Cina:Dopo Scandalo Latte, Banditi 17 Additivi Alimentari
(ASCA-AFP) - Pechino, 16 dic - A quattro mesi dall'esplosione dello
scandalo del latte adulterato alla melamina, la Cina ha pubblicato
oggi una lista di 17 sostanze chimiche, tra acidi e altri composti,
che verranno bandite e non piu' utilizzate come additivi alimentari.
Nella lista di composti, che il ministero della Salute cinese ha
diffuso, compare l'acido borico, una sostanza chimica utilizzata come
insetticida nota per essere aggiunta molto spesso ai noodles
(spaghetti cinesi) o all'impasto degli gnocchi per aumentare la loro
elasticita'. La formaldeide, applicata per seccare il pesce di mare e
migliorarne l'aspetto ma utilizzata anche come disinfettante, e'
un'altra delle sostanze pericolose vietate pubblicate sul sito web del
ministero. Alcune dei composti, come il colorante cancerogeno Rosso
Sudan 1, erano gia' stati vietati dal governo ma per la prima volta
oggi sono stati disposti in una lista di additivi alimentari
ufficialmente illegali in Cina. La decisione del governo di portare
massima attenzione ai prodotti alimentari e' arrivata necessariamente
dopo lo scandalo del latte in polvere contaminato alla melamina
costato la vita ad almeno 6 bambini. In questi ultimi mesi il composto
chimico sotto accusa ha provocato l'infezione di 294 mila minori che
hanno sofferto di calcoli renali e problemi intestinali anche gravi
.................come al solito in materia sicurezza e igene sono gli
ultimi a sveliarsi...da precisare che ora bandiscono i prodotti
dannosi alla salute solo perche il resto del mondo hong kong compresa
non si fida dei prodotti alimentari cinesi.
http://www.cina-cose-da-fare.com/