Bij toeval ontdekte ik ooit de kwaliteiten van een krentenbol met filet
americain - buitengewoon mag ik wel zeggen!
Groet,
JanH
----------------------------------------------------------------------------
----
Mijn Postvak In wordt beschermd door SPAMfighter
4970 spam-mails zijn er tot op heden geblokkeerd.
Download de gratis SPAMfighter vandaag nog!
> > Waarom zou je eigenijk geen krentenbrood met haring mogen eten? En van wie
> > mag dat dan niet? Nu ja, ik doe het toch maar niet.
>
> Bij toeval ontdekte ik ooit de kwaliteiten van een krentenbol met filet
> americain - buitengewoon mag ik wel zeggen!
Bweurk. Het moet niet veel zotter worden. Krentenbrood eet je met kaas.
Of vijgenjam.
dagdag, sterre
--
.nosig
Krentenbrood eet je niet. Dat laat je anderen eten.
cheerIO,
Faye.
-------------------------
meuslibrood gaat nog wel.
--
This looks familiar. What is it?
> Waarom zou je eigenijk geen krentenbrood met haring mogen eten? En van wie
> mag dat dan niet? Nu ja, ik doe het toch maar niet.
Van mij mag dat, maer ik ben dan ook de gooiigheid zelve...
(aedrbeienijs met pindaekaes too)
--
Grinnikend door het leven...
Dat geldt wel voor meer dingen.
--
rick
Alsuu maar niet alleen de spijs zellef houdt.
--
rick (er is maar weinig lekkerderder dan spijs)
Rustiek brood ("pain rustique") met Herve en appelstroop, en daarbij een
glas Orval.
--
Serge Helfrich
> een glas Orval.
Kijk.
--
Lodewijk
>Rustiek brood ("pain rustique") met Herve en appelstroop, en daarbij een
>glas Orval.
Wit brood met vers gebakken beuling (bloedworst) en vers gemaakte
appelspijs (appelmoes) en daarbij een glas Westmalle.
(en een liedje van Dolly Parton)
Stef
>JanH wrote:
>> Bij toeval ontdekte ik ooit de kwaliteiten van een krentenbol met filet
>> americain - buitengewoon mag ik wel zeggen!
Ik wil dat weleens proberen. Een klein stukje, om te beginnen. Is de
filet américain dan ook nog bereid met ei enzo en uitjes en kappertjes
erbij? Of is het enkel gehakte steak.
>Bweurk. Het moet niet veel zotter worden. Krentenbrood eet je met kaas.
>Of vijgenjam.
Krentenbrood eet je met te veel boter. Verder niks.
Stef
Ik heb een zoetige augurken-relish die met haring èrg lekker is.
Verder zijn witte bolletjes met ansjovis en abrikozenjam ook heel bizonder.
--
rick
Ja, nu begin ik toch te twijfelen. Haring met krentenbrod en mét uitjes? Of
zonder ? Of met jam? Ik laat het weten zodra de combinatie hier weer op
het aanrecht ligt. Nu at ik e.e.a. in een antichronologische volgorde (wat
ik het laatst klaarlegde at ik als eerste). De volgende keer wordt het dus
een a-cullinaire combi, dessertip is al gegeven. Zo zie je maar weer NES
prikkelt de tong!
Edu@rd
Als de haring vers is kan het allemaal wel. Verse haring is vooral
vettig, en een beetje zout, nauwelijks vissig eilengijk. Door dat
vettige is 't lekker met zuur. En de uitjes geven smaak die er verder
niet zo erg veel is. Zoute haring vind ik bv. ook niet zo erg zout,
eilengijk.
Maar, onze Ooschterburen hebben haring in dillesaus, en die saus is
(on)behoorlijk zoet. Nou wil ik deze buren niet direct betichten van
culinaire kwaliteiten, maar toch.
Ik heb wel es een gebakken visje gegeten die met een zoet
amandelwafeltje (iets kletskoppigs) werd geserveerd.
