Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

oenoloog

1 view
Skip to first unread message

Reinout van Montelbaan

unread,
Feb 25, 2008, 8:24:27 PM2/25/08
to
Nee, dat is niet wat je op het eerste gezicht denkt, maar een soort
vinoloog. Nooit geweten dat het bestond, tot ik het gisteren in de
krant vond.
--
rvm
http://roodharigen.hyes.nl

Piet Beertema

unread,
Feb 25, 2008, 9:44:44 PM2/25/08
to
Reinout van Montelbaan wrote:
> Nee, dat is niet wat je op het eerste gezicht denkt, maar een soort
> vinoloog. Nooit geweten dat het bestond, tot ik het gisteren in de
> krant vond.

Van Dale kent geen vinoloog, maar wel vinologie:
http://www.vandale.nl/vandale/opzoeken/woordenboek/?zoekwoord=vinoloog
http://www.vandale.nl/vandale/opzoeken/woordenboek/?zoekwoord=vinologie

De Taalunie kent een vinoloog, maar geen vinologie:
http://woordenlijst.org/zoek/?q=vinoloog
http://woordenlijst.org/zoek/?q=vinologie

Allebei kennen ze oenoloog en oenologie. Is eigenlijk ook correcter,
gezien de Grieks/Griekse afkomst, in tegenstelling tot Latijn/Grieks
bij vinoloog.

-p

Ed Starren

unread,
Feb 26, 2008, 3:01:56 AM2/26/08
to
"Reinout van Montelbaan" <kater...@noknok.nl> schreef in bericht
news:388b4c41-0ba2-4d5a...@s12g2000prg.googlegroups.com...

Een oenoloog is een wijnbouwtechnisch ingenieur, iemand met een diploma
behaald aan een instelling voor wetenschappelijk onderwijs. Binnen de
oenologie spelen met name de biochemische aspecten van de wijnbereiding een
prominente rol. Het is namelijk de taak van een oenoloog om producenten te
adviseren wat ze wel en niet moeten doen om een bepaalde smaakstijl te
creėren en hoe eventueel noodzakelijke correcties door te voeren tijdens het
wijnbereidingsproces.

Aan Nederlandse universiteiten wordt het vak oenologie niet gedoceerd.
Hiervoor moet je terecht in echte wijnbouwlanden. Universiteiten met
gerenommeerde wijnbouwfaculteiten in Frankrijk zijn Bordeaux, Dijon en
Montpellier, terwijl Duitsland een internationaal bekend instituut heeft in
Geisenheim (Rheingau). Behalve met opleiding houden deze instellingen zich
ook bezig met onderzoek. Grote namen buiten Europa zijn o.a. die van de
University of California in Davis (meestal afgekort tot UC Davis), het
Australische Roseworthy Collge en Elsenbug/Nietvoorbij in Zuid-Afrika.

Bron: Productschap wijn / Wijniformatiecentrum
http://www.wijninfo.nl/


Ed
weblog: www.wijnerij.web-log.nl


PetervB

unread,
Feb 26, 2008, 4:46:53 AM2/26/08
to

"Ed Starren" <ed.st...@planet.nl> schreef in bericht
news:47c3c779$0$25498$9a62...@news.kpnplanet.nl...

Ter aanvulling vinoloog is een door de wijnacademie bedachte titel voor
mensen die hun examen met goed gevolg hebben afgelegd. De titel is niet
beschermd, dus iedereen kan zich vinoloog noemen. Net zo als accountant
overigens.
vr gr Peter

Ed Starren

unread,
Feb 26, 2008, 5:32:04 AM2/26/08
to

"PetervB" <lagra...@hotmail.com> schreef in bericht
news:47c3e007$0$24400$5fc...@news.tiscali.nl...


De term vinoloog is inderdaad niet beschermt, de term 'Vinoloog van de
Wijnacademie' is dit echter wel !


Ed

weblog: www.wijnerij.web-log.nl


PetervB

unread,
Feb 26, 2008, 5:52:20 AM2/26/08
to

"Ed Starren" <ed.st...@planet.nl> schreef in bericht
news:47c3eaa9$0$25475$9a62...@news.kpnplanet.nl...

Dat is bestaat inderdaad ook Dat heeft men een tijdje geleden bedacht, je
moet dan na het vinologen examen geloof ik elk jaar wat geld in het laatje
brengen bij de wijnacademie. :-))) Ik weet overigens niet of het een echt
beschermde titel is. Ik kan me niet voorstellen dat het een wettelijke basis
heeft.
vr gr Peter

Piet Beertema

unread,
Feb 26, 2008, 6:52:34 AM2/26/08
to
Ed Starren wrote:
> De term vinoloog is inderdaad niet beschermt, de term 'Vinoloog
> van de Wijnacademie' is dit echter wel !

