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carta di sabato 02/01/10

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capsicum _pll_VBI

unread,
Jan 2, 2010, 4:00:51 AM1/2/10
to
SALMERINO ALL'ANETO

COCKTAIL DI GAMBERI

BRESAOLA CONDITA

PAT� DI LEPRE

SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE

GNOCCHI AL GRANCHIO

PASTA CON LE SARDE

RAVIOLI DI BRANZINO

ZUPPA DI PESCE

ZUPPA DI CIPOLLE

CAVATELLI ALLA 'NDUJA

RAVIOLI DI BURAGE

GNOCCHI AL GORGONZOLA

LINGUINE CON CARCIOFI

POLENTA VALTELLINESE E SALSICCIA

RISOTTO CON ZAMPONE

MILANESE

SPEZZATINO DELLA CUCINA BIANCA

ARROSTO DI MANZO

ZAMPONE E LENTICCHIE

ARROSTO FARCITO

SALAMELLE DI NORCIA ALLA PIASTRA

FRITTATA DI CARCIOFI

FILETTO DI BRANZINO/ORATA AL SALMORIGLIO

PESCATRICE AL VINO BIANCO

FRITTO MISTO

ORATA 800g
--
posto i piatti che preparo ogni giorno per il men� a prezzo fisso in
modo tale che siano uno spunto eventuale per discussioni sulla loro
preparazione. La cosa piace e continuo a farla nel rispetto del gruppo.
Se
non vi piace non leggete i miei thread, inoltre molto facili anche da
filtrare.

per info sulla _pll consulta: www.pielleelle.eu


Lori

unread,
Jan 2, 2010, 7:43:09 AM1/2/10
to
capsicum _pll_VBI ha scritto:

> PAT� DI LEPRE


Ciao. Mi hanno regalato qualche kg di cinghiale. Ora � in congelatore. Un
po' lo far� in dolceforte, un po' rag�, ma mi piacerebbe fare anche un
pat�. Secondo te ci sta? Non ho mai sentito pat� di cinghio, che ne dici?
Lori

--

questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito
http://www.newsland.it/news segnala gli abusi ad ab...@newsland.it


capsicum _pll_VBI

unread,
Jan 2, 2010, 9:03:50 AM1/2/10
to
Lori disse:

> capsicum _pll_VBI ha scritto:
>
>> PAT� DI LEPRE
>
>
>
>
> Ciao. Mi hanno regalato qualche kg di cinghiale. Ora � in
> congelatore. Un po' lo far� in dolceforte, un po' rag�, ma mi
> piacerebbe fare anche un pat�. Secondo te ci sta? Non ho mai sentito
> pat� di cinghio, che ne dici? Lori

cerrrto, se p� f�! ;)


Lori

unread,
Jan 2, 2010, 2:27:51 PM1/2/10
to
capsicum _pll_VBI ha scritto:

Suggerimenti?

capsicum _pll_VBI

unread,
Jan 2, 2010, 3:18:10 PM1/2/10
to
Lori disse:
> capsicum _pll_VBI ha scritto:
>
>> Lori disse:
>>> capsicum _pll_VBI ha scritto:
>>>
>>>> PAT� DI LEPRE
>>>
>>>
>>>
>>>
>>> Ciao. Mi hanno regalato qualche kg di cinghiale. Ora � in
>>> congelatore. Un po' lo far� in dolceforte, un po' rag�, ma mi
>>> piacerebbe fare anche un pat�. Secondo te ci sta? Non ho mai sentito
>>> pat� di cinghio, che ne dici? Lori
>
>> cerrrto, se p� f�! ;)
>
> Suggerimenti?

q.p. adesso remo come uno schiavo su una trireme!! :-(


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