--
rick
>NES
>prikkelt de tong!
Ieuw!
Is dat jouw geprikkelde tong of ben je gewoon blji me te zien?
Stef
Klas gepickelde...
--
rick
>
>Serge Helfrich schreef:
>
>
>>Rustiek brood ("pain rustique") met Herve en appelstroop, en daarbij een
>>glas Orval.
>
>Wit brood met vers gebakken beuling (bloedworst) en vers gemaakte
>appelspijs (appelmoes) en daarbij een glas Westmalle.
turks ongerezen brood met scherpe ajvar, bosnisch gerookt rundvlees,
boerenkaas, tomaat, sla en mayonaise.
janm (lunchpakketje du jour)
>
> Ik heb wel es een gebakken visje gegeten die met een zoet
> amandelwafeltje (iets kletskoppigs) werd geserveerd.
> --
> rick
Boeiend! Vandaag voelde ik me sowieso van_god_los. Ik maakte gekookte
andijvie met kaas en mosterd. Aanrader. Geen stamppot trouwens.
Edu@rd
Spekjes! Wáár zijn de spekjes??
--
rick
In de diepvries, hoezo? Ik zei toch, geen stamppot!
Edu@rd
Ik ook niet...
--
rick
Islands in the stream....
Stef, kom in m'n armen! Jij bent de eerste man in mijn omgeving die
bloedworst lekker vindt!
Karin
Nietes!
Alleen van mij wist je het nog niet.
Na de Kerstnachtmis gebakken bloedworst (of balkenbrij) met witbrood en veel
roomboter. En koffie, godbetert!
Groet,
JanH
----------------------------------------------------------------------------
----
Mijn Postvak In wordt beschermd door SPAMfighter
4974 spam-mails zijn er tot op heden geblokkeerd.
> >> Bij toeval ontdekte ik ooit de kwaliteiten van een krentenbol met filet
> >> americain - buitengewoon mag ik wel zeggen!
> Ik wil dat weleens proberen. Een klein stukje, om te beginnen. Is de
> filet américain dan ook nog bereid met ei enzo en uitjes en kappertjes
> erbij? Of is het enkel gehakte steak.
Met uitjes en kappertjes uiteraard. Witbier drink je toch ook niet
zonder citroen.
perik
Johannes van Dam zegt het anders. Nieuwe (en ook verse) haring niet met
zuur. De smaak van een echte nieuwe is niet te versmaden. Echter als
de haring wat ouder of wat minder vers is dan is zuur aan te bevelen. Het
haalt wat van de smaak weg die er dan in is gaan zitten.
--
dik t. winter, cwi, kruislaan 413, 1098 sj amsterdam, nederland, +31205924131
home: bovenover 215, 1025 jn amsterdam, nederland; http://www.cwi.nl/~dik/
>> Islands in the stream....
>> Stef, kom in m'n armen! Jij bent de eerste man in mijn omgeving die
>> bloedworst lekker vindt!
>>
>
> Nietes!
> Alleen van mij wist je het nog niet.
>
> Na de Kerstnachtmis gebakken bloedworst (of balkenbrij) met witbrood en
> veel
> roomboter. En koffie, godbetert!
Wat hij zegt.
Groet, Paul.
>Jan Mannoury wrote:
>
>> Stef <stef.ko...@gmail.com> wrote:
>>
>>> Serge Helfrich schreef:
>>>
>>>> Rustiek brood ("pain rustique") met Herve en appelstroop, en daarbij een
>>>> glas Orval.
>>>
>>> Wit brood met vers gebakken beuling (bloedworst) en vers gemaakte
>>> appelspijs (appelmoes) en daarbij een glas Westmalle.
>>
>> turks ongerezen brood met scherpe ajvar, bosnisch gerookt rundvlees,
>> boerenkaas, tomaat, sla en mayonaise.