En hoe is die dan wel beschermd?

-p

Drebus Jodocus Haast

unread,
Feb 26, 2008, 7:10:07 AM2/26/08
to
On 26 feb, 12:52, Piet Beertema <www.godfatherof....@opt-in.invalid>
wrote:

Reglement op,het gebruik van het collectieve merk
REGISTERVINOLOOG VAN DE WIJNACADEMIE/RV
Het Productschap Dranken en in het bijzonder de Commissie Slijters
welke onderdeel uitmaakt van het Productschap Dranken (hierna: de
Commissie) te Rijswijk, in aanmerking nemende, dat de Commissie
voornemens is in het Benelux Merkenregister te doen inschrijven het
depot van het collectieve merk REGISTERVINOLOOG VAN DE WIJNACADEMIE/RV
als woord- en beeldmerk (hierna: het Merk) voor de waren en diensten
in klasse 33, 35, 41, 42 en 43 (onder meer alcoholhoudende dranken,
diensten verleend door wijnexperts, reclame, opleiding en culturele
activiteiten en restauratie) heeft, gelet op artikel 5 van het
Instellingsbesluit Productschap Dranken van 6 mei 2002 het navolgende
reglement op het gebruik van het collectieve merk REGISTER VINOLOOG
VAN DE WIJNACADEMIE, als bedoeld in artikel 21 Benelux Merkenwet
(BMW), vastgesteld.

Artikel 1 - Gebruik merk en toezicht

enz.

Nyyckq

unread,
Feb 26, 2008, 9:10:07 AM2/26/08
to
"Piet Beertema"

...

> Van Dale kent geen vinoloog, maar wel vinologie:

Wat is er mis met 'wijnkunde' en 'wijnkundige'?
Of 'oenoloog" (naast 'enoloog').

Naast 'wijnkunst' en 'wijnkenner'.


Nyyckq


Drebus Jodocus Haast

unread,
Feb 26, 2008, 10:02:48 AM2/26/08
to

Kijk, de vorm van deze reactie, daar snap ik nou geen bal van.

Nyyckq

unread,
Feb 26, 2008, 10:06:58 AM2/26/08
to
"Drebus Jodocus Haast"

> On 26 feb, 15:10, "Nyyckq" <Nicol...@yz.invalid> wrote:
>> "Piet Beertema"

>> > Van Dale kent geen vinoloog, maar wel vinologie:

>> Wat is er mis met 'wijnkunde' en 'wijnkundige'?
>> Of 'oenoloog" (naast 'enoloog').

>> Naast 'wijnkunst' en 'wijnkenner'.

> Kijk, de vorm van deze reactie, daar snap ik nou geen bal van.

Hoeft ook niet.
Als de boodschap maar helder is.
En die is "Waarom zou je het woord 'vinoloog' gebruiken"?

Toch niet om betekenisschakeringen aan te geven die er
niet zijn?

Het enige onderscheid dat je zou kunnen maken tussen
de genoemde (bijna-)synoniemen, is een grens trekken tussen
de wijnliefhebber en de professionele wijnkenner.

Maar wat is in dezen de toegevoegde waarde van "vinoloog"?

Nieckq


Drebus Jodocus Haast

unread,
Feb 26, 2008, 10:17:41 AM2/26/08
to

Die boodschap was dus niet helder. Maar, laat maar.
Goed, wat is de toegevoegde waarde van 'huisgemaakt' naast het aloude
'eigengemaakt'? en ga zo nog maar duizend keer door?

Nyyckq

unread,
Feb 26, 2008, 10:59:14 AM2/26/08
to
"Drebus Jodocus Haast" meldde:

[Kernboodschap van eerder bericht:]

N.


>> >> Wat is er mis met 'wijnkunde' en 'wijnkundige'?

...

> Die boodschap was dus niet helder. Maar, laat maar.

Welk woord begrijp je niet hierboven?

> Goed, wat is de toegevoegde waarde van 'huisgemaakt' naast het aloude
> 'eigengemaakt'?

Daklozen maken "eigengemaakte" producten want zij
hebben geen huis. ;-)

>en ga zo nog maar duizend keer door?

Zelf gemaakt berichtje? ;-)

Nyyckq


Rein

unread,
Feb 26, 2008, 11:40:55 AM2/26/08
to
PetervB <lagra...@hotmail.com> wrote:

Niet knippen, jongens, vooral niks knippen.

