Prima di tutto grazie a chi mi ha fatto gli auguri... e auguri a chi e'
nelle mie stesse condizioni :-)

Pianeta Birra: non voglio sembrarvi retorico, banale ecc ecc ma per me
al di la' delle birre il maggior piacere e' stato quello di rivedere
amici vecchi e meno vecchi, e quello di conoscere di persona gente con
cui magari ci si era incontrati solo qui su IHB o con diverse email,
alla quale ho finalmente associato un volto, o anche gente del tutto
nuova ma che sembra di aver sempre conosciuto.
Siccome ho paura che cercando di citare tutti mi dimenticherei
certamente di qualcuno... scusatemi ma preferisco non fare nessun nome!
Ma e' come se vi ricordassi tutti.
E mi dispiace anche di aver avuto appena il tempo di salutare alcuni
amici con cui avrei voluto spendere qualche minuto in piu'... ma per me
Pianeta Birra e' cosi', c'e' sempre meno tempo di quello che ti serve
per le persone... e per gli stand e le birre ;-)

Sono stato sabato e domenica, ma non ho partecipato ai due eventi (HB e
produttori, e birra+pate') perche' impegnato (con Marco) allo stand UB.
(giustamente, abbiamo fatto un po' i turni e io ne ho approfittato per
girare in altri momenti).  Come al solito lo stand UB e' stato il punto
di riferimento per tutto un mondo di appassionati della birra
artigianale, e anche da un punto di vista relazionale e di visibilita'
e' stato un buon successo.

Le birre. Della degustazione Vallona ho scritto a parte.
Lo stand piu' interessante e' stato senza dubbio quello di Beer Concept
di Fabrizio. Pensare che qualche famoso e valido importatore belga aveva
una, o nessuna birra in degustazione aperte... Fabrizio ne aveva 30!!
Qui pero' devo aprire una parentesi. Mi sembra ci sia un po' una
tendenza verso le spine anche per certi tipi di birra per cui una volta
erano rare. A tutta prima quando si trovanouno pensa "WOW! Una (ad es)
Westmalle, Val Dieu, Cochonne alla spina!". Ma spesso bisogna dire che
se l'entusiasmo e' pienamente giustificato per real ale inglesi e direi
anche per lager e specialitaì tedesche, invece per certi stili - quelli
del Belgio in particolare - la rifermentazione in bottiglia rappresenta
sempre il prodotto piu' tradizionale, complesso e interessante.
Ho spazzolato volentieri il "range" delle Val Dieu (e una Gerardus) alla
spina ma non le trovate un po' "appiattite" e non cosi' interessanti
come le specialita' in bottiglia.
Grandiosa alla spina invece la De Ranke XX Bitter (e anche una De Ranke
Kriek dalla bottiglia... grazie Fab!).
Buona (sempre da Beer Concept) la irish red Molings, e davvero ottima la
stout O'Hara! Meglio di come la ricordassi in bottiglia... a
dimostrazioneche ogni tipo di birra ha la sua presentazione ideale come
spina o bottiglia.
Da notare come vedete che B.C sceglie molto molto bene anche fuori dal
belgio... oltre alle irlandesi (e qualche olandese non provata) ad
esempio c'era la Unertl weizen e altre buone tedesche.

Oltra a BC e Vallonia, abbastanza interessante anche Interbrau. Qualche
belga abbastanza nota che non ho riprovato, e fra gli assaggi due bock
della Wieninger, una buona Rothaus Pils, e un paio di inglesi ad alta
gradazione, interessanti ma  poco tradizionali e tutto sommato non molto
significative.

Poi le "solite" Real Ale, con due birre non a posto su sei, una Red Mc
Gregor sempre molto buona, e una nuova e ottima Double Hop (e un po' di
Prize Old Ale dalla bottiglia... non per nulla c'era qualche vecchia
conoscenza li' intorno ;-)).

A parte poco altro, devo dire che alcuni dei migliori assaggi si sono
fatti proprio allo stand UB. Alla spina abbiamo girato Babb Rubinia,
Rodersch, Elixir(!), Cittavecchia Weizen e Porpora, tutte ben a posto.
In bottiglia, Lelio ogni tanto stappava qualche Elixir per qualche
visitatore altolocato (naturalmente noi si doveva poi finire subito la
bottiglia... non era bello che Lelio accogliesse il successivo ospite
con una bottiglia gia' iniziata ;-)); e poi Ambershock, e poi ogni tanto
saltava fuori qualche Brighella veramente ma VERAMENTE OK... e poi una
Baluba di Como che spero potra' convertire il nostro schigi, e poi (ma
qua i ricordi emergono dalle nebbie...) una magnum di un qualcosa di
Panil extra strong tipo barley wine di cui ho potuto provare solo il
fondo... MA COS'ERA??!?

beh, scusate se vi ho annoiato, mi son dilungato un po'...

a presto
ciao
max

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