzechowe
- robimy z niego wałek, który otaczamy ciastem. Wtedy smak jest
bardziej intensywny.
Tutaj link:
http://mojewypieki.blox.pl/2007/12/Makowiec-zawijany.html
(byďż˝ niedawno podawany)
Ewa
> On 27 Gru, 23:05, medea <e.fis...@poczta.fm> wrote:
>> Z czym jeszcze mo�na by zrobi� rolad�, tak� jak� si� robi z makiem?
>
> �wietnie smakuje nadzienie z w�oskich orzech�w. W�a�ciwie to nawet
> smaczniejsze od maku. Makowce robiďż˝ z powodu tradycji.
>
> Szklank� drobno zmielonych orzech�w w�oskich ucieram z bia�kiem i
> szklankďż˝ cukru pudru. A reszta - jak w makowcu.
O, robi�am. Pyyyyyyszne. Plus sztywna piana i olejek migda�owy -
ociupineczkďż˝ olejku, kilka kropel, nie laďż˝ litrami :-)
--
Ikselka.
Nadzienie bakaliowe (drobno pokrajane bakalie jak do mazurka, czyli
wszystko co si� da, plus troszk� g�stego budyniu jako spoiwa).
Nadzienie jab�kowe (jak do szarlotki).
Nadzienie migda�owe (jak orzechowe).
Po prostu powid�a, ale g�ste.
--
Ikselka.
A, nie zauwazy�am: ucieram z cukrem i �mietan�, tyle ile jej si� wch�onie,
a potem dodaj� ubit� pian�. Dzi�ki niej nadzienie jest puszyste po
upieczeniu.
--
Ikselka.
A na s�ono chcesz? A strudla zrobisz? To te� rolada... :-))))))
> "medea" <e.fi...@poczta.fm> wrote in message
> news:hh8mb3$qgm$3...@nemesis.news.neostrada.pl...
>> Z czym jeszcze mo�na by zrobi� rolad�, tak� jak� si� robi z makiem?
>> Ciasto z tego przepisu jest �wietne, ale makowiec ju� mi si� troch�
>> przejad�, wi�c ch�tnie zrobi�abym z czym� innym. Przychodzi mi do g�owy
>> tylko nadzienie serowe, ale mo�e macie inne ciekawe pomys�y?
>>
>> Ewa
>
> A na s�ono chcesz? A strudla zrobisz? To te� rolada... :-))))))
Ciasto strulkowe to jednak inne jest.
--
Ikselka.
> Ciasto strulkowe
strudlowe
> to jednak inne jest.
j.w.
--
Ikselka.
Do diab�a, a do dzisiaj my�la�em, �e wiem! I to od dziecka, kiedy to jad�em
i strudle i strucle... :-)))))))
Pop�aka�em si� ze �miechu. Tw�j T� to jest jaki� gumolajz bez nerw�w...
:-))))))))
> "XL" <iks...@gazeta.pl> wrote in message
> news:asttpz22k1nv.1c...@40tude.net...
>> Dnia Mon, 28 Dec 2009 17:33:07 +0100, Prawusek napisaďż˝(a):
>>
>>> "medea" <e.fi...@poczta.fm> wrote in message
>>> news:hh8mb3$qgm$3...@nemesis.news.neostrada.pl...
>>>> Z czym jeszcze mo�na by zrobi� rolad�, tak� jak� si� robi z makiem?
>>>> Ciasto z tego przepisu jest �wietne, ale makowiec ju� mi si� troch�
>>>> przejad�, wi�c ch�tnie zrobi�abym z czym� innym. Przychodzi mi do g�owy
>>>> tylko nadzienie serowe, ale mo�e macie inne ciekawe pomys�y?
>>>>
>>>> Ewa
>>>
>>> A na s�ono chcesz? A strudla zrobisz? To te� rolada... :-))))))
>>
>> Ciasto strulkowe to jednak inne jest.
>> --
>>
>> Ikselka.
>
> Do diab�a, a do dzisiaj my�la�em, �e wiem! I to od dziecka, kiedy to jad�em
> i strudle i strucle... :-)))))))
No wi�c po co wspominasz o strudlu, kiedy chodzi o strucl�?
--
Ikselka.
> "XL" <iks...@gazeta.pl> wrote in message
> news:4pl5a2uou7xv$.jpfb424c0yiz$.dlg@40tude.net...
>> Dnia Mon, 28 Dec 2009 17:41:54 +0100, XL napisaďż˝(a):
>>
>>> Ciasto strulkowe
>>
>> strudlowe
>>
>>> to jednak inne jest.
>>
>> j.w.
>>
>>
>> --
>>
>> Ikselka.
>
> Pop�aka�em si� ze �miechu. Tw�j T� to jest jaki� gumolajz bez nerw�w...
> :-))))))))
Na pewno nie p�acze - nawet ze �miechu.
:->
--
Ikselka.
Moja babcia sporo lat przed �mierci� nie mia�a ju� �ez w oczach. P�uka�a je
czystym spirytusem...