>
>Hé, waar zijn de eieren gebleven?
in de mayonaise natuurlijk.
janm
tis een belg. hij zal het wel met croutons drinken.
janm
>>Krentenbrood eet je niet. Dat laat je anderen eten.
>
> Alsuu maar niet alleen de spijs zellef houdt.
Iskut dat de Kerst nog zover weg is.
HEnH ()
> Krentenbrood eet je met te veel boter. Verder niks.
Met te veel roomboter.
HEnH (voor de rest, kompleet mee eens)
> In article <4651fb91$0$331$e4fe...@news.xs4all.nl> rick
> <rick.jan...@xs4all.nl> writes:
> > Edu@rd zee op 21.05.2007 21:56:
> ...
> > > Ja, nu begin ik toch te twijfelen. Haring met krentenbrod en mét uitjes?
> > > Of zonder ? Of met jam?
> >
> > Als de haring vers is kan het allemaal wel. Verse haring is vooral
> > vettig, en een beetje zout, nauwelijks vissig eilengijk.
>
> Johannes van Dam zegt het anders. Nieuwe (en ook verse) haring niet met
> zuur. De smaak van een echte nieuwe is niet te versmaden. Echter als
> de haring wat ouder of wat minder vers is dan is zuur aan te bevelen. Het
> haalt wat van de smaak weg die er dan in is gaan zitten.
Het is dan ook bedoold als converseermiddel...
--
Grinnikend door het leven...
Andijvie, waer maektuu dat van? Vermomde komkommers?
Waer ze altijd al zaeten, even boven Uw brookriem...
Nee, U zee 'spekjes'...
> Stef wrote:
>
> > Krentenbrood eet je met te veel boter. Verder niks.
>
> Met te veel roomboter.
Met de spijs die je er eerst hebt uitgepullekt...
> Faye zee op 21.05.2007 19:40:
> > In article <1hyh4xt.4avgh3g8twniN%ste...@xs4all.nl>,
> > ste...@xs4all.nl (sterre) wrote:
> >
> >> JanH <doe...@terzake.nl> wrote:
> >>
> >> > > Waarom zou je eigenijk geen krentenbrood met haring mogen eten? En van
> >> > > wie
> >> > > mag dat dan niet? Nu ja, ik doe het toch maar niet.
> >> >
> >> > Bij toeval ontdekte ik ooit de kwaliteiten van een krentenbol met filet
> >> > americain - buitengewoon mag ik wel zeggen!
> >>
> >> Bweurk. Het moet niet veel zotter worden. Krentenbrood eet je met kaas.
> >> Of vijgenjam.
> >
> > Krentenbrood eet je niet. Dat laat je anderen eten.
>
> Alsuu maar niet alleen de spijs zellef houdt.
Er gaet niks boven handgepullekte spijs...
>Stef wrote:
>
>> Krentenbrood eet je met te veel boter. Verder niks.
>
>Met te veel roomboter.
We bedoelen hetzelfde. Enkel Nederlanders denken het woord room te
moeten toevoegen. Vroeger spraken we weleens van "echte boter", maar
dat was vlak na de oorlog. Het woord roomboter is in Vlaanderen
onbestaande.
Stef
Maer dan kentuu ook geen halvaerine, margaerine of aspirine?
Wist ik niet. Maar klinkt wel logisch. "Onze" boter smaakt naar niks.
Misschien daarom de toevoeging "room"?
HEnH ()
> Stef <stef.ko...@gmail.com> wrote:
>
>> Henk ten Have schreef:
>>
>> >Stef wrote:
>> >
>> >> Krentenbrood eet je met te veel boter. Verder niks.
>> >
>> >Met te veel roomboter.
>>
>> We bedoelen hetzelfde. Enkel Nederlanders denken het woord room te
>> moeten toevoegen. Vroeger spraken we weleens van "echte boter", maar
>> dat was vlak na de oorlog. Het woord roomboter is in Vlaanderen
>> onbestaande.
