Un imprenditore di Rovereto, Claudio Torghele ha creato "Let's Pizza",
la macchina della pizza, un progetto, realizzato con la consulenza
dell'universitᅵ di Bologna, sta riscuotendo un grande successo negli
Stati Uniti, dove Torghele lavora da alcuni anni, e in particolare a New
York. Let's Pizza ᅵ un piccolo forno automatico che unisce farina, acqua
e lievito, realizza una base, la condisce con pomodoro e mozzarella
freschi e la fa cuocere fino a sfornare una perfetta pizza express. Il
tutto per 5 euro circa e un tempo di attesa di tre minuti.
http://www.youtube.com/watch?v=g-QYjZdFjV4
Da possibile interessato ma ingnorante in materia e ambiente sarei
curioso di sapere che tipo di
rapporto-procedura-collaborazione-consulenza-prassi
puo aver avuto costui con UNIBO?
ho dato un'occhiata a F1rst
e qui:
http://www.unibo.it/Portale/Ricerca/Servizi+Docenti+Ricercatori/knowledge/spinnoff.htm