per un 2010 dalla parte degli animali

[Madame (T)]

Live vegan.
Alimentazione , abbigliamento , cosmetici, detersivi , divertimenti , sport
, orto e piante , animali domestici : tutto senza torturare e ammazzare .
E' semplice , provaci .

http://www.campagneperglianimali.org/livevegan.html

[vittorio]

Faraona arrosto
Ingredienti:
Una faraona pulita di circa un chilogrammo
Un bicchiere di vino bianco secco ,Brodo di carne,Olio di oliva
Rosmarino
Ingredienti per il ripieno:
Una salsiccia,Una tazza di pane grattuggiato,50 grammi di parmigiano
grattuggiato
Un uovo,Burro,Poco latte

Preparazione: Fiammeggiate, lavate e asciugate bene la faraona, sminuzzate
la salsiccia e fatela rosolare con un po' di burro: Mescolate i pezzettini
di salsiccia con il pane e il parmigiano grattuggiati, l'uovo sbattuto,
amalgamandoli poi con poco di latte caldo sino ad ottenere un composto
morbido ma compatto.
Farcite la faraona con il ripieno avendo cura di chiuderla bene con un filo
di cotone.
Dopo aver strofinato la faraona con del sale, mettetela con del rosmarino in
una teglia unta d'olio in forno a 180� per circa due ore, avendo cura di
spruzzarla ogni tanto con il vino bianco e il brodo caldo. Servire la
faraona con contorno di patate al forno cotte nel suo sugo.

[annarit...@tiscali.it]

Mamo (R) si ostina a mangiare pane e zucchero in una giornata di vento:

>
> Beh... caro ges� bambino, per il 2010, fai godere Madame del paradiso
> in mezzo a tutti i suoi aniamli...
>

Amen

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Signo' pruteggi gli ricc, ca gli pover s'arangia da sul
(proverbio ferentinate)