>
>Maer dan kentuu ook geen halvaerine, margaerine of aspirine?
Natuurlijk wel, maar margarine heeft niks met boter te maken.
Stef
>(er is maar weinig lekkerderder dan spijs)
Ik hield er vroeger helemaal niet van.
Nu lust ik het wel, maar dan het liefst uitgesmeerd over het brood,
over een laagje roomboter.
--
Klaartje
______________________________________
O=( Een beetje onzin op zijn tijd (=O
) voorkomt eczeem en winderigheid )
O=(_(=(_(=(_(=(_(=(_(=(_(=(_(=(_(=(_(=(_(=O
> rick wrote:
>
>> Stef zee op 21.05.2007 22:06:
>>> Edu@rd schreef:
>>>
>>>> NES prikkelt de tong!
>>>
>>> Ieuw!
>>>
>>> Is dat jouw geprikkelde tong of ben je gewoon blji me te zien?
>>
>> Klas gepickelde...
>
> Klas helegaar geen tong.
Long? Thong? Dong?
--
Heel interessant, maar gaat u verder.
Met kaas en mosterd, dat staat er toch?
> sterre schreef:
>> JanH <doe...@terzake.nl> wrote:
>>
>>
>>>>Waarom zou je eigenijk geen krentenbrood met haring mogen eten? En van
>>>>wie mag dat dan niet? Nu ja, ik doe het toch maar niet.
>>>
>>>Bij toeval ontdekte ik ooit de kwaliteiten van een krentenbol met filet
>>>americain - buitengewoon mag ik wel zeggen!
>>
>>
>> Bweurk. Het moet niet veel zotter worden. Krentenbrood eet je met kaas.
>> Of vijgenjam.
>
> Rustiek brood ("pain rustique") met Herve en appelstroop, en daarbij een
> glas Orval.
Klas 'Herge'.
Organizeer anders rendez-voezen bij de slagerij van Lindenhoff.
En dan nu nog een snufje zout extra, zeker als het ongezouten droomboter iz.
--
rick
/me ! me! me!
--
rick
De oteur van Kluifje!
--
rick
> Wat hoor ik? Het is rick, die zegt:
>
> >(er is maar weinig lekkerderder dan spijs)
>
> Ik hield er vroeger helemaal niet van.
> Nu lust ik het wel, maar dan het liefst uitgesmeerd over het brood,
> over een laagje roomboter.
Laatst heb ik per ongeluk zelf amandelspijs gemaakt. Ja, er gingen
amandelen in, zover was ik wel, maar dat het spijs zou worden, dat stond
er in het recept niet bij.
Godskeleertje wat is dat lekker. En wat gaat er veel boter in!
dagdag, sterre
--
.nosig
Ik! Ga! Mee!
dagdag, sterre
--
.nosig
Hè? Er hoort helegaar geen boter in amandelspijs. Alleen maar amandelen,
citroenschil en suiker...
--
rick
> sterre zee op 22/5/07 21:32:
<amandelspijs>
> > En wat gaat er veel boter in!
>
> Hè? Er hoort helegaar geen boter in amandelspijs. Alleen maar amandelen,
> citroenschil en suiker...
Nou het was anders verdomd lekker en er gingen heel veel amandelen in
dus vind ik het amandelspijs.
dagdag, sterre
--
.nosig
Balkenbrij........brwoaaaaaaaaaghhhhhhrrrrrr.........
Gepureerde hersenmix met bloemverstuiving.
Which reminds me: ik heb vanmiddag een dood kaal vogeltje uit het
struikgewas geplukt. Zijn uitgerekte nekje zat helemaal om een tak gedraaid.
Erg onsmakelijk en vooral zielig. Na de staatsbegrafenis kreeg de arme
stakker spontaan een bloemendeken over zich heen. Van dertig kleuters.
Nou, dat was het weer. Daaag!