--
<

PetervB

unread,
Feb 26, 2008, 2:39:32 PM2/26/08
to

"Rein" <add...@request.invalid.nl> schreef in bericht
news:1icxd6c.62xflqy6b9fkN%add...@request.invalid.nl...

Een waardevolle inbreng

Fonz

unread,
Feb 26, 2008, 3:08:36 PM2/26/08
to
PetervB wrote:

[knip wat al veel eerder geknipt had moeten worden]

>> Niet knippen, jongens, vooral niks knippen.

> Een waardevolle inbreng

Diepe, hele diepe zucht...

Alphons (grrrr)

--
All right, that does it Bill [Donahue]. I'm pretty sure that killing Jesus
is not very Christian.
-- pope Benedict XVI, South Park episode #158

Reinout van Montelbaan

unread,
Feb 27, 2008, 6:24:56 AM2/27/08
to
On 26 feb, 09:01, "Ed Starren" <ed.star...@planet.nl> wrote:
> "Reinout van Montelbaan" <katervoo...@noknok.nl> schreef in berichtnews:388b4c41-0ba2-4d5a...@s12g2000prg.googlegroups.com...

>
> > Nee, dat is niet wat je op het eerste gezicht denkt, maar een soort
> > vinoloog. Nooit geweten dat het bestond, tot ik het gisteren in de
> > krant vond.
> > --
> > rvm
> >http://roodharigen.hyes.nl
>
> Een oenoloog is een wijnbouwtechnisch ingenieur, iemand met een diploma
> behaald aan een instelling voor wetenschappelijk onderwijs. Binnen de
> oenologie spelen met name de biochemische aspecten van de wijnbereiding een
> prominente rol. Het is namelijk de taak van een oenoloog om producenten te
> adviseren wat ze wel en niet moeten doen om een bepaalde smaakstijl te
> creëren en hoe eventueel noodzakelijke correcties door te voeren tijdens het

> wijnbereidingsproces.
>
> Aan Nederlandse universiteiten wordt het vak oenologie niet gedoceerd.
> Hiervoor moet je terecht in echte wijnbouwlanden. Universiteiten met
> gerenommeerde wijnbouwfaculteiten in Frankrijk zijn Bordeaux, Dijon en
> Montpellier, terwijl Duitsland een internationaal bekend instituut heeft in
> Geisenheim (Rheingau). Behalve met opleiding houden deze instellingen zich
> ook bezig met onderzoek. Grote namen buiten Europa zijn o.a. die van de
> University of California in Davis (meestal afgekort tot UC Davis), het
> Australische Roseworthy Collge en Elsenbug/Nietvoorbij in Zuid-Afrika.
>
> Bron: Productschap wijn / Wijniformatiecentrumhttp://www.wijninfo.nl/
>
> Ed
> weblog:www.wijnerij.web-log.nl

Hartelijk dank voor de uitleg.
v.g.
RvM
http://groene-oogjes.hyves.nl

Reinout van Montelbaan

unread,
Feb 28, 2008, 5:09:37 AM2/28/08
to
On 26 feb, 11:32, "Ed Starren" <ed.star...@planet.nl> wrote:
> "PetervB" <lagrapp...@hotmail.com> schreef in berichtnews:47c3e007$0$24400$5fc...@news.tiscali.nl...
>
>
>
>
>
>
>
> > "Ed Starren" <ed.star...@planet.nl> schreef in bericht
> >news:47c3c779$0$25498$9a62...@news.kpnplanet.nl...
> >> "Reinout van Montelbaan" <katervoo...@noknok.nl> schreef in bericht

> >>news:388b4c41-0ba2-4d5a...@s12g2000prg.googlegroups.com...
> >>> Nee, dat is niet wat je op het eerste gezicht denkt, maar een soort
> >>> vinoloog. Nooit geweten dat het bestond, tot ik het gisteren in de
> >>> krant vond.
> >>> --
> >>> rvm
> >>>http://roodharigen.hyes.nl
>
> >> Een oenoloog is een wijnbouwtechnisch ingenieur, iemand met een diploma
> >> behaald aan een instelling voor wetenschappelijk onderwijs. Binnen de
> >> oenologie spelen met name de biochemische aspecten van de wijnbereiding
> >> een prominente rol. Het is namelijk de taak van een oenoloog om
> >> producenten te adviseren wat ze wel en niet moeten doen om een bepaalde
> >> smaakstijl te creëren en hoe eventueel noodzakelijke correcties door te

