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OSTERIA VIA MANTOVA - ROMA
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Max_____string
May 28, 2012, 6:38:23 AM5/28/12
to
Proseguendo nella sperimentazione della zona in via Mantova 38 c'è una new entry.
Arredo simpatico modaiolo con buona cura dei particolari a tavola.
Lista dei vini contenuta con alti e bassi nei ricarichi.
Abbiamo optato per il menù degustazione a 35 E.
Piccola ricotta allo zafferano come benvenuto.
Piacevole baccalà mantecato su carta musica.
Sfizioso tortino carote + spinaci su letto di affumicata ridotta a spuma.
Impegnativi tagliolini frigitelli e alici ben dosati
Paccheri ripieni di polpa di melanzane originalmente cotti al forno
Secondo a scelta : rollatina di manzo con scamorza e spinaci (da migliorare) o variazioni di tonno scotttato con creme di copertura (un poco asciutto)
stranamente manca un dessert che si può scegliere a parte.
Con La tour Civitella di Mottura a 24E totale 99 E.
In sostanza soddisfatti e ci torneremo.
Max_____ string (meglio darmi spaghetti che spago ....)
Arredo simpatico modaiolo con buona cura dei particolari a tavola.
Lista dei vini contenuta con alti e bassi nei ricarichi.
Abbiamo optato per il menù degustazione a 35 E.
Piccola ricotta allo zafferano come benvenuto.
Piacevole baccalà mantecato su carta musica.
Sfizioso tortino carote + spinaci su letto di affumicata ridotta a spuma.
Impegnativi tagliolini frigitelli e alici ben dosati
Paccheri ripieni di polpa di melanzane originalmente cotti al forno
Secondo a scelta : rollatina di manzo con scamorza e spinaci (da migliorare) o variazioni di tonno scotttato con creme di copertura (un poco asciutto)
stranamente manca un dessert che si può scegliere a parte.
Con La tour Civitella di Mottura a 24E totale 99 E.
In sostanza soddisfatti e ci torneremo.
Max_____ string (meglio darmi spaghetti che spago ....)
Huyg
May 28, 2012, 7:15:55 AM5/28/12
to
Max_____string ha detto questo lunedￜ :
> Proseguendo nella sperimentazione della zona in via Mantova 38 c'ￜ una new
> entry. [TAJO] In sostanza soddisfatti e ci
immaginato...
> Proseguendo nella sperimentazione della zona in via Mantova 38 c'ￜ una new
> entry. [TAJO] In sostanza soddisfatti e ci
> torneremo. Max_____ string (meglio darmi spaghetti che spago ....)
Mi stai facendo scoprire cose del mio ex quartiere che neanche avrei
immaginato...
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