Karin
Neem naast de ibro een paracetamolletje, die combi werkt sterker dan een
dubbele ibro of dubbele para. (was een tip van de kaakchirurg, en de man is
een kenner)
Edu@rd
Ik ben maar een leek, maar ik maak mijn andijvie van andijvie. Ik geef toe
dat het weinig origineel is.
Edu@rd
(en dus mét kaas en mosterd)
> Ik ben maar een leek, maar ik maak mijn andijvie van andijvie.
Dit is een goede* posting.
dagdag, sterre
[*] los van het feit dat andijvie vanzelfsprekend buitengemeen smerig is
--
.nosig
Het is geen lustobject. Maar met kappertjes, olijven, knoflook, ansj...
eh, hé, ik heb een déjà écrit...
--
rick
Eigenwijs kipje.
--
rick
> Which reminds me: ik heb vanmiddag een dood kaal vogeltje uit het
> struikgewas geplukt. Zijn uitgerekte nekje zat helemaal om een tak gedraaid.
> Erg onsmakelijk en vooral zielig. Na de staatsbegrafenis kreeg de arme
> stakker spontaan een bloemendeken over zich heen. Van dertig kleuters.
Ik heb gisteren een dode cardinal opgeraapt. Die ging linea recta zonder
enige poespas de vuilnisbak in.
HEnH ()
Kardinaaltjes spoel ik als ze dood zijn zonder verdere ceremonie door
de plee.
>>Ik heb gisteren een dode cardinal opgeraapt. Die ging linea recta zonder
>>enige poespas de vuilnisbak in.
> Kardinaaltjes spoel ik als ze dood zijn zonder verdere ceremonie door
> de plee.
Heb jij een gat in de grond als plee?
HEnH (als ik mijn kardinaaltjes door de plee spoel kan ik direkt Rotor
Router bellen)
>Klaartje wrote:
>
>>>Ik heb gisteren een dode cardinal opgeraapt. Die ging linea recta zonder
>>>enige poespas de vuilnisbak in.
>
>> Kardinaaltjes spoel ik als ze dood zijn zonder verdere ceremonie door
>> de plee.
>
>Heb jij een gat in de grond als plee?
Nee.
kardinaaltetra's?
--
vixx'
Gekuifde vogels.
cheerIO,
Faye.
--------------------
vermoed ik.
--
This looks familiar. What is it?
>Klaartje wrote:
>> Kardinaaltjes spoel ik als ze dood zijn zonder verdere ceremonie door
>> de plee.
>
>kardinaaltetra's?
Ja, die.
Maar gewoonlijk eet de kreeft ze op als er eentje de pijp aan Maarten
geeft.
Ibu 600 en saridon.. dan mag je vast ook geen lichte machines bedienen..
> Henk ten Have schreef:
>
> >Stef wrote:
>
> >> Krentenbrood eet je met te veel boter. Verder niks.
>
> >Met te veel roomboter.
>
> We bedoelen hetzelfde. Enkel Nederlanders denken het woord room te
> moeten toevoegen. Vroeger spraken we weleens van "echte boter", maar
> dat was vlak na de oorlog. Het woord roomboter is in Vlaanderen
> onbestaande.
Boter is boter. Helaas hebben Nederlandse woorden de neiging om af te
drijven van de dingen wanneer het over levensmiddelen gaat. Dat heeft te
maken met de Nederlandse voorkeur voor Ersatz, "tweede keus" en een
algeheel gebrek aan respect voor ingrediënten. Boter heeft er wel zeer
zwaar onder te lijden gehad. Zo kent de Nederlander nu roomboter
("verwaterde boter") en boter ("margarine"). Maar inderdaad, margarine
smaakt niet naar boter en heeft er sowieso niets mee te maken.