> >> voeren tijdens het wijnbereidingsproces.
>
> >> Aan Nederlandse universiteiten wordt het vak oenologie niet gedoceerd.
> >> Hiervoor moet je terecht in echte wijnbouwlanden. Universiteiten met
> >> gerenommeerde wijnbouwfaculteiten in Frankrijk zijn Bordeaux, Dijon en
> >> Montpellier, terwijl Duitsland een internationaal bekend instituut heeft
> >> in Geisenheim (Rheingau). Behalve met opleiding houden deze instellingen
> >> zich ook bezig met onderzoek. Grote namen buiten Europa zijn o.a. die van
> >> de University of California in Davis (meestal afgekort tot UC Davis), het
> >> Australische Roseworthy Collge en Elsenbug/Nietvoorbij in Zuid-Afrika.
>
> >> Bron: Productschap wijn / Wijniformatiecentrum
> >>http://www.wijninfo.nl/
>
> >> Ed
> >> weblog:www.wijnerij.web-log.nl
>
> > Ter aanvulling vinoloog is een door de wijnacademie bedachte titel voor
> > mensen die hun examen met goed gevolg hebben afgelegd. De titel is niet
> > beschermd, dus iedereen kan zich vinoloog noemen. Net zo als accountant
> > overigens.
> > vr gr Peter
>
> De term vinoloog is inderdaad niet beschermt, de term 'Vinoloog van de
> Wijnacademie' is dit echter wel !
>
> Ed
>
> weblog:www.wijnerij.web-log.nl-

Is er ook een term voor bierkenners en andere deskundigen op het
gebied van sterke dranken (spiritualiën)? Euh, ik bedoel uiteraard
niet "alcoholisten"...
--
rvm
http://groene-oogjes.hyves.nl

Drebus Jodocus Haast

unread,
Feb 28, 2008, 5:27:18 AM2/28/08
to
On 28 feb, 11:09, Reinout van Montelbaan <katervoo...@noknok.nl>
wrote:

Ik vind de bewering dat een bierkenner een deskundige op het gebied
van sterke drank is wat ver gaan.

Reinout van Montelbaan

unread,
Feb 28, 2008, 6:15:29 AM2/28/08
to
> van sterke drank is wat ver gaan.- Tekst uit oorspronkelijk bericht niet weergeven -
>
> - Tekst uit oorspronkelijk bericht weergeven -

Leuk. Maar je begrijpt best wat ik bedoel.
--
rvm
http//stiliwo.hyves.nl

PetervB

unread,
Feb 28, 2008, 6:23:01 AM2/28/08
to

"Reinout van Montelbaan" <kater...@noknok.nl> schreef in bericht
news:52a8909e-5ef1-4760...@p25g2000hsf.googlegroups.com...

spirituoloog???? :-))))))
vr gr Peter

Drebus Jodocus Haast

unread,
Feb 28, 2008, 8:21:59 AM2/28/08
to
On 28 feb, 12:15, Reinout van Montelbaan <katervoo...@noknok.nl>


Algemeen: ethanoloog?

BartV

unread,
Feb 28, 2008, 8:30:50 AM2/28/08
to
Drebus Jodocus Haast schreef:

He, een bommelwoord! Leuke!

--

Bart


Richard van Ouwerkerk

unread,
Feb 28, 2008, 9:41:20 AM2/28/08
to
Reinout van Montelbaan bedacht met veel moeite:

> On 26 feb, 11:32, "Ed Starren" <ed.star...@planet.nl> wrote:
>> "PetervB" <lagrapp...@hotmail.com> schreef in
>> berichtnews:47c3e007$0$24400$5fc...@news.tiscali.nl...

>


> Is er ook een term voor bierkenners en andere deskundigen op het
> gebied van sterke dranken (spiritualiën)? Euh, ik bedoel uiteraard
> niet "alcoholisten"...

Ik stel voor cerevisioloog. Hoe de oude Grieken bier noemden weet ik
niet. Nieuw Grieks mpira (sorry voor de translitteratie) zou tot
biroloog moeten leiden. De oude Grieken waren doorgaans matig met wijn
(gemengd met water, jasses).

Richard


Reinout van Montelbaan

unread,
Feb 28, 2008, 10:39:18 AM2/28/08
to
On 28 feb, 12:23, "PetervB" <lagrapp...@hotmail.com> wrote:
> "Reinout van Montelbaan" <katervoo...@noknok.nl> schreef in berichtnews:52a8909e-5ef1-4760...@p25g2000hsf.googlegroups.com...