Wat dat betreft heb ik als kind een keiharde leerschool gehad. Mijn
ouders lieten me zonder waarschuwing bij andere mensen eten, opdat ik me
vertwijfeld zou afvragen waarom het weeë smeersel dat daar op tafel kwam
boter werd genoemd, waarom de stank ervan door warme maaltijden werd
uitgewasemd, waarom smaakbedervende melk en frisdrank werden geserveerd,
om op eigen kracht de conclusie te moeten dat het volstrekt niet de
bedoeling kon zijn dat het eten zou smaken. (Er werd bij die mensen
nauwelijks gediscussieerd en gelachen aan tafel. Men foerageerde
voorovergebogen en schraapte luidruchtig de borden en de zuivelkommetjes
schoon.)
Bedenk dat als een Nederlander "eet smakelijk" tegen u zegt, hij zowel u
als zichzelf eigenlijk de kwellingen van de hel toewenst. Maar juist
daarin lijkt de afvaleter zijn zondige "jouissance" te vinden. Daarvan
getuigen bijvoorbeeld de zogenaamde "cafetaria's", die de gereformeerde
kerken hebben verdrongen en het land met een stank bedekken die in de
hele wereld zijn weerga niet kent. Het zijn tempels van zondig genot.
Want dat eten is "af en toe" (zonde) "toch ook wel" (zonde) "lekker"
(genot). De bizarre dwaling dat alles wat lekker is ongezond is zal ook
wel samenhangen met deze onwerkelijk aandoende en nauwelijks te bevatten
situatie.
(Ik vraag me af hoe ik mijn authentieke jenever in de Nederlandse markt
moet zetten. Roomjenever slaat net als roomboter natuurlijk helemaal
nergens op. Graanjenever mag Ersatz zijn. Bessenjenever heeft niets met
jenever te maken. Dit moet ik me natuurlijk helemaal niet afvragen, want
net als met de absint en met bijna alles zullen we verpletterd worden
door de Ersatz.)
--
Serge Helfrich
Ik zou het "graanwater" noemen. Dat klinkt wel hollands.
--
rick
>> (Ik vraag me af hoe ik mijn authentieke jenever in de Nederlandse markt
>> moet zetten. Roomjenever slaat net als roomboter natuurlijk helemaal
>> nergens op. Graanjenever mag Ersatz zijn. Bessenjenever heeft niets met
>> jenever te maken. Dit moet ik me natuurlijk helemaal niet afvragen, want
>> net als met de absint en met bijna alles zullen we verpletterd worden
>> door de Ersatz.)
>
> Ik zou het "graanwater" noemen. Dat klinkt wel hollands.
Genever is oubollig (maar wel lekker). Noem het "Opa's lust".
Groet, Paul.
>> (Ik vraag me af hoe ik mijn authentieke jenever in de Nederlandse markt
>> moet zetten. Roomjenever slaat net als roomboter natuurlijk helemaal
>> nergens op. Graanjenever mag Ersatz zijn. Bessenjenever heeft niets met
>> jenever te maken. Dit moet ik me natuurlijk helemaal niet afvragen, want
>> net als met de absint en met bijna alles zullen we verpletterd worden
>> door de Ersatz.)
>
> Ik zou het "graanwater" noemen. Dat klinkt wel hollands.
>
> --
> rick
Scheelt maar één letter met kraanwater.
Karin
Verdomd.
--
rick
> Genever is oubollig
Dat is buitengemeen betreurenswaardig.
--
Serge Helfrich
saridon heb ik gevraagd .. dat werd een te grote aanslag op de nieren
mocht't nodig zijn is er versche paracetamol in huis...
Uu bent weer 'nsch veelsch te serieusch.
> de borden en de zuivelkommetjes
Sjees wat een luxe. Wij kregen de vla in de andijvieresten. Scheelt
afwas, heh.
dagdag, sterre
--
.nosig
Sjees wat een luxe. Wij kregen de andijvieresten.
--
rick
Hou toch op. Wij kregen niet eens andijvieresten. Wij aten grond.
Zo bespaarden wij de tuinderstand de moeite van planten, opkweken en
oogsten van groente. Kalk en mineralen rechtstreeks aan de grond
onttrokken. Liefst zeeklei, om niet al flauw te worden.
--
Lodewijk
Hou toch op, wij hadden een kolenkachel, geen warm water en kakten buiten op
een ton en dat midden in de stad. Maar dat van die andijvieresten is een
authentiek Hollands eetcultuur gegeven. Mijn ouders vonden dat je bord even
onder de kraan houden, om de sju- en andijvieresten voor de klets dunne
lauwe (geen ijskast) yoghurt, weg te spoelen een ernstige vorm van
aanstellerij was. Afzonderlijke kommetjes voor het toetje was iets dat hun
verbeelding destijds helemaal te boven ging.
>>>>> de borden en de zuivelkommetjes
>>>>
>>>> Sjees wat een luxe. Wij kregen de vla in de andijvieresten. Scheelt
>>>> afwas, heh.
>>>
>>> Sjees wat een luxe. Wij kregen de andijvieresten.
>>
>> Hou toch op. Wij kregen niet eens andijvieresten. Wij aten grond.
>>
>> Zo bespaarden wij de tuinderstand de moeite van planten, opkweken en
>> oogsten van groente. Kalk en mineralen rechtstreeks aan de grond
>> onttrokken. Liefst zeeklei, om niet al flauw te worden.
>
> Hou toch op, wij hadden een kolenkachel, geen warm water en kakten
> buiten op een ton en dat midden in de stad. Maar dat van die
> andijvieresten is een authentiek Hollands eetcultuur gegeven. Mijn
> ouders vonden dat je bord even onder de kraan houden, om de sju- en
> andijvieresten voor de klets dunne lauwe (geen ijskast) yoghurt, weg te
> spoelen een ernstige vorm van aanstellerij was. Afzonderlijke kommetjes
> voor het toetje was iets dat hun verbeelding destijds helemaal te boven
> ging.
>
Maar wel elke dag een schoon bord? Luxe!
--
*** Waldo ***
A pat on the back is only a few inches from a kick in the pants.
Ik vond het bewonderingswaardig hoe schoon mijn opa zijn bord leeg at. Hij
deed er zijn vla ook op, maar dat was meer om op te scheppen dat dat kon.
Zelf ben ik niet opgevoed met alles op één bord, dat vind ik zelfs een
beetje viezig. Ik kende wel mensen die eerst hun vlees aten en als dat op
was pas de rest.
groetjes,
Mirella :)
> Ik kende wel mensen die eerst hun vlees aten en als dat op
> was pas de rest.
Die leerde ik pas op latere leeftijd in het echt kennen. Voorheen kende
ik ze slechts uit terneerdrukkende literatuur. Onwezenlijk was dat
Indonesische protestanten uitgerekend mij om opheldering vroegen over
dit gedrag. Vanzelfsprekend had ik er geen antwoord op. Ik begrijp het
nu nog niet.
--
Serge Helfrich
Hé, autofagie, da's een tijd geleden!
--
rick
> Vroeger spraken we weleens van "echte boter", maar
> dat was vlak na de oorlog.
Welbeschouwd is het een mirakel dat tulpenbollen in Nederland niet meer
op het menu staan.
--
Serge Helfrich
> autofagie
De calvinist vreet z'n hormoonvarken vССr z'n knollen, uit autofage
overtuiging? Leg dat eens uit. Ik geef toe dat ik erg simpel en onwetend
ben in die dingen.
--
Serge Helfrich
>Ik vond het bewonderingswaardig hoe schoon mijn opa zijn bord leeg at. Hij
>deed er zijn vla ook op, maar dat was meer om op te scheppen dat dat kon.
>Zelf ben ik niet opgevoed met alles op één bord, dat vind ik zelfs een
>beetje viezig. Ik kende wel mensen die eerst hun vlees aten en als dat op
>was pas de rest.
Wat een onzin. Binnen komt het toch weer allemaal in één maag terecht..