> On 28 feb, 11:27, Drebus Jodocus Haast <k...@stadhouders.biz> wrote:
>
>
>
> > > Is er ook een term voor bierkenners en andere deskundigen op het
> > > gebied van sterke dranken (spiritualiën)? Euh, ik bedoel uiteraard
> > > niet "alcoholisten"...
>
> spirituoloog???? :-))))))
> vr gr Peter

Spiritualist? Spirituloog? Alcoholoog? Destilateur?
--
rvm
http://stiliwo.hyves.nl

Waldo Centini

unread,
Feb 28, 2008, 12:10:06 PM2/28/08
to
Drebus Jodocus Haast surprised us with

> On 28 feb, 12:15, Reinout van Montelbaan <katervoo...@noknok.nl>

[...knip lading rotzooi...]

>> Leuk. Maar je begrijpt best wat ik bedoel.
>
>
> Algemeen: ethanoloog?

Algemeeb: zegt de term knippen u wat?


--
*** Waldo ***
No good deed goes unpunished.

PetervB

unread,
Feb 28, 2008, 1:30:58 PM2/28/08
to

"Waldo Centini" <waldoREMOVE...@gmail.com> schreef in bericht
news:Xns9A52B8C...@130.133.1.18...

> Drebus Jodocus Haast surprised us with
>
>> On 28 feb, 12:15, Reinout van Montelbaan <katervoo...@noknok.nl>
>
> [...knip lading rotzooi...]
>
>>> Leuk. Maar je begrijpt best wat ik bedoel.
>>
>>
>> Algemeen: ethanoloog?
>
> Algemeeb: zegt de term knippen u wat?
>

Heb je een knipcomplex of iets dergelijks?
vr gr Peer

The Boss

unread,
Feb 28, 2008, 4:05:52 PM2/28/08
to

Voor bier: zytholoog.
Daar schijnen zelfs diploma's voor te bestaan:
http://www.takeonebiercafe.nl/images/zytholoog.jpg

--
Jeroen


The Boss

unread,
Feb 28, 2008, 4:34:02 PM2/28/08
to

En voor gedestilleerd / sterke drank in het algemeen, komt "liquorist" in
aanmerking.

--
Jeroen


Drebus Jodocus Haast

unread,
Feb 29, 2008, 1:59:34 AM2/29/08
to

Skippen?

Piet Beertema

unread,
Feb 29, 2008, 3:49:08 AM2/29/08
to
The Boss wrote:
> Voor bier: zytholoog.

WNT:
ZYTHUM — ZYTHOS, ZYTHUS —, ...
Door gisting bereide drank; inz. gegist gerstenat, bier; oorspr. :
zeker bier uit Egypte. || Bier; in 't latijn gewoonlijk Cerevisia
genaamt; dog heeft ook nog andere latijnsche naamen, als Zijthus
of Zijthum; Vinum hordeaceum.

-p

Piet Beertema

unread,
Feb 29, 2008, 3:50:32 AM2/29/08
to
PetervB wrote:

> Waldo Centini wrote:
> > Algemeeb: zegt de term knippen u wat?
>
> Heb je een knipcomplex of iets dergelijks?

Is er iets mis met het knippen van overbodige ballast?

-p

Nyyckq

unread,
Feb 29, 2008, 9:11:30 AM2/29/08
to
"Piet Beertema" meldde:

[...]

> Is er iets mis met het knippen van overbodige ballast?

Begin bij je eigen teksten en knip "overbodige".

"Is er iets mis met het knippen van ballast?".

In de _eigenlijke_ betekenis hoeft ballast overigens
niet altijd overbodig te zijn, b.v. voor de spoorwegen.

Nyyckq


Waldo Centini

unread,
Feb 29, 2008, 10:01:56 AM2/29/08
to
Nyyckq surprised us with

> Begin bij je eigen teksten en knip "overbodige".
>

Inderdaad, begin bij je eigen teksten en verwijder de groepen waar je reactie
niet (meer) thuishoort, dwergtolkje.

--
*** Waldo ***
A good quantum physicist is hard to find.

Nyyckq

unread,
Feb 29, 2008, 10:04:53 AM2/29/08
to
N.N. produceerde:

...eindeloze ontalige Megazeik....


>, dwergtolkje.

Sprak de reus van 2,10 m.


Ruud Harmsen

unread,
Feb 29, 2008, 11:43:09 AM2/29/08
to
Fri, 29 Feb 2008 15:11:30 +0100: "Nyyckq" <Nico...@yz.invalid>: in
nl.taal:

En boten en vliegende balonnen.
--
Ruud Harmsen
http://rudhar.com

0 new messages