:-)
--
|\ |
| \|ico
"Nothing can exist only slightly"
Sorry, ik heb geen verstand van calvinisten.
> Ik geef toe dat ik erg simpel en onwetend ben in die dingen.
heheh.
--
rick
Wat valt daar nu aan te begrijpen? De half-om-half gehaktbal was het enige
dat nog enigszins te eten was, maar niet-bedorven voedsel moet op, het bord
moet leeg, dus gaat de andijvie met glazige aardappelen er achter aan. Goed
warm eten gooi je natuurlijk niet weg, want de kindertjes in Afrika doen er
een moord voor.
Overigens, is dit allemaal niet een wat gedateerd beeld van de Hollandse
eetgewoonten? Mijn kinderen gaan regelmatig bij vriendjes eten en andijvie
is er zelden of nooit bij. De maaltijden worden afwisselend bereid door
Chinees-Surinaamse, Turkse, Egyptisch-Marokkaanse en Iraanse moeders. Mijn
vrouw brengt van haar werk ook nogal eens exotische spijzen mee en in ons
bedrijfsrestaurant hebben we naast echte boter minimaal 8 verschillende
soorten brood. Kortom, aardappelen, vlees en groente? Ik kan me de laatste
keer niet meer herinneren.
Wij zijn heerlijk decadent.
--
rick
Ik heb ook nog washandjes, dat schijnt net zo ouderwets te zijn als
aardappelen, groente, vlees. Maar ik eet dat nog regelmatig. Wel alles
lekker. Zelf prak ik niet en er gaan ook geen liters jus overheen, maar de
basis is hetzelfde al 'vroeger'.
groetjes,
Mirella :)
Washandjes vond ik altijd een beetje goor en er gaat niets boven een echte
spons, uit de zee dat is. Wat sju aangaat, ik heb vroeger hemel en aarde
moeten bewegen om mijn oma en moeder duidelijk te maken dat ik er totaal
niet van gediend was. Ik vermijd sju als de pest. Mijn pa daarentegen mengde
alle avg tot een grote grijsbruine drab, d.m.v. toevoeging van enorme
hoeveelheden sju, peper, maggi en zout
Helfrich.
Het spijt me dit te moeten zeggen, maar die simpele onwetendheid gaat
nog verder dan u zelf denkt.
Uw beeld van de calvinist is ernstig vervuild.
Nu ben ik zelf, zoals bekend mag worden verondersteld, slechts een halve
calvinist. Toch meen ik u corrigerend te moeten toespreken. Het verband
tussen calvinist en hormoonvarken is net zo evident als het verband
tussen cosmopoliet en scharrelkip.
De ware calvinist is kieskeurig in wat hij eet. Het gaat de calvinist
namelijk niet om veel. De calvinist is matig. Hij heeft de kiloknaller
dus helemaal niet nodig.
Waar u, bij uw niet aflatende Nederland-bashing, steeds over spreekt, is
het Nederlands sprekende produkt van de moderne samenleving. Deze geeft
zhaar geld liever uit aan zilvergrijze Daewoo's, bijbehorende
sleurhutten en breedbeeld-T.V.'s. Aan voedsel besteedt deze
bevolkingsgroep zo min mogelijk geld. Voor hen is de kiloknaller een
uitkomst. Het kijkt ook allang niet meer naar de NCRV, maar naar RTL-tig of
SBS-6.
Van knolletjes moet u trouwens ook afblijven.
Deze oranje-kokende groente moet worden beschouwd als een met uitsterven
bedreigd cultuurgoed. Knolletjes worden overigens door de
'calvinist-volgens-Helfrich' al tientallen jaren niet meer gegeten. Die
eet tegenwoordig namelijk Broccoli.
Zo. Ik hoop uw kennis van Nederlandse minderheden, alsmede die van het
Nederlandse 'grauw' (zoals eertijds beroemde nes-persoonlijkheden dat
pleegden uit te drukken), weer enigszins te hebben bijgespijkerd.
--
Lodewijk